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2023
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企业 效劳管理制度
企业 效劳管理制度
1.对总机人员的要求
(1)工作人员必须会—至两种外语,会标准的普通话和多种地方话等;
(2) 总机i作人员要求声音清晰,吐字清楚,注意语音语调,使人感到婉转动听;
(3)接听 与客人会话时,要注意态度诚恳,使对方感到你乐意为他效劳;
(4)熟练掌握 总机的性能和操作方法;版权所有
(5)熟悉酒店全部内线 号码;
(6)熟悉酒店总经理、部门经理的 号码;
(7)熟悉各大机关。公司、交通部门(如铁路、轮船、民航、客运等)、海关、公安局(如消防队等)、医院、供电局、各大酒店总机等单位的 号码:
(8)熟悉世界各地的国际时间与北京时间的时差;
(9)熟悉各地长途 的收费标准。
2. 效劳的工程
(1)接转内部
内部 指由外部挂进酒店的 ,接转时必须注意:
①挂给客人的 必须问清挂 人的姓名及挂 的事项,然后核实住客是否是挂 人要找的,假设是,那么征求客人意见是否可转给他,客人表示可以时才转给他,假设客人表示不接时,可向挂 人婉拒;
②假设挂 者查询住客时,也要征询客人意见,经同意后才告诉挂 者:
③假设客人表示不听 或不在房间时,可将挂 人的姓名及 内容记下来转告客人;
④职工工作时间外面挂来给职工的 ,一般不转,假设有急事可转有关部门办公室或其顶头上司代职工接听。
(2)挂长途
①必须详问清客人的姓名、房号、接 单位的名称或接话人的姓名、 号码等;
② 接通后,要迅速接到客人房间告诉客人,请客人讲话,客人讲完话后,要告知客人通话时间;
③客人通话后,总机人员要及时将 收费单转交给总效劳台收款处,为客人记账;
④一家酒店可能同时有许多人要挂长途 ,对此都要—一登记好,在线路比较忙的情况下妥善安排。
(3) 咨询效劳版权所有
①假设客人 询问要在酒店开房时,要及时与客房预订处或总效劳台联系,并及时答复客人;
②假设客人询问酒店可以提供的效劳设施及工程时,要向客人热情介绍。详细解答;
③假设客人想了解本地区的游览胜地、商业中心、单位地址、 号码等情况时,要尽可能向客人介绍。
(4) 叫醒效劳
①客人申请叫醒效劳,均要将客人的房号、叫醒时间登记好,记录在“住客叫醒登记表〞上,夜班和早班人员要交接好班,根据“住客叫醒登记表〞上的时间准时叫醒客人。
②叫醒客人时要有礼貌地用英语和普通话重复讲“早晨好,现在的时间是早上×点钟〞。要连续地叫,假设五分钟或十分钟无人听 ,要请楼层值班人员去敲门,直到叫醒客人为止;对晚醒的客人要告诉他:“先生(或小姐)按叫醒时间,您已晚起了××分钟。〞
③将客人晚起的时间记入档案,日后客人投诉时,可以此作为解释。
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