幼儿园大班健康教案：健康加油站.doc

活动目标　　 1、观察营养宝塔，初步了解合理的饮食结构。　　 2、通过谈话和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。　　 3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。　　 活动过程：　　 一、游戏导入：　　 1、教师与幼儿互动谈话，导入游戏。（小朋友，今天早晨你们吃了什么早餐？你们最喜欢吃什么？……现在，老师这里有许多好吃的东西，都画在了纸上，你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。）　　 2、幼儿自由上台拿小纸片。　　 3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。　　 4、教师小结，提出疑惑。　　 （小朋友们喜欢吃的东西真多，有的也是老师喜欢吃的，那你们知道这些东西吃了合适吗？哪些东西应该多吃？哪些东西又应该少吃呢？）　　 二、营养大学堂　　 1．观察营养宝塔　　 （出示挂图）引导幼儿看营养结构图。　　 2、互动交流：　　 谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包和面条，还有玉米等）　　 的确，这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么，吃的第二多的是什么？（蔬菜、水果）　　 比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼、肉……）　　 吃得最少的又应该是什么？（巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。）　　 老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。　　 三、我的营养食谱　　 1、设计一张营养食谱，向同伴介绍。　　 2、选择几份典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计得是否合理，是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上“健康印章”。