宠物饲料生产企业检验化验室建设指南 DB13T 5144-2019.pdf

DB13/T5144-2019宠物饲料生产企业检验化验室建设指南1范围本标准规定了宠物饲料生产企业检验化验室的选址、功能分区及设备设施、建设要求、人员要求、制度、档案及记录。本标准适用于宠物饲料生产企业检验化验室的建设。2规范性引用文件下列文件对于本标准的引用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则饲料质量安全管理规范（农业部令2014年第1号、2017年第8号修订）3选址检验化验室在厂区内独立设置，与生产车间和仓储区域分离：避免灰尘、噪声、电磁干扰、辐射、高温、有害气体、振动等因素的干扰。4功能分区及设备设施4.1检验化验室包括样品制备室、天平室、理化分析室（前处理室）、仪器室、留样观察室、档案资料室，生产固态宠物配合饲料和半固态宠物配合饲料的，设立微生物检验室和高温室。4.2有与检验工作相适应的基本设施：足够容量的电力、给排水、照明、温湿度控制、自然通风和排风、防震、防爆等设施，达到检验工作和相关仪器设备要求。4.3生产不同类别产品宠物饲料生产企业检验化验室功能分区及设备设施基本条件见表1。表1化验室功能分区及设备设施基本条件宠物配合饲料宠物添加剂预混合饲料功能分区基本仪器设备固体羊固态液态固体半固态液态取样工具、粉碎机样品制备室标准筛天平室万分之一分析天平常规检验仪器、器皿柜、试剂相理化分析室定氮装置、粗脂肪提取装置(前处理室)粗纤维测定装置高温室恒温干燥箱、高温炉