幼儿园大班健康教案：芝麻开门活动目标：1、认识几种常见的黑色食品，初步了解黑色食品的营养价值。2、通过游戏的方式，讲述各种黑色食品的名字，愿意吃各种黑色食品。3、体验与同伴一起表演的快乐。活动准备：师生提供收集的各种黑色食品，并场景布置《黑色食品大集合》展台。按小组准备对门开的屏风五副。黑布、黑纸、各种装饰材料、剪刀、胶棒等。活动过程：1、游戏活动《芝麻开门》，认识各种黑色食品。2、探索发现食品的共同点，进一步了解黑色食品。教师：仔细看看这些实物有哪些相同的特征？教师：这些食品都是黑色的，所以我们就叫它黑色食品，你还认识哪些黑色食品。3、观看表演，探讨黑色食品的营养价值。教师拿着袋装的黑色食品进行表演，让幼儿感知了解几种黑色食品的营养价值。教师讲述表演，幼儿观看，感知黑色食品丰富的营养价值。教师：你吃过这些东西吗？你知道黑色食品对我们的身体有哪些好处吗？你还知道哪些黑色食品？教师小结：不同的黑色食品的营养价值也不一样。4、教师组织幼儿用各种材料将自己打扮成黑色食品，玩“芝麻开门”的游戏。5、激发幼儿自己玩“芝麻开门”游戏的兴趣。启发幼儿用黑色食品打扮自己，并讲述自己的营养价值。教师和幼儿分小组玩游戏“芝麻开门”。因为没有让孩子们事先带黑色食品，所以，我简单的准备了芝麻和黑豆让孩子们观察，孩子们得出结论是黑色的。孩子对绿色食品是最熟悉的，但对黑色食品见得比较少，所以，能说出来的很少。有的甚至说巧克力也是黑色食品。活动反思：课前，我没有上网查查关于黑色食品的鉴定，所以，当孩子问我可乐是不是的时候，我只能告诉他们不是，却不能说出原因，孩子接受的很勉强。所以，下次我应该先自己了解，做好充足的准备，才能给孩子讲解。
