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2023
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惊蛰养生吃什么粥养生效果最好
2023年惊蛰节气就要到了,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,也就是我们常说的“春困〞。那么你知道惊蛰养生吃什么粥好吗下面,办公室小编来为你介绍惊蛰节气养生粥的做法。
惊蛰节气养生粥的做法 1、竹叶粥
淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克),生石膏30克,粳米60克,白砂糖适量。先将竹叶、石膏同放入沙锅内,加水5碗,煎至4碗,去渣取汁,后下粳米做米做粥,待熟烂,入糖搅匀即可。每曰食1次,连服3~5曰,具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的成效。
主治温热病。症见口渴多饮,心烦,目赤,舌红,苔黄,脉树或洪大,口舌生疮糜烂,尿黄,以及诸热毒肿,发背痈疽等。
2、茼蒿粥
茼蒿500克、粳米200克、生姜2片、猪油、精盐适量、其它调味品可依据个人口味进行选择。先将粳米浸泡10分钟,然后加适量水同粳米煮沸之后参加茼蒿,粥稠之参加生姜,猪油、细盐等其它调味品就可。
茼蒿粥具有清热解毒之成效,最适合由于肝气不舒引起的憋疝气痛和小便不利者。
3、芹菜粥
大米250克,加适量水,煮至半熟状,再参加洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。
春季既是芹菜大量上市,又是肝火头痛和高血压病的好发时期,食用芹菜粥,可以清肝热,降血压,止晕。
4、山芋粥
山芋、小米、葱花、调味品。将山芋切成小块,然后同小米一起加适量水熬成粥,粥稠之后参加葱花,各种调叶水就可。
此粥最适合高血压,动脉硬化,肥胖者日常经常食用了,其热量低,营养丰富,吃起来口感也相当不错。
5、莲子粥
莲子、粳米、鸡汤,葱花、各种调味品。先将莲子放到水中浸泡,去掉其中的莲子,然后放到清水中煮烂捞出,另取一锅倒入鸡汤,参加莲子,粳米一起熬成粥,等粥好之后参加葱花及其它调味品就可。
莲子具有安神养心的作用,特别是对于春季健忘多梦,心烦失眠者具有很好的食疗价值。
6、红枣花生粥
红枣20克、花生50克、山药25克、糯米100克、白砂糖适量。将红枣丁和山药丁加白糖腌30分钟,花生仁与梗米一同入锅,加清水适量,武火煮至米粥浓稠时,再参加红枣丁、山药丁及适量白砂糖,用文火煮10分钟,即可食用。
红枣花生益气血、助消化。提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管。青少年生长发育顶峰期缺钙食用枣类食品有疗效
7、玉米面红薯粥
玉米面10克,红薯100克、粳米100克。先将玉米面用凉水调制成糊状,然后等水烧开之后参加红薯,此间要注意不断的搅拌锁底,否那么容易引起粘锅,熬粥时建议用文火,这样熬出来的粥更好喝。
玉米面红薯粥中含有丰富的脂肪酸和不饱和脂肪酸,而且粥的热量相对较低,特别是对于节后食欲不振,便秘之人具有很好的食疗价值。
惊蛰节气养生的原那么 1、“春捂〞很重要。
常言说得好,“春冻骨头秋冻肉〞。虽然已经打春了,气温开始回暖,但冷空气还是不断来袭,昼夜温差大不说,气温也时高时低,因此不可过早地脱掉棉衣,尤其是寒冷的北方地区,运动过后要立即穿上防寒服,以防风寒侵袭而感冒。晚上临睡前,最好用温热的水泡脚,既有活血御寒的作用,还有帮助睡眠的成效。这个时节,睡眠讲究的是早睡早起。
2、注意预防流行病。
这个时节,天气忽冷忽热不说,细菌和病毒等微生物也开始活泼,是感冒、流感、痢疾、肝病和心脑血管疾病等流行病的高发期。医生因此建议,要注意天气变化防寒保暖,经常开窗通风以保持空气新鲜,增加户外运动增强抵抗力,另外,还要少去人多的场所,以减少流行病的传播时机。
3、春季是一年的开始,如果春天没有调养好身体,那么到了年中或年尾身体各器官就会出现不适的病症,容易引起生病现象。专家认为,春季是肝火旺盛的时候,万物在此时开始复苏发芽,肝胆在此时也最活泼。如果春季没有把肝保养好,全身的气血就会发生紊乱的现象,其他脏腑也会受到相应的影响,尤其对脾、消化系统的伤害。因此,此时的饮食调养尤其重要,要顺应这个节气的变化,根据自己的体质适当吃一些温补阳气、抑肝养脾的食物。
4、春天对应的是肝脏,如果肝气旺盛就会损害脾胃,而脾胃是后天之本。因此,惊蛰时节多食用一些甜性食物,少食用酸性食物。专家建议,此季节多吃一些红枣、锅巴和山药等食物,多吃一些新鲜的蔬菜,比方韭菜、菠菜和荠菜等。另外,用鸡肝与大米同煮成粥,就可以起到补血养肝的成效。