幼儿园大班社会教案：包大馄饨.doc

活动目标：　　 1、了解包馄饨所需要的材料，学习包大馄饨。　　 2、学习在包馄饨时的捏、翻、压等动作。　　 3、体验动手操作的乐趣。　　 活动准备：　　 1、幼儿在家看到过爸爸妈妈包馄饨。　　 2、馄饨皮、馅、筷子、碗等　　 活动过程：　　 1、了解包大馄饨的材料　　 *教师出示材料：今天我们要来包大馄饨，瞧，包大馄饨需要哪些材料呢？　　 *引导幼儿进一步认识材料　　 馄饨皮是用什么做的？馅里面有哪些菜，是怎样做出来的？　　 2、了解包大馄饨的步骤　　 *教师示范包大馄饨　　 将馄饨皮的四周涂上水，然后在中间放上适量的馅，将馄饨皮对折后压一下，然后翻边，将两端粘在一起。　　 *通过提问，帮助幼儿巩固包馄饨的步骤。　　 3、幼儿包大馄饨　　 *教师介绍操作要求　　 *幼儿包大馄饨，教师巡回指导。　　 延伸活动：　　 1、在下午点心时，请幼儿品尝自己包的大馄饨。　　 2、请幼儿谈谈馄饨的味道如何？吃到自己亲手包的馄饨，心里感觉怎么样？