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2023
乙醇
反应
实验教学
改进
总结
乙醇与钠反响实验教学的改良总结
刘艳欣 谭金柱
[]乙醇与金属钠反响,是学生必须掌握的乙醇的重要化学性质之一,我们对乙醇的实验教学方法进行了一些探索,改良了实验方法,使实验教学到达了预期的效果。
[关键词]乙醇的性质;实验教学;实验改良
[中图分类号]G632[文献标识码]A[文章编号]1006-9682(2023)08-0157-01
一、研究背景
全日制普通高级中学教科书化学第二册(人教版),在对乙醇结构进行探究时做了乙醇与金属钠反响的实验。实验中对可燃气体的验纯操作很繁琐,试管中钠和无水乙醇的用量不能太多,氢气产生的慢而且量很小,这都给教师在教学中提出了一定要求,并且如果完全按照教材的装置进行实验,乙醇与金属钠反响的剧烈程度很弱,不能令学生信服。针对这一情况,对这个实验进行改良成为必然。
二、改良的实验装置
方案一:注射器法(图1),用30mL的注射器针管替代原实验中所用到的导管和试管(如图1所示)。由于反响的量不变,所以生成氢气的速度也不变,但由于针头的孔径非常细,所以其向外排放氢气的速度就小于了氢气的生成速度;这样可以保证氢气向外以一个很平稳的速度导出。[1]
方案二:肥皂泡实验,通过点燃产生的气体泡沫进行验证。[2~5]用燃着的长竹签点燃肥皂泡(学生对所观察到的现象的表达是,烧杯中发出较锋利的爆鸣声并发生短暂燃烧的现象,反复屡次亦如此,证明乙醇和钠反响生成的气体是氢气)(见图2)。结合铁粉和水蒸气反响,教材实验改良(见图3)。调节燃烧匙的升降控制金属钠和无水乙醇的反响(见图4)。固液反响滴加溶液法。
方案三:钠与无水乙醇在烧杯中反响,和水的反响比照(见图5)。便于气体验纯和验证气体及产物的碱性,操作简单,现象十清楚显。
三、方案讨论
通过教学实践比较,改良后的实验简化了教材中的实验难度,实验成功率提升,气体的验纯及验证平安可靠,课堂演示效果极佳。既使学生牢固地掌握了所学的知识,又可提高其动手的能力。
参考文献
1 黄小舟、孙红梅.钠与乙醇的实验改良[J].中学化学,2002.11.22
2 晏胜秀、刘开饶.乙醇与钠反响实验教学方法的探索与改良[J].化学教学,1999.12.11
3 杨香涛、魏加鲁、熊言林.对“确定乙醇结构式〞实验的再改良[J].实验与创新思维,2004.5.11
4 施锦军.对“确定乙醇结构式〞实验的改良[J].化学教学,2003.5.6
5 方 超.乙醇与金属钠反响实验的改良[J].Educational Equipment
And Experiment,2022