物质的溶解性PPT课件.ppt

思考：为什么在相同的条件下，面粉在水中不易溶解，而食盐易溶于水中；为什么油渍在水中很难溶解，在汽油中却很容易溶解？一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）里的能力称为溶解性。影响物质溶解性的因素有哪呢？1、在3支试管中分别加入相同体积的水2、分别加入食盐、蔗糖、消石灰3、振荡，观察溶解情况探究并思考一:现象：在相同的水中食盐和蔗糖溶解的多，熟石灰溶解的少。结论：不同物质在同一溶剂中的溶解性不同1、在2支试管中分别加入少量植物油2、一支加少量的水3、另一支加少量的汽油探究并思考二:现象：植物油在水中不溶解，在汽油中溶解。结论：同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同1、在1支试管中分别加入少量水2、加入硝酸钾，振荡，观察、3、如不能完全溶解，加热，观察探究并思考三:现象：硝酸钾...