133农村养猪技术.pdf

动物科学 现代农业科技2 0 1 2年第 4期 农村养猪技术 张 薇张建超(河南省伊 川县动物疫病预防控制中心，河 南伊川 4 7 1 3 0 0)摘要阐述农村养猪技术要点，包括品种选择、圈舍改造、饲养、免疫、圈舍消毒、屠宰等方面 内容，以为农村养殖户科 学养猪提供指导 和参考。关键词农村养猪；品种；圈舍改造；饲养；免疫消毒 中圈分 类号S 8 2 8 文献标 识码B 文章编 号1 0 0 7 5 7 3 9(2 0 1 2)0 4 0 3 2 6 0 1 目前，在 广大农村地 区，农村养猪以散养为主，养殖 户 总体的养殖水平较低，环境条件较差，猪只常常发生各种疾 病，给养殖户带来经济损失。为提高养殖户的养殖水平，减 少猪只发病的机率，增加农民 的收入，就农村养猪的技术进 行探讨，以指导猪只生产。1 选择优 良种猪 种猪的优劣是决定养猪效益高低 的基本条件 之一。选 择好 的品种，充分发挥三元杂交一代优势是提高养猪业经 济效益 的前提。首选 品种为杜洛克、大约克、长白这 3个品 种的三元杂交猪，由于生长速度快、抗病力高、生活力强、料 肉比高、瘦 肉率高而深受养猪场、养猪户的欢迎和消费者的 喜爱，一般情况下三元猪比普通猪经济效益高，收入多 1 0 0 元左右，具有很强的市场竞争力。2 圈舍改造 在 广大农村地 区。猪只养殖多呈散养，养猪 的圈舍 简 陋，保温隔热性能差，常导致猪只息疾病，如伤寒、疥癣等，进而损 害养猪 户的利益。同时，大小 猪混养，大猪抢料吃、小猪吃不到料 或被咬伤的情况屡见 不鲜。因此，应加 强圈 舍改造。修建圈舍一般选择地势稍高、干燥、平坦、排水排 污良好、背风向阳的地方【1】。科学合理修建圈舍，应确保圈 舍冬暖夏凉、保温防寒防暑，以及通风、采光、湿度等指标 适宜，有积粪排污处理工艺，增加分栏隔离、采食饮水等配 套设施。3 科学饲养 采取适宜的饲养方式，有利于促进猪只的生长。提高饲 料转化率，增加养殖 户的收益，具体可采取以下几方面措 施：一是少喂多餐。根据猪只不同时龄，制定适宜的喂养计 划。哺乳仔猪 自 7日龄始采取诱食策略，可不限餐数；2 0日 龄起至断乳，日喂养 以 6次 以上为宜；刚断乳的小猪，日喂 养以 4 5次为宜；带仔母猪和妊娠后期的母猪，日喂养以 4 次为宜；架子猪、大肉猪、空怀母猪、公猪。日喂养以 2次为 宜嘲。二是定时、定量、定质、定食温。应固定喂猪时间，确定 喂量。一般以饲喂后槽 内不剩食、猪不舔槽为宜。严格遵循 猪只食欲傍晚最旺、早晨次之、午间最差的规律。选择 正规 饲料厂根据不同类型、不同生长发育阶段猪的饲养标 准配 制 的配合饲料。若农家 自配饲料，应确保每次配料的品种和 配比不宜变化太大，应根据饲养标准，合理确定饲料的消化 能、蛋白质水平。此外，春、夏、秋季一般常温饲喂网；冬季应 用热水调制饲料，并喂温水。三是生喂与熟喂相结合，注重 收稿 日期2 0 1 1-1 2 3 0 3 2 6 稠喂。研究发现，青、粗料类型日粮，以熟喂效果好。精料类 型日粮，生喂比熟喂好，但是豆料籽实除外。稠喂时，干饲料 拌水或干饲料拌青饲料浆水的干湿程度以捏得拢、散得开 为宜。稠喂尤以生干喂和生湿喂为宜。4 加 强免 疫 加强免疫程序 坚决做好猪瘟、口蹄疫、蓝耳病的免疫 接种工作。其他疫病的预防接种如猪丹毒、肺疫、副伤寒、伪 狂犬、链球菌等应根据当地疫病流行情况而定。推荐免疫程 序具体如下：仔猪、育肥猪超前免疫。初生、吃初乳前即通 过皮下或肌 肉注射接种猪瘟兔化弱毒苗 2头份，免疫 2 h后 哺乳(适用于产后仔猪及猪场)。6 O 一 6 5日龄时，再强化免疫 1 次嗍。7 1 5日龄，免疫接种气喘病灭活苗，1 周首免，2周 龄后第 2 次免疫，或免疫接种猪气喘病 1 次。1 周龄和断奶 后各免疫接种伪狂犬病病毒 K 6 1 弱毒疫苗 1 次。2 O 2 5 曰龄，采用皮下或肌 肉注射接种猪瘟兔化弱毒苗。2 5 3 0 曰龄，通 过皮下注射接种猪丹毒、猪肺疫疫苗。3 0 3 5日 龄，通过 口服或注射接种仔猪副伤寒疫苗。3 5日龄(猪 口 蹄疫常发区)，在 非疫病发生区，用灭活苗进行 首免。每年 3、9月各注射 1 次。5 5 6 0目龄，通过 皮下或肌肉注射接 种猪瘟 兔化弱毒苗。6 0日龄，通过皮下注射接种仔猪副 伤寒5 1。7 0日 龄，通过皮下注射接种猪丹毒、猪肺疫疫苗。每年秋、冬季交接时，注射传 染性 胃肠炎和流行性腹泻二 联苗。5 圈舍消毒 在广大农村地区，由于缺 少消毒措施，猪舍若遇环境突 变，容易导致猪只患各种疾病。即使有的农户对猪舍进行消 毒，但 由于其对药物 的配制方法掌握不 当，时常事倍功半。因此，定期消毒圈舍 应做到消毒药的正确配制，交替使用。6 适 时屠 宰 随着猪只体重的增加，饲料转化率就会逐渐下降，为提 高养殖户的生产效益，一般猪只体重在 1 1 0 k g左右出栏为 最佳时机。7 参考文献 1 邢 兰君 目前养 猪场常见 传染 病防制 J 农 村养 殖技 术，2 0 1 1(2 0)：1 9 2 0 2 王晓燕 猪场冬季安全生产的综合措施【J _ 畜禽业，2 0 1 1(1 1)：2 4-2 5 【3】任金强，霍之剑 农村 养猪存在 的问题 与对策啪 畜禽业，2 0 1 1(1 1)：2 5 2 6 【4】祝伦清 柞水 县规模 养猪场疫病防控存在 的问题及对策【J 畜禽 业，2 0 1 1(1 1)：5 6 5 7 【5】张晋青，韩学平 青 海高原地 区微 生态养殖技术 育肥 效果 J】黑龙 江 畜牧兽医，2 0 1 1(6)：7 5 7 6 万方数据