天道酬勤代乳粉与点心渣儿_黄豆渣最简单的做法如今的生活有了更丰富的内容和体验，往昔许多质朴与简单的向往似乎已变得遥远而模糊。今天，看着我收藏册中那几个方形的代乳粉纸袋，思绪不禁。是它曾为我留下了甜美记忆，可妈妈却因此失去了当年仅有的一件像样的衣服。回味愈浓的日子里，我无意中在一家食品店的角落发现了一个纸箱里装着不少点心渣儿，蓦地，一种熟悉的、温馨的感觉涌上心头。奶香的记忆1968年，我生下来8斤8两，膘肥体壮。妈妈为了她的几十个学生，为了我们的五口之家，终日辛劳，加上当时食物匮乏，导致我奶水自然不够吃。没方法的方法――我像很多孩子一样，早早地搭上了代乳粉和稀汤烂饭。妈妈说，我从不挑食，喝起代乳粉来“咕咚咕咚〞的，很可爱。自20世纪50年代末，特别是1960年到1962年问，我国经济开展遇到了前所未有的困难，喝牛奶、喝奶粉自然成为奢望，一种名叫代乳粉的食品悄然风行起来。一般的代乳粉是用黄豆粉、大米粉、小米粉等加上少量白糖、奶粉配制而成的。那个时候，刚出生的婴儿每天凭奶证可以喝到2瓶每瓶缺乏半市斤重的牛奶，满周岁孩子的定量减为1瓶，这时只好加代乳粉了。代乳粉和砂糖也是凭票供给的，每月到指定商店买1市斤代乳粉和2两砂糖(俗称古巴糖)。虽然代乳粉味道尚可，但营养与牛奶有天壤之别。为了给孩子填饱肚子，父母们已顾不得考虑这些了。妈妈给我搭代乳粉吃大致一直到我五六岁的时候。我的代乳粉不可能敞开没完没了地喝。虽然只是似懂非懂事的年龄，但我已意识到妈妈的艰苦和条件所限，所以即使肚子饿得咕咕叫，也从未向妈妈提出过额外加一顿代乳粉的要求。记得邻居小石头的爸爸在当时可谓“万金油〞式的人物，不知道人家从哪里能接连不断地搞来代乳粉，小石头自然不缺嘴。我总见他捧着大碗吃着稠稠的粉糊，绝不同于我的稀汤寡水，有时真是眼巴巴地看着，很羡慕。通过几年的建设，经济形势有所好转，但随之而来的“文革〞再次让国民生产发生倒退，天津和其他城市一样，刚有起色的牛奶供给又紧张起来。一位老人曾对媒体回忆，那年他的儿子才3岁，拮据的生活使孩子从未喝过牛奶。当时，牛奶供给最紧俏的时候，甚至连婴儿最根本的需要也不能完全满足，老人的小女儿是用一半牛奶、一半面糊养大的。相形之下的代乳粉、糕干粉在那年月甚至被视为“救命粉〞，尤其对于缺乏母乳的孩子。我成年后，一次和妈妈闲聊时曾提起过代乳粉与小石头的旧事，看得出妈妈流露出了几丝伤感，问我当时为什么不朝她要...
