酒店火灾报警应急预案报警和接警1、一旦发生火情，应迅速将火警信息传到消防控制中心或平安部，报警方式通常有三种：（1）自动报警装置报警。（2）员工报警，应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和。（3）客人报警，应向报警人了解着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和，并准确做好记录。2、消防控制中心或平安部接到报警后，要迅速通知保安巡逻员到现场检查：（1）如属误报，就解除报警。（2）如确认起火，即通知总机联系相关部门领导或向119报警。成立灭火救灾指挥中心1、灭火救灾指挥部由以下人员组成：当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人（夜间由夜间值班经理和保安、工程及事发部门的值班人员组成）。2、指挥部地点设在掌握信息的消防控制中心，或视事发现场另选适宜地点。3、指挥部的主要职责是：（1）确定现场灭火指挥人，成立现场指挥组，由平安局部管消防经理、工程部有关技术人员和事发部门的工作人员组成，掌握火势开展情况，指挥参战人员灭火，根据火势及时采取进一步措施，并向指挥部汇报，公安消防人员到现场后，协同组织灭火抢救。（2）根据火情，决定是否通报人员疏散并组织实施，通报的次序为：着火层、着火层以上各层，有可能蔓延的以下楼层，语言通报可利用消防应急播送。（3）指令各部门按火灾应急预案的规定，应采取应急措施，履行各自的职责。（4）密切注意店内的情况，稳定客人情绪，做好平安工作。（5）公安消防到达后，及时向火场指挥部报告情况，按照布置的要求，带着员工贯彻执行。灭火与救护现场指挥组在着火现场组织灭火与救护。1、组织灭火、指挥参战人员灭火，并根据火势，切断着火层电源和可燃气体源，关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势水平或纵向蔓延。2、组织救护，指挥参战人员在着火层救护人员、疏散和抢救物资。各部室应采取的措施1、平安部（1）遵命负责现场指挥，组织、指挥义务消防队员和就近员工灭火、救人、抢救物资。（2）备好手推消防器材车和现场必须的大容量灭火器、防烟防毒面具及破折工具，保障供给。（3）指派保安人员或义务消防队员在酒店首层控制消防电梯使用。（4）指派保安人员或义务消防队员在着火层执行警戒任务，指导疏散人流向平安区有秩序地撤离，防止有人趁火打劫，捣乱破坏。（5）车场组加强酒店外围和各出入口的平安警戒，酒店外围的警戒任务是：去除车道上的路障，指导疏散酒店周围和店内的无关车辆，为平安消防车队到场展开...
