2023年高中生物细胞呼吸学案新人教版必修1.docx

学案十五 第五章第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸 【学习目标】 1、 说出线粒体的结构和功能、有氧呼吸和无氧呼吸的过程,比拟有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 2、 提高合作探究、交流表达能力及把理论应用于实践的能力。 3、 培养学生求实、创新、勇于探索的科学精神和态度。 【预习局部】 预习指导：细胞呼吸的过程十分复杂，教材只选取了几个典型阶段进行讲解，知识记忆性较强，请同学们注意记忆各化合物名称并理清每个阶段的物质及能量变化。 一、细胞呼吸的概念：细胞呼吸是指 在细胞内经过一系列的 生成 _或其它产物，释放出 并生成_________的过程。 二、细胞呼吸的方式(注:丙酮酸C3H4O3、乳酸C3H6O3、酒精C2H5OH都是有机物) 1、有氧呼吸 〔1〕过程： 第一阶段：反响物 生成________、________释放________，场所 ； 第二阶段：反响物 、 生成 、 释放 ，场所 ； 第三阶段：反响物 、 生成 、释放____________，场所_____________。 思考：为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所,C6H12O6是否进入线粒体参与有氧呼吸？ 〔2〕有氧呼吸总反响式: 2、无氧呼吸 〔1〕过程(注意:教材有没有说无氧呼吸的第二阶段释放能量) 第一阶段：反响物 生成 、 释放 ，场所 ； 第二阶段：反响物 生成 __和_______或只生成_________场所 ； 〔2〕无氧呼吸总反响式: 或: 思考:同有氧呼吸相比,无氧呼吸释放能量少的原因有哪些？(提示:有氧呼吸的哪个阶段放能最多，他的原料、场所是什么？无氧呼吸有这个条件吗) 组长签字________. 【走进课堂】 一、 有氧呼吸 1、过程小结: ①有氧呼吸的原料是_________________,产物是______________。 ②葡萄糖参与第____阶段的反响,水参与第____阶段的反响,氧气参与第____阶段的反响。 ③产物水在第_____阶段生成,CO2在第____阶段生成。 2、有氧呼吸总反响式: 3、思考： ①为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所 ②有氧呼吸第三阶段释放能量最多与线粒体的什么结构有关 ③1mol葡萄糖彻底氧化分解可释放2870KJ能量，其中储存于AIP中1161 KJ，其余能量均以热能的形式散失了，请你计算一下，有氧呼吸的能量转化效率是多大？ 4、有氧呼吸概念：有氧呼吸是指细胞在____的参与下，通过多种____的催化作用，把_________等有机物彻底氧化分解，产生_________和______,并释放_______,生成大量ATP的过程. ★练一练 〖1〗人体进行有氧呼吸的场所是(   〕 A．肺泡        B．细胞质基质     C．线粒体     D．细胞质基质和线粒体 〖2〗在有氧呼吸过程中，分解水和合成水分别发生在〔 〕 A.第一阶段和第二阶段 〖3〗有氧呼吸第二阶段的产物是〔 〕 A. CO2、水、ATP　 B.丙酮酸、[H]和ATP C.水、[H]、ATP D. CO2、[H]和ATP 二、无氧呼吸 1、过程小结: ①第一阶段:1分子葡萄糖分解成___________产生少量的____,释放________场所___________ ②第二阶段:丙酮酸在_______的催化作用下,分解成______和________,或转化成__________，场所_______________。 ③无氧呼吸的原料是___________,产物是_________________或__________。 2、无氧呼吸总反响式: 3、无氧呼吸概念:无氧呼吸指细胞在______条件下，通过酶的催化作用，把________等有机物________氧化分解产生______________或________等，同时释放出________能量的过程。酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做_________。 ★练一练 〖4〗生物进行无氧呼吸和有氧呼吸都产生的化合物是( 〕 〖5〗制作泡菜要利用乳酸菌发酵，以下对此有利的措施是( A 〕 A.密封泡菜罐 B.敞开泡菜罐 三、有氧呼吸和无氧呼吸的比拟 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 场所 是否需氧 产物 能量 相同点 联系 __________阶段相同，以后不同 实质 分解有机物，释放能量，产生ATP 意义 【稳固练习】 1．以下反响既能在细胞质基质中进行，也能在线粒体内进行的是( ) A．葡萄糖→丙酮酸 B．丙酮酸→酒精＋CO2 C．ADP＋Pi＋能量→ATP D．［H］＋O2→H2O 2．有氧呼吸和无氧呼吸的相同点是〔　　 〕             3．在呼吸作用过程中，假设有CO2放出，那么可推断此过程一定〔 　〕 A．是有氧呼吸　　B．是无氧呼吸 C．不是酒精发酵　 D．不是乳酸发酵 4、利用酵母菌制酒时，一开始便持续通入空气，其结果是 〔 〕 A. 酵母菌大量死亡，酒精减产 B. 酵母菌数量不变，酒精增产 C. 酵母菌数量增多，酒精增产 D. 酵母菌数量增多，不产生酒精 5．让实验动物小白鼠吸入混有18O2的空气，该小白鼠体内最先出现含18O的化合物是( ) A．CO2 B．H2O C．C2H5OH D．C3H6O3 6．根据右图不完整的呼吸作用示意图，解答以下问题： 〔1〕图中方格内的物质名称是_______________。 〔2〕从图中选择有关的字母填在题的括号内： ①有氧呼吸的途径是___________。②其中产能最多的是___________阶段。③产[H]的阶段是___________。 〔3〕图中A发生的场所是 ，E表示的物质是 。 ※注释:进行无氧呼吸的生物或器官组织 1.以有氧呼吸为主的生物局部组织可在缺氧条件下进行无氧呼吸(想一想:有什么意义) ①植物被淹时，可产生酒精和二氧化碳；②玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根缺氧时可产生乳酸 ③高等动物剧烈运动时，在肌肉内产生乳酸。 2.酵母菌：有氧呼吸产生二氧化碳和水,释放大量能量；无氧呼吸产生酒精和二氧化碳释放少量能量,酿酒时先为酵母菌通入氧气使其快速繁殖产生大量酵母菌后再密封,酵母菌便进行无氧呼吸产生酒精。 3.蛔虫、乳酸菌、破伤风杆菌等厌氧生物:只能进行无氧呼吸，在有氧的条件下不易存活