168发酵床养猪技术浅析.pdf

资源育繁 发酵 床法 养猪 是一项 新兴 的环 保 养 猪技 术。它从 改变 传统养 猪场环 境 人 手 采 川生 物技术，从而 达到增 产 增效 和保 护环境 的 目标，对 于促进 农 民增收和新农村 建没具有重大意义。发 酵床养 猪是 利用 自然 环境 中的 生 物 资 源 作 为 垫 料，加 入 具 有 活 力 的 微 生物母 种，将 母种、垫料 和其它 辅 助 材料按 一定 比例混 合，发 酵形 成有 机 垫 料，填 充在 特殊 设 计 的猪 舍 中，对 猪 只实 行 软床 饲 养 的新兴 养 猪 法。利 用 生猪 的拱 翻 习性 及 人 T翻 动，使 猪粪、尿 和垫料充 分混合，通 过发 酵床 的分解发 酵，产 生热量。杀 死病 原 菌，减少疫 病发生，也减 少 了粪 尿 味，改 善 了环 境。而同时 繁殖生 长 的 及 时给了人 丁哺乳。5 5 对 常发 本痛 的猪 群补 葡萄糖 盐 水预 防 于 产 后 1 2 h开 始，给 仔 猪【=l 服 2 0 葡萄 糖盐 水，每次 l O ml，每 灭 2 次，连 服 4 d。5 6 仔 猪 及 时补 充硒、铁 仔 猪生后 2 3口内每头仔猪补硒、铁 1 0 0 2 0 0 m g 1 0日后重复一次。6 6 口匾目匿口 2 0 1 2 6 大量微 生物 义向生猪 提供 了无机 物营 养和 菌体蛋 白质 从 而相 辅相成 将猪 舍垫 料发酵 床演变 成微生 态饲料 加T 厂，达到无臭、无 味、无 害化的 目的，实现环保养猪。1 发酵床养猪具有的优势 1 1 产 生 能量 节 约 能 源 冬季 发酵床 养猪 的猪 舍 内的温 度 可 以达 到 2 0 左 右 适 宜猪 的 生长，不需要其他 的增 温设备，节省 了烧煤、取暖设备 的费用。1 2 解 决 粪尿 污染 在发 酵床 内，粪 尿通 过微 生物 降 解、消化 不需要 对猪粪 尿进 行清 扫 排 放 也 不 会 形 成 大 量 的 冲 圈 污 水 从源头上解决 了猪粪尿污染问题。1 3 节 省饲 料 猪的粪便分解 之后 产生 菌体蛋 白。猪 可 以食 用，节 省 1 0 1 5 的饲 料 费 用 仅此一项每头猪可以节省大约 5 0 8 0元 的饲料 费用，发酵 床可 以使 用 年可以节省饲料费用大约 5 0 0 元左右。1 4 提 高猪 的抵 抗 力 和 猪 肉品 质 猪 吃了微 生物 菌体 以后。能 帮助 消化，这在一定 程度 下提高 了猪 群的 抵 抗力。也就减 少 了药物 的使用，同 时减小 了猪 肉的药物 残 留，提高 了猪 肉品质。1 5 节 省 人 力 发 酵床养猪一个 人可 以饲养 3 0 0 4 0 0头猪 可以减少一个1 人 一个丁 人人T费用按照一个月 1 0 0 0元T资计 算，年就可以节省 3 6 0 0 0元的费用。1 6 为农业提供优质生物有机肥 发酵床 降解 了粪 尿的 同时，也降 解 了有 机垫料，使用 年后，转 化为 优质生 物有机 肥，直 接用 于农 田，真 正达 到了循环利用。2 发 酵 床 养 猪存 在 问题 6 治疗 6 1 及 时补 糖 用 1 0 2 5 葡 萄 糖 液 l O m l，作 静 脉、肌 肉或 腹腔 注射。每隔 5 6小 时 注射一次，连用 2 3天，效果极佳。6 2 口服 葡萄 糖 亦 可 用 2 5 的 葡 萄 糖 液 1 0 1 5 ml 口服 每 隔 2 3小时一次，注意口服时 不 宜 操之 过 急，以 防引 起异 物 性 肺 炎。21 建 筑 面积 问题 如果 发酵 床养猪 密 度按整 个栏 计 算为 1 2 1 5 m 2 头 那么要把水 泥地 面 的部 分(吃料 台和饮水 台。大 的 占总 面 积 的 四 分 之 一 小 的 也 有 十 分 之 一 以 上)减 去，按 垫 料 面 积 来 分，可 能 一头 猪 也 就 占 1 m 左 布，作 为 大 猪 来 说 1 r n 2 的垫 料每天要分解 1 5 k g 左 有 的粪便 还 有尿液 承受能力达不 到，效 果也不 理想。如果单 单是 根据垫 料 而 积来算，到大猪 的时 候，加上饲 料 台、饮水 台，平 均每猪 占据 面积要 达 到 1 8-2 O m。，所 以，饲 养规模相 同 的 猪 场 在 建 筑 方 面要 增 加 成 本。2 2 原 料 问 题 每 平方 米 的垫料(8 0 c m 厚)，需 要谷壳和锯末各 4包(3 0 3 5 k g 重)左 _右 因 此，原 料 的 需 求 量 非 常 大，如 果 全 面采用发 酵床养 猪势 必会造 成原 料 紧张 问题。2 3 垫 料 位 置 问题 做 发酵 床 的猪栏 一 般垫料 层 深 6 0 8 0 c m，而地而多数 是土地 而，对 于 地 下水 位一般 比较 高 下 面义 没有铺 设水 泥地面，当地 下水 渗透到 一定 程 度 时 垫 料 下 层 湿 度 过 大，容 易 变 质。所 以，对 于 地 下 水 位 高 的 地 区 要 在 地 上建造床栏，这样也会增加建舍成本。2 4 价 格 问题 发 酵床 养猪 生产 来 的产 品虽 然 是优质 的 符 合无 公害产 品要 求 的各 项指 标，但 是现实 中还 没有卖 “优 质 的 价 格，所 以，在 效 益 方 面 还 具 有 很 大 的优 势，还 有待 于 发市场，同时 需要加 大宣传。综 上 所 述 发 酵 床 养 猪 是 一 个 好 项 目 最 重 要 的是 解 决 了 环 境 污 染 问题，是用 金钱无 法衡量 的 尽管存 在一 些 问题，但还是能够解决的。6 3 促 进糖 原 的异 生和 氧 化 用促 肾上 腺皮 质激 素 1 0 1 5单 位 一次肌 肉注射；用醋酸可的松 0 1 0 2 g 肌 肉注射，或 醋酸氢化 可 的松 注射 液 0 0 2 5 0 0 5克一次肌肉注射。6 4 加 强保 温措 施 增 加 垫 草，或 居 住 在 塑 料 圈 棚，温度最好保持 2 7 3 2 之问为宜。张 云利 一 辽宁 省盘 山县动 物 卫生监督 所1 2 1()0 一 发酵床养猪技术浅析 万方数据