2023年烹饪专业毕业鉴定.docx

烹饪专业毕业鉴定 时间如流水一般赶忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成果，在往后的日子里，期望我能做得更好。 我思想健康,自觉遵守同学守那么和同学日常行为标准，具有较强的集体荣誉感，喜爱劳动，先后担当过班级的体育委员和宣扬委员，能以一名团员和班干部的标准要求自己，团结同学，协作老师工作，任职期间获得了老师和同学的全都好评。 学习上，我有较强的自学力量，勤于钻研，肯思考，合理支配好学习时间，理解力量强，思维灵敏，对问题有独到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法，脚踏实地，循序渐进，精益求精，学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较大进步，并做到了各科的均衡进展。在完成课业学习任务的同时，我乐观参与了夏令营和竞赛活动，拓宽了自己的课外学问面。 在政治上，我有坚决正确的立场，喜爱祖国，喜爱党，认真学习并拥护党的各项方针政策，乐观要求进步，思想觉悟高，爱憎清楚，踊跃参与各项社会公益活动，主动投入捐款救灾行列，用微薄的力量，表达自己的爱心，做一个文明市民。 生活上，我拥有严谨认真的作风，为人朴实真诚，勤俭节省，生活独立性较强。喜爱集体，敬重师长，团结同学，对班级交给的任务都能认真准时完成。 烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能把握，但只要我开卷细读，认真体会，并且按图索骥，认真仿制，就确定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等根本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新精彩、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。 我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。信任在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。