2023年营养改善计划实施方案.docx

2023年营养改善方案实施方案 为认真贯彻落实国家中长期教育改革和开展纲要，坚持以人为本，把实施农村义务教育学生营养改善方案作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，促进农村少年儿童正常发育和健康成长。根据区教育体育局和学区关于印发义务教育学生营养改善方案实施方案的通知，结合我校实际，特制定本实施方案。 一、营养餐工程实施领导小组：组长：段小军副组长范志平学校下设以下各小组： 1、质量监督和工程宣传组： 组长。段小军。 成员：、范志平、乔云鹏、范致福、张永刚、何洋洋、王文秀 职责和要求： （1）、随时对配送的营养餐进行质量抽查，填写抽查表； （2）、走访学生，了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见； （3）、每天及时对各班进行营养餐发放检查； （4）、对此项工作做好宣传。（5）、组织局部教师代表，检查工程实施工作。 2、营养餐接收与发放： 组长。范志平负责日常工作及档案管理。 成员：范致福、范志平、乔云鹏、王文秀、何洋洋、张永刚 职责和要求： （1）、负责检查供货商的质检报告并存档； （2）、负责检验、接受营养餐，清点数量； （3）、按时做好营养餐的发放和监督，做好营养餐管理工作，保证按时按点供应学生； （4）、做好每一次的样品保存工作和每一天的发放统计、档案整理。 （5）、每天上午8。2023组织班主任及各班班长发放各班营养餐。 （6）、指导各班做好学生的思想工作，催促学生按时就餐，不能浪费，同时把蛋壳和奶袋放在指定位置，不能乱扔； 三、根本情况 香莲乡宋塬电力希望小学，2023年春季共有6个班，26名学生，在岗教师2023名。 四、范围标准 我校的一至六年级在校学生每人每天价值4元钱标准。 五、经费保障 实施“营养餐工程〞所需资金，由省、市、县区财政拨付。每生每天中央补助4元，全年学生在校200天计算，每生每年补助800元。 六、用餐相关安排 1、8：2023—8：30学生早餐。 2、用餐地点。各班教室。 七、供餐方式 营养餐食品由康泰公司负责配送，学区管理参与，确定品牌、价格和数量。负责人统一配送供餐，每天配送一次，配送的食品必须在保质期内，超过期限的，学校有权拒收。 八、发放形式： 先由班主任统计人数，报告到发放组，再由发放组按上报人数发给班主任，班主任当场发给学生，并监督饮用。领导小组巡回检查。 九、责任追究 凡因管理不善或各种失误，造成食品平安事故或严重后果的，将追究相关人员的责任。 十、平安防范 强化食品卫生平安意识，树立平安第一的思想，建立健全学校平安防范和事故处理机制，包括日常的平安防范措施，应急预案等。 十 一、应急措施 一旦发生较严重的食品卫生平安事故，立即启动香莲乡中心小学营养餐平安应急预案，由校长负责救援指挥，立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援，并拨打香莲乡卫生院 ，要及时果断的将病人送往医院抢救，主动向医疗人员报揭发病情况，做好秩序维护等工作。 十二、管理方法 1、鉴于目前“营养餐工程〞的实物采购由康泰公司招标供应和配送，后勤人员全面负责，严格把关，索取验证对方合格证件等，确保质量关。 2、明确专人负责本班“营养餐工程〞的日常管理，确定专人负责营养餐的发放工作，每天对营养餐的发放造册登记，每月聚集成册入档，以备检查和审计。 3、严格审核营养餐的享受对象。学校必须坚持公平公正、客观准确的原那么，认真汇总享受营养餐学生的条件，公布学生名单，接受社会和群众监督，确保所有学生均能享受。 4、切实加强营养餐食品的管理。学校实行营养餐接收、分发、管理层层签字制度。食品接收管理人员必须严格检查产品生产日期和保质期，并做好详细记录，确认食品符合卫生平安标准，交货、收货双方签字后，食品方可发放。 5、加强建设与管理，确保“营养餐〞改善方案顺利实施。学校统筹兼顾，全面安排，配备好管理人员和生活老师，加强业务培训和指导，确保管理效劳和教育工作扎实到位。合理安排用餐时间，确保学校教育教学工作的正常开展。 6、加强监督管理力度，确保营养餐改善方案实施的平安、顺利、科学、高效。 （1）加强检查和指导。领导小组对学校营养餐实施管理工作进行经常检查，全面检查食品质量、卫生平安、资金的管理与使用，食品的配送与分发等工作情况，对发现的问题及时进行纠正和处理。 （2）加强宣传教育工作。学校高度重视营养餐的宣传报道工作，充分利用各种活动，采取灵活多样的形式，大力宣传营养餐改善方案实施的重大意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓，深入人心。同时，不断加强食品平安健康教育，使学生从小养成平安、卫生、健康的生活习惯。 （3）做好总结与反响工作。学校今后在实践中总结经验，寻找缺乏，积极探索，逐步提高。每学期结束，各班主任要将“营养餐〞改善方案实施情况以书面形式上报学校。（4）、加强舆论宣传。各班应采取多种形式，向社会、家长和学生进行大力宣传，使“营养餐工程〞家喻户晓，深入人心，为实施好“营养餐工程〞营造良好的社会舆论气氛。 （5）、强化监督管理。实施“营养餐工程〞，必须坚持平安、营养、方便、价廉的原那么，及时协调，做到不符合质量要求的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生平安。 香莲乡宋塬电力希望小学2023年2月25日 第二篇：营养改善方案实施方案XX县区李婆墩中学学生营养改善方案实施方案 为了切实改善我校学生营养状况，提高学生健康水平，加快教育开展，促进教育公平，依照国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善方案的意见（国办发（2023）54号）文件，在教育体育局组织召开的学生营养改善方案工作会会议精神指导下，结合我校实际，制定本实施细那么： 一、供餐方式 本校就餐学生512人，采用食堂供餐方式。 二、营养餐供餐内容 每周 一、 二、 三、四提供价值5元的免费午餐，食谱四季不同，周内每天不同。 三、工作职责要求 1、物资采购和供应组：组长：卢诚韩柏阳职责和要求： （1）、负责联系采购米、猪肉、鸡蛋、米粉、粉、面条、新鲜蔬菜等，落实、查验供货商的“三证〞（营业执照、卫生许可证、生产许可证）和质检报告并建立食品质量档案； （2）、负责检验、接受猪肉和新鲜蔬菜等，清点数量，保管储存，确保平安关； （3）、做好食堂供餐的管理工作，保证按时供应学生；（4）、做好每一天的午餐统计；（5）、做好定期的专项财务预支工作。 2、质量监督和工作宣传组：组长：付建朝 成员：班主任 教职工代表 家长代表 学生代表职责和要求：（1）、随时对采购的货物进行质量抽查，填写抽查表；（2）、每天对营养餐进行验收，确保质量关；（3）、每天对各班用餐情况进行检查； （4）、走访学生，了解学生对营养餐工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见； （5）、对此项工作做好宣传； （6）、组织教职工代表，检查营养餐专项账务工作。 3、加工组组长：方玉喜 成员：刘自莲 刘玉兰 杨宗纬 方显聪夏谷莲职责和要求： （1）、负责把午餐平安卫生的加工成熟； （2）、负责食堂的清洁卫生，碗具等消毒，食物的留样。 4、学生就餐管理组组长：夏世伦 成员：各班主任 值日教师职责和要求： （1）、指导各班做好学生的思想工作，对学生进行营养卫生及食品平安教育；（2）、催促学生按时就餐，不能浪费，同时把吃剩的饭菜倒在指定位置，不能乱倒； （3）、指导各班做好学生的用餐登记工作； （4）、了解学生对营养餐的满意情况，及时将情况汇报领导小组。 5、统计及资金管理组组长：王吉能成员：各班主任职责与要求： （1）、按时每周、每天做好用菜肉的统计工作；（2）、做好每周和每次的样品采集和保管工作；（3）、每周进行总结，找出问题，提出整改方案； （4）、每天保证按时向采购组提供足够的资金，保证营养餐所需材料；（5）、每周公布营养餐资金的支出情况； （6）、整理好每天每班的用餐登记表册，装订成册，归档管理。 四、工作实施具体步骤： （1）、每日分管平安领导牵头，负责验收营养餐材料是否有平安隐患问题，米、粉、面、菜和肉，（数量、质量）有无问题，并由营养餐采购管理人登记后保管； （2）、每天早8点组织加工人员，按质按量加工；（3）、每天12点准时提供午餐； （4）、值日教师引导学生排队凭票用餐，指导学生餐后将垃圾放垃圾桶，不得乱扔； （5）、加工组将餐具消毒清洗整理，并清扫干净食堂工作场所。 五、营养餐补助标准 每个学生每天5元。必须保证每生足额享受国家5元的补助。 六、平安防范 学校要强化食品卫生平安意识，树立平安第一的思想，建立健全学校平安防范和事故处理机制，包括日常的平安防范措施，应急预案等。 七、实施时间： 本方案从2023年9月1日起实施。 第三篇：营养改善方案〞实施方案杨家圈小学“营养改善方案〞实施方案 为贯彻落实国家、省、市、县有关“学生营养改善方案〞的文件精神，切实实施好我校的学生营养改善方案工作，提高学生营养水平和身体素质，特制定本方案。 一、指导思想 以科学开展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“学生营养改善方案工程〞，改善我校学生营养长期失衡的现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 二、领导机构 为全面落实好我校学生营养早餐工作，特成立我校学生营养早餐实施工作领导组。 （一）杨家圈小学学生营养餐工作领导组组 长：韩兆普副组长：刘国雨 成 员：史积玉 史积银 王林 姜玉兰 孙银萍 杨得林 白忠善 王洋 杨晓 领导小组成员主要全面负责学生营养餐的全面实施与发放、监督，建立健全各种管理制度，定期或不定期对学生营养餐的标准、卫生平安工作的实施监督管理。各班班主任具体负责组织学生就餐及维持秩序、监督学生营养餐的配发、食品平安等工作。 三、实施内容 小学生营养餐，由学校每天按时发给每名学生营养食品（午餐）。 四、实施方式 由学校联系早餐供货商提供营养食材，学校为学生提供就餐效劳。 五、验收：王林 六、对象。杨家圈小学1-4年级在校全体学生。 七、补助规划 1、每人每天4元标准、按标准照实食谱进行。 2、保证学生每餐所吃东西必须是平安、有营养的食品。 八、实施时间 从2023年