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2023
XX
旅游
培训中心
工作计划
XX旅游培训中心200X年工作方案
根据省、市旅游局的指示,20XX年将进一步加大旅游行业培训工作的力度和广度,以适应新的经济开展需要,最大程度地满足旅游、酒店业对人才培养的需求。现将我中心20XX年培训方案上报于市局,请根据实际需求审批我们的培训方案。
一、举办旅游高层管理人员培训班1期
1、培训对象。各星级酒店、旅行社、风景区;各区(市、县)旅游局、各大、中专院校旅游专业主要负责人;每单位2—3人。
2、培训内容。旅游经营理念、旅游市场营销策略,旅游资源保护与开发、旅游业各要素的整合。
3、培训时间:20XX年3月15日—18日
4、培训地点:××市金龙宾馆多功能厅
5、收费标准。培训费600元,教材资料费100元,午餐费、加餐费120元,合计820元。
6、学员食宿。学员住宿自理,解决培训期间午餐四次,晚餐一次。
7、结业总结。参训学员写出书面总结材料800—2000字。
打印一式二份。交书面总结材料后公布发培训结业证书。
8、拟聘授课教师:
省级:西南民大李如嘉康辉集团周小丁
省旅游局胡兵、王绍麟四川大学。待落实。
市级:市旅游局刘良慧
二、举办中层管理人员专业培训班2期
第1期:
1、培训对象。各旅行社部门经理、业务骨干,各单位3—5人。
2、培训内容。国内旅游业开展概况、旅游资源的保护与开发、旅游市场的开发、旅游法、旅行社经营与管理。
3、培训时间。20XX年3月29日—31日。
4、培训地点。××市金龙宾馆多功能厅。
5、收费标准。培训费300元,教材资料费50元,合计250元。
6、学员食宿。学员食宿自理。
7、结业。参训学员写出书面总结材料800—2000字,打印一式二份,交书面总结材料后公布发培训结业证书。
8、拟聘授课教师:
省级:待落实(2人)
市级:4人
第2期:
1、培训对象。星级饭店、星级宾馆部门经理,各单位5—7人。
2、培训内容。现代饭店业的开展、旅游饭店管理法规、餐饮业的经营与管理、前厅部运行与管理、客房部的运行与管理。
3、培训时间:20XX年4月10日——12日
4、培训地点:××市金龙宾馆多功能厅
5、收费标准。培训费300元,教材资料费50元,合计350元。
6、学员食宿自理。
7、结业。参训学员写出书面总结材料800—2000字,打印一式二份,交书面总结材料后颁发培训结业证书。
8、拟聘授课教师:
省级:待落实(2人)
市级:4人
三、举办景区讲解员培训班1期
1、培训对象。各旅游景区、纪念馆(堂)、科技馆、活动中心涉及旅游业的各单位全体讲解员。
2、培训内容。旅游法规、旅游资源保护法规、演讲技匚、宗教文化民族民俗、自然旅游景观。
3、培训时间:20XX年4月20日~23日
4、培训地点。××市播送电视大学。
5、收费标准。培训费250元,教材资料费50元,合计300元。
6、学员食宿自理。
7、结业。参训学员写出书面总结材料800~2000字,打印一式二份,交书面总结材料后颁发培训结业证书。
8、拟聘援课教师:
省级:1—2人
市级:4—5人
四、常年举办宾、饭店岗位技能培训班
1、培训对象。未上岗的各类社会青年。
2、培训内容:
重点内容。对客效劳、客房整理与清洁保养、客房设备的使用与管理、前厅效劳与质量管理、餐饮效劳及效劳人员素质要求、餐厅整理与清洁保养。
入职培训内容:
(1)、职业道德、仪容仪表、礼节礼貌、从业素质;
团体精神;
(2)、餐厅的根本概念、专业知识、本餐厅须知;
(3)、效劳技能、行为标准的训练;
(4)、员工守那么、岗位职责、操作规那么;
(5)、餐饮工作所需的知识:卫生知识、安全知识、推销知识、酒品知识、政策法规知识、菜肴知识以及有关的经济、地理、历史和民族风俗习惯知识等;
(6)、宾客投诉的处理,各种工作情况的应付,人际沟通、案例分析;
(7)、设备、器具、工具的使用与保养;
(8)、实践运用知识的能力。
3、培训时间:20XX年4月底~5月底1期
20XX年8月底~9月底2期
4、培训地点:××播送电视大学、金龙宾馆
5、收费标准。培训费350元,教材资料费50元。
6、食宿学员自理。
7、结业。学完每门课程,经考核记录成绩,各科均及格者颁发岗位培训合格证。
8、推荐就业。联系市内外各大、中型饭店茶坊、康乐中心择优使用。
9、拟聘授课(更多精彩文章来自“秘书不求人〞)教师:
(1)、市内各有关中专校旅游饭店专业教师。1~2名。
(2)、市内星级酒店中层干部2—4名。
(3)、市内星级宾馆总经理1名。
10、招生工作。广告宣传、下基层组织生源。
五、导游年审培训班:
1、培训对象。已获得导游资格证书的导游。
2、培训内容。卫生救护知识,现代旅游业开展趋势旅游营销筹划,导游解说技巧,宗教文化(道德文化在××)旅游案例分析。
3、培训时间。20XX年12月至2023年1月。
4、培训地点:××播送电视大学
5、收费标准。培训费150元/人,卫生救护证30元/人,资料费20元;合计200元。
6、学员食宿自理。
7、结业。听课考勤达标、写出书面总结1500字,交总结后签发学习纪录证书;卫生救护知识考试合格颁发急救员证书。
8、拟聘授课教师。待定。
六、导游资格证笔试教前培训班
1、培训对象。各类大、中专院校毕业生、社会青年。
2、培训内容。导游根底知识、旅游法、导游人员管理法。
3、培训时间:20XX年11月
4、培训地点:××播送电视大学
5、收费标准。培训费350元,教材资料费、报考费按实收。
6、学员食宿自理。
7、进行模拟检测,提高笔记成绩。
8、拟聘授课教师:待定
9、招生工作。广泛宣传、深入各大、中专、高职中学、外地市州。
七、导游资格证口试面试考前实战培训班。
1、培训对象。导游资格考试笔试过关人员。
2、培训内容。导游资格考试口试、面试模拟训练。
3、培训时间。20XX年12月。
4、培训地点:待定
5、收费标准。市物价局审批标准,模拟训练费150元。
6、学员食宿自理。
7、学员模拟口试、面式根本过关。
8、拟聘授课教师。待定。
八、全国旅行社中高层经理培训班
1、培训对象。全国旅行社中高层经理。
2、培训内容。待定。
3、培训时间:20XX年10月20日~11月24日5天
4、培训地点。××市金龙宾馆。
5、收费标准。待定。
6、学员食宿统一安排。
7、结业:联合颁发:培训结业证。
8、拟聘援课教师。整体承包给北京。
9、招生宣传工作。与市上有关单位联合组织。
10、利益与责任。盈利共享、风险共担。
九、旅游车队驾驶员培训班(与市运管处联合举办)
1、培训对象。各旅行社、旅游车队的驾驶员。
2、培训内容。旅游礼仪、旅游交通法规、旅行社。管理条例、旅游效劳质量标准、卫生救护知识。
3、培训时间。20XX年5月13日~15日。
4、培训地点。××电大。
5、收费标准。培训费250元、资料费50元,合计300元。
6、学员食宿自理;
7、结业;参训驾驶员听课考勤达标,交通法规检测合格,颁发培训合格证书。
8、拟聘授课教师。市职中礼仪教师。
市交管处负责人。
市旅游局。
市红十字会。蒲德全。
十、星级酒店岗位职业技能竞赛。
1、参赛对象。各星级酒店一线员工。
2、竞赛项目。①前厅效劳与管理。
②客房效劳与管理③餐饮效劳质量。
3、竞赛步骤:①各单位进行初赛,每项选拨5名优胜选手。②预赛:各单位选送人员进行预赛,每项选出前10名选手。
③决赛。按评分细那么,由评委评分,决出前三名。
4、竞赛时间:初赛:20XX年5月21~25日。
预赛。20XX年6月3~5日。
决赛。20XX年7月15、16、17日。
5、竞赛地点:预赛地点待定
决赛地点待定
6、收费标准。初赛由单位自定。
预赛每人交报名费100元。
决赛每人交报名费200元。
7、颁奖。每项前1—3名颁发技能竞赛优胜一至三等奖。奖金第一名500元,第二名300元,第三名200元。
8、评委组成。待定。
9、评方细那么。待定。
十一、新的星级酒店申报评审培训。
1、培训对象。升星酒店全体员工。
2、培训内容。星级酒店新标准。
3、培训时间。根据升星单位要求。
4、培训地点。本酒店。
5、收费标准;培训费、资料费、办证费初级250元、四级375元、高级480元,厨师另外。
6、模拟检查验收,按新标准。
7、颁证。全国通用职业上岗证书。
8、拟聘授课教师。①三星级以上酒店经理,2人。
②市旅游局。
③省级。1—2人。
十二、景区升级培训班。
1、培训对象。景区全体员工。
2、培训内容。9001国际质量认证,14000国际环保。
3、培训时间。根据景区要求。
4、收费标准。培训费300元/人。
5、模拟检查验收;
6、拟聘师资。省级待定。
市级待定。
十三、各类旅游、餐饮在岗人员考级。
1、培训对象。考级、考证人员。
2、培训内容。考级大纲。
3、培训时间。每年三次。
4、收费标准。初级150元、中级200元、高级300元,厨师除外。
5、考试考核。按等级证标准。
6、颁证。由省、市劳动部门颁证。
十四星级餐馆申报评审培训班
1、培训对象。普通餐馆升星级单位的全体员工。(根据申报情况暂定200人)
2、培训内容。星级餐馆新标准。
3、培训时间。根据升星单位的要求。
4、培训地点。本单位。
5、收费标准。培训费、资料费、办证费(初级250元、中级375元、高级480元、厨师另外)。
6、模拟检查验收。按新标准。
7、颁证。全国通用职业资格证书。
8、拟聘授课教师。①三星级以上酒店经理,2人。