目标:1.在捡菜的过程中进行分类比较,了解韭菜.大蒜.葱的不同特征。2.在种植过程中，发现根能吸收营养，帮助植物生长。准备：1韭菜.大蒜.葱。2筐若干个（三只以上）。3小花盆若干。过程：一.谈话你们在家吃过韭菜.大蒜.吗？那认识它们吗？二.拣菜1.出示一筐菜。菜场一早送来许多菜，可是粗心的送菜人把好几种菜混在了一起，给厨房的厨师带来了许多麻烦。厨师请我们小朋友帮忙，把这些菜分开放在各自的筐里。2.幼儿一边拣菜一边把菜分别放入不同的筐中。
我们来帮厨师把菜分分开，把这些菜放在不同的筐中。3.讨论：为什么要这样分开摆放？好，我们把菜分好了，那想想为什么要这样分开摆放呢？这样摆放有什么好处？4.引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。说说谁像哥哥，谁像弟弟，谁像妹妹。刚才我们说了为什么要把这三种蔬菜分开，那谁能来说说这三种蔬菜，它们有什么特征。如果它们是一家人的话，你说说谁像哥哥，谁像弟弟，谁又像妹妹呢？5.师小结。韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的，叶子是扁的.窄的；大蒜哥哥的叶子上面小下面大，又宽又扁；葱弟弟的叶子中间是空的，圆柱形的。三.种植韭菜.大蒜（有根的）.葱（有根的）。1.刚才我们了解了这三种蔬菜的不同特征，现在我们要来种植这三种蔬菜，那该怎么种呢2.取部分韭菜.大蒜.葱，切下其下半段。每个小朋友先选其中一样蔬菜，然后把你选的这样蔬菜的上半段去掉，看看还剩下些什么。你知道它有什么作用吗？3.把它们种植在同一花盆里，比一比谁长的高。我们把三种蔬菜的下半段种在花盆里，看看它们谁长的又快又高。4.幼儿种植蔬菜5.把它们放在自然角中，鼓励幼儿学着照顾，并观察其生长情况。
