2023年尊敬的集团安委会领导.docx
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2023
年尊
集团
安委会
领导
尊敬的集团安委会领导
关于标准丝路风情街后厨燃气使用请示报告
尊敬的集团安委会领导：
为认真贯彻落实国务院安委会及集团公司安全会议精神，深刻吸取近年来全国餐饮场所燃气爆炸等事故教训，切实加强丝路风情街餐饮安全生产根底建设，进一步加强丝路风情街餐饮场所燃气安全监管工作，有效遏制重特大事故发生，我部对所辖区域的商户燃气使用情况进行了全面的统计：
目前风情街开业餐饮商户共计13家，其中餐饮商户共用两种燃料（生物油、液化气罐）的商户达3家、使用生物油的商户4家、使用液化气罐的3家、使用电器燃料的有3家，这些商户的后厨因格局原因，所使用的燃气标准设计完全不符合国家各项标准要求，存在严重的安全隐患。有些商户对燃料的安全使用和操作技能欠缺，违章作业、操作不标准等不同现象频繁；局部餐饮商户对液化气罐进货渠道把控不严，安装的生物油储存罐同样不标准。等等此类后厨的燃料问题给丝路风情街安全工作带来一定阻碍。
丝路风情街的未来聚集着餐饮、幼儿园、商品等各种商业业态，人员聚集较多。为了排除诸多安全隐患，为了标准餐饮商家的后厨工作，提升丝路风情街这副亮丽的名片，望集团公司安全委员会领导考虑请示关于丝路风情街天然气安装事宜。
丝路风情街运营部2023年7月12日
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