2023年后勤部管理制度.docx

后勤部管理制度 1负责公司全部材料、设备机械的保管和收发。库房管理人员要严格执行各类物资的收发领退有关制度，做到日清月结，账目相符并定期进行检查。 2物资的储存管理，原那么应以物资的属性、特点和用途规划设置仓库并根据仓库的条件划分分工，合理有效使用仓库面积。 3车辆有指定使用人负责管理，确保车辆平安与交通平安。公司车辆统一集中管理，外出车辆工地完工后及时归库，车辆丧失要按公司有关规定负责赔偿。 4财务部负责办理车辆的相关手续，如车辆的税费，保险费，年检，驾驶证年审等手续。 5负责公司的日常办公用品，日常低值易耗品的采购。 6各部门应填写办公用品申购单报办公室经财务室负责人同意后后，统一购置，领用。 7工作调动离开本公司者，必须办理原领用物品清查及上交手续。 8复印机， 机，打印机办公室派专人负责、维护，以便及时排除障碍。 9建立好材料设备台账，管理好各工程部使用的机械设备， 定期检查、维修、保养、检测。 2023仓库应做好各工程完工后的剩余材料安放保管工作，以 便于以后搞好售后效劳工作。 11及时完成领导临时交办的其他任务。 第二篇：后勤部管理制度综合后勤部的管理制度 一、动力工程部管理制度 （1）工程部的每位员工必须认真执行上一级领导发布的工作指令，如无正当理 由不得拒绝。 （1）遵守上下班时间，一般提前2023分钟到岗进行交接班。 （2）认真履行交接班手续，做好交接记录。 （3）员工参加当天的维修保养工作后，必须做好记录，发生紧急情况时，必须 设法向上一级领导报告，以便及时处理。 （4）对自己不熟悉的设备设施，未经许可，一律不准乱拆卸。 （5）当班时间内不得办私事、会客、闲聊等，未经允许不得带他人进入餐厅参 观。 （6）本部门员工应团结协助，空闲时有责任帮助其他工种工作。 （7）当班时间未完成的任务，应向上一级领导汇报，并做好记录。 （8）工作完成后必须及时清理好现场。 动力工程部值班制度 1.工程部值班室在营业时间内要有人在岗，负责人不在时值班人员行使主 管的权利。 2.轮岗人员名单由工程部主管指定，值班人员轮岗排班于每月25日前排好， 并于下个月执行，假设有事需提前请假，经综合后勤部经理批准，并安排人员替班。 3.值班主管离开值班室，可指定领班或领班级以下人员暂时替岗，行使有 关权力。 4.值班主管一般行使接受报修派工以及突发事故情况下的联络、调度指挥 的权力。 5.严格实行交接班制度，在未交接清楚或未交接完毕的情况下，不得擅自 离岗。 6.当班人员要做好值班记录。 动力工程部平安管理制度 1.证餐厅设施设备平安、正常的运行是工程部的主要任务，工程部对餐厅 设施设备的平安运行负有责任，有权制止一切可能危及设施设备平安运行的违规行为。 2.对各部门的设施设备的正确使用负有平安操作培训的义务。指导各部门 正确使用器械设备，保证设备的平安运行。 3.制定各机房和餐厅重要区域的烟火、危险品管制和其他平安制度，保证 平安保护装置设备齐全，运转正常。 4.根据各岗位具体情况，制定岗位操作规程、岗位责任制，由上到下，分 级分段落实责任。 5.根据各项设备不同的技术性能要求和使用规定，制定保养、检修和维护 方案，严格按方案执行。 6.对于有缺陷而有需要使用的设备，根据具体情况，制定相应的使用规程 和防护方案，在确保平安的根底上，方可运行。 7.发现隐患要及时报告，立即采取措施，进行整改。 8.制定设施设备平安事故处理预案，保证发生事故时能够做到妥善处理， 减少损失。 机房平安管理制度 1、“机房〞是指餐厅的配电室、电梯机房、空调机房、中心和餐厅消防 控制心等。 1、各机房工作人员实行严格的交接班制度。 2、未经领导批准，不得引领外单位人员进入机房内参观。 3、经领导批准来机房参观者，进入机房均应办理登记手续，原那么上不允许拍 照和摄像，除非总经理特批，方允许进行。 4、机房工作人员必须经过上岗测试，取得上岗证后，方可独立工作。 5、严格按照机房的各项操作规程进行操作，任何违反常规的操作，必须请示 领导，在紧急情况下，操作后在值班日志上做详细记录，注明操作原因、操作时间、操作步骤，并立即上报部门经理 6、使用机房内的临时电气设备，必须由申请人写出使用要求，由配电领班制 定方案，报值班经理或部门经理后，方可使用，并要严格遵守临时电气使用平安管理制度。 7、机房内动用明火或电焊，必须由保安部、工程部共同制定出施工方案，报 综合后勤部经理批准后实施，并要严格遵守动焊动火平安管理制度。 8、严禁将易燃易爆等危险物品带入机房，如因工作需要，须写出书面报告和 平安防范方案，使用完毕，立即带出机房。 9、发现系统运转存在平安问题时，工作人员有权力及时停机，事后写出书面 报告，发现隐患及时处理，立即报告领导，如果设备属于缺陷状态运行，工程部经理带着领班或主管制定缺陷运行方案。 2023、机房的消防设施设备和其他平安装置单独制定维修检查方案，列入重点检 查维修工程。 11、机房内严禁存放无关物品，保证机房内的卫生环境良好，各种器械摆放整 齐有序。 12、机房值班人员要有高度的责任心，按规定时间检查、巡视机房设备运行状 态，并做好记录，填写有关表格。 13、机房值班人员不得擅自离岗，如有事需要离开时，需经当值领班或上级领 导批准，安排其他人员替岗，并与替岗人员做好交接后，方可离开。 14、严格遵守交接班制度，未经批准不得擅自调班，当班人员必须认真填写值 班日志，说明本班次的设备运行情况和特殊事项，交接清楚需要交接的器械。 15、机房值班人员不得拒绝加班的要求，事后可以安排补休或发给加班工资。 16、机房钥匙由值班经理保管，消防控制中心和 机房的钥匙由部门保管， 工程部文员保管备用钥匙；值班员每天到值班经理室领取钥匙，并做登记，或由上下班次交接，注明交接时间，下班前，必须交回钥匙或进行交接，否那么不予下班。 17、机房钥匙要随身携带，不得借给他人，如钥匙丧失，立即报告，不得私自 配置钥匙。 动力工程部平安检查制度 1.平安检查是对餐厅设备平安运行相关各方面的检查，它是餐厅设备平安 运行的一项重要保证，工程部负有主要责任，是主要检查者. 2.平安检查内容分为设备检查检修、检查部门制度规程、监察部门管理情 况等。 3.工程部有义务对部门设施的正确、平安使用进行培训，工程部在检查的 根底上，根据部门设施设备的实际使用情况，实施设备平安操作培训。 4.成立工程平安检查小组，每周对餐厅进行重点检查；每月对工程部直接 管辖的设备进行实地巡检不少于两次，巡检要全面、细致，并按要求填写巡检报告，对巡检后未发现的隐患负有责任；每季度组织扩大安检小组对酒楼的重要设备进行平安检查。 5.平安检查实行方案管理，工程部于每年2023月至年底制定下一年度的方案， 列明所有检查工程、检查时间、执行人和安检预算费用；涉及部门的安检方案，与部门进行协调. 6.避开营业顶峰期，尽量不影响营业。 7.平安检查实行分级管理，工程部作为牵头部门执行一级检查，设备使用 部门为辅助部门，开展平安自检。 8.对查出的隐患，要定人、定期限、定措施、定责任的及时改正，对重大 事故隐患，如果情况紧急，可按“平安第一〞的原那么处理，并报上级领导。 钥匙锁具管理制度 1、使用部门对钥匙进行严格管理，酒楼的所有门锁备用钥匙存放于保安部，工 程部负责保存钥匙的管理档案。 2、酒楼所有钥匙的配置和换锁、加锁工作由动力工程部执行，其他部门和个人 不得私自处理。 ３、部门因工作需要配置钥匙、换锁、加锁，需填写“锁具更换申请单〞，由部 门经理签字，报保安部核准后，交动力部经理安排执行。 ４、工程仓库保管员负责登记发放钥匙胚和锁具，添制锁具登记记录，并存档。５、技工换锁、加锁完毕，将备用钥匙交综合后勤部文员，转交保安部保管。 设备技术资料管理制度 1、设备技术资料由工程部文员负责收集、整理、核实、登记和保管，坚决杜 绝资料散落在个人手上的现象。 2、设备技术资料包括： （１）设备选形及技术经济论证材料； （２）上级领导批准购置的文件； （３）设备购置合同； （４）设备出厂合格证； （５）设备装箱及开箱验收记录； （６）设备安装调试记录及竣工图； （７）设备使用说明书及进口设备说明书中文译本； （８）设备图纸和设备图册. 3、使用设备技术资料，使用部门一般使用复印件，如不便复印，可将资料归 档后，经综合后勤部经理批准，指定负责人，由使用者办理长期原件借用 手续，存放于使用部门. 4、设备技术资料一般存放于工程部技术档案柜，不送酒楼档案室归档，或将 复印件送档案室归档. 5、设备技术的管理： （１）维护档案室的整洁和环境卫生； （２）借还资料的手续清楚，送阅、交办的文件要及时，并负责追办。（３）文件资料归档要及时，做到每月整理一次，每年清理一次，分门别类 进行归档，并做好记录； （4）严格遵守保密规定，未经有关领导授权或批准，一切资料文件不得外 借。 ６、资料档案的使用规定 1）查阅资料档案应在档案室制定范围内进行，未履行借阅登记手续者，任 何人均不得擅自将资料带离档案室； 2）在使用档案资料时，不得吸烟、喝水、吃零食，以免遭造成损坏； 3）不得在档案资料上勾画、涂抹、不得撕毁、剪切档案，必须要保证档案 资料的完好无损； 4）未经许可，不得擅自拍照、抄录、复印； 5）档案资料借阅期限一般为一年，重要资料以一天为限，特殊情况应由部 门经理或酒楼领导签署意见，并注明使用时间，到期立即归还，管理人员负责催还。 工具管理制度 一、餐厅的设备维修工具的分类 （1）个人保管类工具。工具较小，价值低，使用频繁，一般由个人直接保管。①领取。由班组领班提出申请，经部门经理签批后，到工程仓库领取；②登记。工程仓库发放后，以领用申请为凭据，以班组为单位，编制明细的个人保管类工作明细单； ③使用。个人保管类工具为员工自用，不得借予他人； ④报损。损坏或丧失，立即报告领班，领班