2023年校园食品安全守护上半年工作总结.docx

校内食品平安守护上半年工作总结 为保障我县辖区内宽敞师生“舌尖上的平安〞，贯彻落实上级部门文件要求，推动学校及幼儿园食品平安治理体系和治理力量现代化，开展了校内食品平安守护行动，2023年上半年工作开展状况如下： 一、支配部署 依据此项工作要求，特设立专项行动小组，以局长任组长，副局长任副组长，全局干部任小组成员。依托春及学校食堂食品平安专项检查、疫情防控检查、中考食品平安检查等各项学校食品平安检查开展此项工作，聚焦校内食品平安突出问题、薄弱环节，实行有力措施，筑牢根底、补齐短板、提升水平，严防严管严控校内食品平安风险，遏制发生群体性重大食品平安事故，不断提高师生和家长对校内食品平安的获得感、幸福感、平安感。 二、工作成效 一是2023年上半年，执法人员对我县辖区内28所学校食堂开展了全掩盖检查，对校内周边食品经营户加大监管力度，重点整治学校周边临时摊贩。确保师生食品平安；二是依托快速检测手段对学校食堂食品原料进行了不定期快速抽检，对学校食堂常供蔬菜和米、面、油进行抽检，截至目前快速检测均为合格。三是加大疫情防控监管工作，要求学校食堂做好消杀工作等疫情防控手段。四是加强学校食堂食品平安日常监管力度，对食品原料索证索票、食品留样、从业人员健康证明等重点环节进行具体检查，要求学校落实责任，定期自查，做好食品平安相关工作。五是广泛开展食品平安进校内宣扬教育活动，加强食品平安法食品平安法实施条例学校食品平安与养分健康管理规定省中学校校食品平安管理方法等法律法规宣贯。 通过此次专项活动，有效提升了我县学校食堂食品平安系数，保障我县宽敞师生“舌尖上的平安〞，在此项工作是长期工作，将连续开展学校食品平安守护行动，把同学食品平安作为重中之重，推动学校食品平安守护行动深化开展。