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2023
市委书记
全市
农业
产业化
经营
工作
会上
致辞
市委书记在全市农业产业化经营工作会上的讲话
(2023年7月20日)
刚刚,xx同志对全市农业产业化工作作了总结和安排。永昌同志是农业方面的专家,对我市农业产业化的开展情况很清楚,他就标准化、规模化、品牌化问题,讲得很深透。这些都是农业产业化的关键和根底。只有标准化,才能进入市场;只有规模化,才能形成效益;只有品牌化,才有竞争力。永昌同志的讲话,既肯定了成绩,分析了形势,又找出了差距,对下一步的工作提出了目标和要求,希望大家认真贯彻落实。
刚刚永昌同志在肯定成绩、分析形势的时候我也很有感触。第一句话,成绩很大。XX的农业产业化取得了很大的成绩,也创造了很多很好的经验,比方龙头企业的开展,“十一五〞我们有可以形成销售收入上百亿的龙头企业,有2个全国著名商标,这些都很了不起。我们创造的利益联接机制、二次返利、入股分红等方法,对于调动农民的积极性,推动产业化的开展,起到了重要的作用。成绩很多,是大家共同努力的结果。第二句话,差距也很大。一个主要的标志就是农民人均纯收入低,去年全国农民人均纯收入是3255元,我们是2828元,比全国低了427元,这是一个差距;第二个差距,就是我们的农产品不是“好又多〞,而是“多又小〞,虽然品种很多,但数量规模很小,形成气候的屈指可数。第三句话,就是我们的潜力很大。首先是优势条件很多,从大的方面来看,交通条件的改善、区域优势的凸显,给我们这个地方的产品流通带来了便利。其次就是我们的龙头企业“吃不饱〞,美宁可以加工2023万头肉牛,可是企业采购到的肉牛也就几千头。可以加工6万吨蘑菇,可是能够收到的蘑菇还不到1千吨。可以加工黄桃3万吨,可是自己能够收到的也不过20230多吨。这就说明我们这里虽有龙头带动,但基地生产的原材料供应不上,这就给我们提供了一个开展的空间。还有就是这里的气候、土壤适合于种植、养殖,我们的生猪、小家禽、小家畜,开展都不错,说明这里的条件好,资源多,潜力大。这就需要我们从主观上找原因,加大工作力度,进一步提高认识,把农业产业化的开展作为农民增收、全面建设小康社会的长期的重要的任务来抓。
“三农〞问题是全党的重中之重,社会主义新农村建设是全党重大的历史性任务,怎么落实。从哪里抓起。抓产业化就是为新农村建设提供产业根底,就是为农民增收、解决三农问题提供物质保证。下面,我讲几个问题。
一、明确指导思想和战略目标
当前和今后一个时期,我市加快开展农业产业化的指导思想和根本思路是:坚持以科学开展观为指导,以建设现代农业为目标,以农业增效、农民增收为核心,以市场为导向,以开展拳头产品为重点,以工程和基地建设为载体,加快体制创新、机制创新和农业科技创新步伐,培育壮大农业产业化龙头企业,大力推进农产品加工业,加快开展农村专业合作经济组织和农产品行业协会,建立健全农产品现代营销体系。着力优化农业结构和区域布局,加快农业增长方式转变,真正建立起“市场引导、龙头带动、农民参与、政策扶持、政府效劳〞的产业化开展新格局,真正实现“产业化提升农业〞的新目标。做到农产品精深加工比重明显增加,产业链条明显延长,农产品附加值明显提高,全力推动全市农业和农村经济跨越开展。
“十一五〞的奋斗目标是。实现一个快速增长、完成三个总量翻番、到达“四个80%〞、打造“四大拳头产品〞。
“一个快速增长〞,就是农村经济保持快速增长,全市农业总产值年均增长7%,202223年力争到达150亿元;农业增加值年均增长6%,202223年力争到达90亿元。
“三个总量翻番〞,一是全市农业产业化龙头企业的销售收入实现总量翻两番,年均增长30%以上,202223年到达180亿元以上;二是以畜牧业为主攻方向,202223年全市生猪出栏规模实现翻一番,到达800万头以上。其中优质生猪出栏规模到达650万头;三是肉牛出栏规模要力争3年完成翻一番目标,202223年到达20万头,全市肉牛出栏要逐步到达50万头以上规模。
“四个80%〞,一是以畜牧业为突破口,202223年畜牧业增加值要占到农业增加值的80%;二是生猪优质品率要到达80%,这也是我们的优势,其他地方的生猪是dly的都算比较好了,我们还有pic,全国只有上海、武汉、XX3个pic生猪繁育基地,pic算得上是“贵宾级〞的生猪了;三是优势拳头产品的加工转化率要到达80%;四是各类龙头企业带动农户到达60万户,占全市农户总数的80%。
“四大拳头产品〞,就是在做好我们原有的传统优势农产品的根底上,市上要重点抓拳头产品,集中力量打造优质生猪、优质肉牛、商品家禽和无公害蔬菜四大拳头产品,使农民从这四大拳头产品销售中人均实现增收1500元以上。202223年全市农民人均纯收入突破4000元大关。
二、突出工作重点,实现重点突破
要实现上述目标,当前和今后一个时期要突出重点,努力实现六个方面的新突破。
(一)以加快农业结构调整为主线,在打造拳头产品上有新的突破。立足我市农产品资源的优势和特色,围绕市场需求,着力培植拳头产品。把拳头产品做大做强,做出特色,做出品牌,做出规模,做出效益,带动农业产业化的全面开展。在“十一五〞期末,这四大拳头产品的总产值到达20230亿元,在农业总产值的比重到达66%。这四个产品是市上重点抓的。上次我们提出“分级归口抓工程〞,农业产业化也是这样,各区县都要因地制宜,根据自身实际确定主抓产品,实现优势产品规模化和最大效益。比方,船山可以依托银发公司开展白芷;大英可以依托汇强油脂公司开展油料加工;安居可以依托四川成都龙泉宜农公司、XX敬中生物科技等开展“二荆条〞辣椒、“泥脚杆〞花生;蓬溪可以利用香叶尖茶叶的品牌优势,抓好茶叶生产等。
(二)以科技为支撑,在提高农产品优质品率上有新突破。
一要大力推进标准化生产。组织和引导生猪、肉牛和家禽养殖场和养殖户,推行“五统一〞(统一配种、统一供应饲料、统一防疫、统一用药、统一圈舍设计)的养殖方法。
二要健全防疫体系。制定和完善我市突发动物重大疫情防治应急预案,加快兽医体制和乡镇畜牧兽医站的改革,扩大疫情监测网点,加强免疫检疫工作,做到畜禽免疫和检疫两个20230%。
三要加强对投入品的监管。认真贯彻执行饲料及饲料添加剂管理条例和兽药管理条例,定期对各养殖场户进行抽查检测,严控养殖场(户)在饲养、防疫治病中使用违禁品,保证商品肉猪符合无公害肉猪的标准要求。
四要突出抓好品种改良。生猪要重点抓好dly纯种母猪和pic祖代母猪的繁育,力争每年增加3000头,十一五〞时期新增dly纯种母猪和pic祖代母猪1.5万头。生猪三元杂交面到达80%。加快肉牛品种改良,引进、选留优质能繁黄母牛,积极推行西门塔尔、安格斯等优质肉牛冻精杂交冷配技术。对现有的5个县级冷配中心、40个乡级冷配站的设施设备进行完善更新。家禽养殖要重点抓好新品种的选育,大力开展颐康鸡、天府白鹅、优质肉鸭,力争202223年家禽出栏5000万只以上。要加强无公害蔬菜种植技术的推广,完善技术效劳体系,抓好农民技术培训,提高菜农种植技术水平,建立无公害检验中心,打造“XX无公害蔬菜〞品牌。力争202223年全市优质蔬菜总量突破20万吨,总产值到达2023亿元,优质率达80%。
(三)以培植壮大龙头企业为抓手,在增强龙头企业的带动力上有新的突破。要继续全力支持龙头企业的开展,加快培育壮大一批品位高、规模大、科技含量高、辐射面广、带动力和竞争力强的龙头企业。
一要努力增加龙头企业的数量。以工程年工作为契机,加大招商引资力度,围绕优势农产品的转化,积极引进一批农产品加工龙头企业,加大对现有龙头企业的支持力度,加快龙头企业开展步伐。
二要努力提高龙头企业的实力。鼓励和引导龙头企业扩大生产规模,加强技术改造,拓展开展空间,开发新产品,延长产业链。在美国,一块钱的初级农产品经过加工,可以使附加值增加3.72元,也就是一块钱的初级农产品在美国人的手里经过加工,可以卖到4.72元;在日本,一块钱的初级农产品,它的附加值是2.2元,也就是一块钱的初级农产品在日本人的手里经过加工,可以卖到3.2元;在中国,一块钱的初级农产品,它的附加值是0.38元,也就是经过中国人的加工,一块钱的初级农产品只能卖到1.38元,这是因为我们的产业链短。如果我们能够把附加值番一翻,翻到0.76元就不得了。在这方面可喜的是,高金公司就要实现生猪和猪肉产品的第三次转化,把猪骨头加工成骨维素,实际上是一种保健品,从食品到品牌食品,再到保健品,这个转化可以使高金产品的附加值提高33%,说明我们农产品加工转化的空间还很大,但这方面还需要用科技支撑,延长产业链。积极支持龙头企业继续深化改革,建立现代企业制度,提高经营管理水平。高金公司要稳步推进标准化的公司制改革,争取上市融资。要引导龙头企业通过兼并重组、强强联合尽快做大做强,培育更多的国家级和省级重点龙头企业。鼓励龙头企业加强与科研院所、大专院校以及技术推广机构的合作,走农科教、产学研相结合的路子,推进企业技术进步。有条件的龙头企业要组建自己的研发机构,加速科技成果的转化,逐步开展成为有自主知识产权、创新能力强的现代农业企业或企业集团。有条件的龙头企业可以把自己的研发中心建到大专院校和科研院所,不用自己养人,而是把有实力的大专院校和科研院所作为自己的实验室,这也是东部很多企业在开展初期和中期阶段的一个经验。比方农科院哪个科研所、哪个实验室,我每年给专家教授几万块科研经费,你把研究成果给我,赚了钱以后咱们再分成。要支持龙头企业实施品牌战略,充分发挥高金、美宁这两个国家著名商标的作用,以优质品牌开拓国际市场、占领国内市场。高金公司还要充分发挥四川猪肉出口商会会长单位的优势地位,主动拓宽市场,提高出口创汇能力。到202223年,力争全市销售收入上2023亿元的龙头企业到达5个,其中上30亿元的2个,20230亿元的企业1个。以上这些,我们都要建立领导和责任部门联系制度。
(四)以农产品基地建设为载体,在优化产业布局和培育专业大户上有新的突破。要围绕新农村建设的总体规划,按照一村一品、一乡一业的要求,搞好各类农产品基地建设的具体实施规划,促进优势农产品的区域化布局,专业化生产,规模化经营,逐步形成农产品优势产业带。专业大户是推动基地建设、实现规模生产的主体,各级职能部门和各乡镇要把培育开展专业大户作为重要工作来抓,切实帮助专业大户解决各种具体困难和问题,促进专业大户的健康开展。到202223年,全市要建立优质生猪养殖基地乡镇80个左右,培育年出栏生猪50头以上的养殖户3.5万户以上,年出栏生猪上500头规模养殖场30个以上,把XX建成全省最大的优质生猪养殖、加工、出口基地。建立优质肉牛基地乡镇40个左右,年出栏优质肉牛20头以上的养殖户到达2022户,饲养一头以上母牛的养殖户到达5万户左右。建立优质家禽养殖基地乡镇80个左右,开展无公害蔬菜生产基地30万亩以上。这些规划都需要进一步细化。
(五)以农产品加工转化为核心,在延长产业链上有新的突破。目前,我市农业产业化整体水平不高,根本原因就是农产品的加工转化率不高,商品率低,产业链条短。推进产业化必须把农产品加工转化这篇文章做好做细,在精深加工上下功夫。
高金、南大、超强等公司,要在扩大生猪屠宰一次转化的根底上,突出抓好熟食品、冷鲜肉的生产,实现二次转化。同时,要积极引进技术和资金,搞好血、毛、皮、骨等副产物的综合利用,开发生化产品,向三次转化延伸。高金公司的骨味素工程要尽快落实,力争早日投产。到202223年,高金集团的年加工能力要到达202300万头,其中XX公司收购加工本地生猪要到达500万头以上。美宁公司技改工程竣工后,年加工肉牛能力将到达2023万头,下一步要在抓好现有产品同时,突出精加工和深加工,开发下游产品,搞好牛皮、牛骨、牛内