2023年社区食品安全工作总结三篇.docx

社区食品平安工作总结三篇 　　篇一： 　　2023年，西岗社区食品平安工作在街道党委、政府的正确领导下，认真贯彻落实市区食品平安工作精神，以确保广阔人民群众饮食平安为目标。通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品平安的监管，辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%；食品生产经营从业人员健康证持证率XX0%；食品质量卫生平安投诉事件投诉处理率XX0%；辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无〞食品流入市场现象根本得到杜绝；全年未发生食品平安事故。现就我社区2023年食品平安工作总结如下： 　　一、加强组织领导，健全工作机制 　　坚持把食品平安工作作为一项民生工程列入重要议事日程，与其他重点工作同安排、同部署、同落实，确保食品平安工作各工程标责任落到实处。在街道开展食品平安工作以来，我社区及时组织召开了社区食品平安工作会议，全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求，并催促指导各职能部门制定具体的工作方案，全面开展拉网式检查。 　　二、加大宣传力度，提高平安意识 　　坚持将宣传培训贯穿于食品平安监管全过程，积极开展各种形式的宣传教育活动，着力营造人人关注食品平安、人人重视食品平安的 　　社会气氛。在充分利用春节、中秋等节日开展宣传的同时，采取张贴标语、悬挂横幅、发放资料等形式，大力宣传食品平安知识和食品平安整治情况，公布食品平安信息。 　　三、深入开展整顿，标准市场秩序 　　1.开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案，每月开展专项稽查，重点对从业人员是否持有健康证明，是否具有符合食品卫生条件的食品制作和效劳设施、有无垃圾和废弃物存放设施，餐具是否消毒等进行检查。 　　2.落实建档备案责任。为确保“春节〞、“五一〞、“中秋〞等节日期间食品平安专项整治取得实效，我社区成立了督查组，实行全面检查，查找问题，现场督办，并做好详细跟踪档案，做到“位置精确、工程清晰、制度完善、管理科学〞 　　3、对农贸市场食品平安管理上，每天对农贸市场内卫生及时进行清理。要求摊主出售平安清洁的产品，并不定期对生猪及冷冻制品进行抽查。对不符合规定的坚决不予出售。发现三次不合符规定的产品驱逐在农贸市场内摆摊设点。在7-8月份生猪高发病期，每天对农贸市场内生猪进行检查，在查验合格证明后，才允许上柜销售，确保肉品质量。 　　4、加强对食品加工点质量管理。今年五月、九月对食品生产销售点进行抽查，确保所售食品无过期变质，让社区居民放心购置。 　　5、对辖区内小吃摊点进行抽查，要求按章经营，确保食品货源平安卫生，经常上门宣传食品平安的重要性，对于餐饮工作人员一律要求办理健康证，持证上岗。 　　2023年，在食品平安监督工作中，我们的工作取得了一定的成效，但仍存在很多缺乏，一是局部商户对食品平安意识不强，我社区的宣传力度还有待加强；二是局部小餐馆和食品摊点，卫生条件较差，管理水平低，存在较大的质量平安隐患，需要我们加强监管。在下一年的工作中，社区要进一步完善食品平安工作长效监管机制，加大食品平安问责力度，强化工作措施，狠抓任务落实，全力推动食品平安工作再上新台阶。 　　篇二： 　　社区食品平安工作总结一年来，我社区在镇党委、政府的正确领导下，得到镇食品平安委员会及有关部门大力帮助指导，认真贯彻落实党的xx大会议精神，继续解放思想，根据我社区实际情况结合镇党委政府要求，深入开展产品质量和食品平安专项整治工作，坚决贯彻执行国务院关于加强食品监督管理的特别规定，以及广东省产品质量和食品平安专项整治工作标准要求，本着对人民群众高度负责，把食品平安工作作为社区重点工作来抓。现汇报我社区在食品平安工作的做法。 　　一、充实领导机构，落实专职责任制 　　我社区在原有成立食品平安和药品协管员工作领导组外，指定社区“两委〞班子中安排一位副主任专抓食品平安及市场领导工作，再增加x综合办公室四位同志，负责社区日常食品平安生产环节和销售环节的检查催促工作，落实各人分管工作责任制，使工作收到良好效果。 　　二、加强宣传教育工作，实施勤检查强管理 　　根据小榄镇党委政府下发食品平安工作文件要求，及镇食品平安委员会提出产品质量和食品平安专项整治行开工作，我社区利用各种宣传栏刊登有关食品平安知识工作要求，在主要道路、厂区、市场屡次张贴食品平安宣传横幅，对辖区所有生产、销售食品的厂企、店铺、小餐馆、市场等，积极派发有关产品质量和食品安 　　全要求单张，发现无证经营的士多店、早餐糕点店，马上联开工商部门，对其实行查封、停水、停电、停业处理。几十次联合镇x执法局对社区内流动摊贩实行不定期依法清理，教育引导他们进场守法经营。今年，部份省市都出现问题奶粉，我们积极配合上级部门落厂到店，检查原材料和商品是否含有三聚氰x，一经发现，马上下架处理，杜绝继续生产、流通、销售等环节，确保人民群众身体健康。 　　三、认真落实，加强监管，抓重点，带全面 　　我社区以西区市场为中心，按上级有关部门要求，将食品平安工作纳入重点来抓，抓好市场食品平安工作定必带动周边的副食商铺好转，收到事半功倍的作用。因此，今年6月份邀请镇食品平安委员会、工商分局、镇防保所领导及专家，对西区市场250多名商户进行市场标准管理培训，内容有：守法经营、诚信经营、亮证经营、食品平安要求和准入制等。全面落实商品质量查验登记、索票索证、进销台帐登记制度，与商户签订市场商户食品质量平安保证书、熟食品卫生承诺书、厂场挂钩销售协议书。市场x登记率XX0%，建立健全蔬菜农药残留检测制度，每日早上、下午、晚上都进行检测，每次检测蔬菜、瓜果几十个样本，一经发现超标的，立即当众销毁，并公布其姓名、住址、摊位号数，全年共检测蔬菜样本15000多个批次，销毁超标蔬菜5000多斤，无害化处理1万多斤，并积极配合镇检测中心，对水产品进行检测是否有含孔雀石绿、氯霉素等，有效杜绝使用违禁药品，使西区多年来没有发生一宗食物中毒事故，让群众买得开心，食得放心， 　　确保广阔人民群众身体健康，又保障消费者合法权益不受侵害，受到上级好评，每次评审，西区市场都稳居全镇前五名。 　　篇三： 　　2023年，迎春社区食品平安工作在街道党委、政府的正确领导下，认真贯彻落实区、市食品平安工作会议精神，以开展全区食品平安创立活动为载体，以确保广阔人民群众饮食平安为目标。辖区现有商铺59家，其中餐饮7家，百货4家，药店3家，通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品平安的监管，辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%；食品生产经营从业人员健康证持证率XX0%；食品质量卫生平安投诉事件投诉处理率XX0%；辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无〞食品流入市场现象根本得到杜绝；全年未发生食品平安事故。现就我社区2023年食品平安工作总结如下： 　　一、加强组织领导，健全工作机制 　　加强组织领导，坚持把食品平安工作作为一项民生工程列入重要议事日程，与其他重点工作同安排、同部署、同落实，确保食品平安工作各工程标责任落到实处。 　　1、周密部署。在区、市食品平安工作会议召开之后，我社区及时组织召会议，全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求，并催促指导各职能部门制定具体的工作方案，全面开展拉网式检查。2.落实责任。将食品平安工作纳入社区大平安综合考核范围，与辖区内相关商户签订食品平安责任承诺书。 　　二、加大宣传力度，提高平安意识 　　加大宣传力度，坚持将宣传培训贯穿于食品平安监管全过程，积极开展各种形式的宣传教育活 　　动，着力营造人人关注食品平安、人人重视食品平安的社会气氛。在充分利用“3·15〞消费者权益保护日和春节、中秋等节日开展宣传的同时，于4月份开展了以“人人关注食品平安，积极构建和谐社会〞为主题的食品平安宣传月活动，采取张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式，大力宣传食品平安知识和食品平安整治情况，公布食品平安信息。 　　三、深入开展整顿，标准市场秩序深入开展整顿，标准市场秩序 　　1.开展食品专项稽查行动开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案，每月开展食品专项稽查行动开展专项稽查，重点对从业人员是否持有健康证明，是否具有符合食品卫生条件的食品制作和效劳设施、有无垃圾和废弃物存放设施，餐具是否消毒等进行检查，在今年8月，集中检查了食品类商铺14家，其中对5家卫生条件不达标，环境污染较为严重的商铺勒令停业整改并跟踪督办。2.落实建档备案责任落实建档备案责任。为确保“春节〞、“五一〞、“中秋〞等节日期落实建档备案责任间食品平安专项整治取得实效，我社区成立了督查组，实行全面检查，查找问题，现场督办，并做好详细跟踪档案，做到“位置精确、工程清晰、制度完善、管理科学〞。3.加强餐饮效劳环节食品平安监管工作。“餐饮效劳食品平安示范街、加强餐饮效劳环节食品平安监管工作以示范店〞、“餐饮类摊贩示范区〞创立为抓手，按照“七个统一〞的要求，打造了食品平安示范区。 　　2023年，在食品平安监督工作中，我们的工作取得了一定的成效，但仍存在很多缺乏，一是局部商户对食品平安意识不强，我社区的宣传力度还有待加强；二是局部小餐馆和食品摊点，卫生条件较差，管理水平低，存在较大的质量平安隐患，需要我们加强监管。在下一年的工作中，社区要进一步完善食品平安工作长效监管机制，加大食品平安问责力度，强化工作措施，狠抓任务落实，全力推动食品平安工作再上新台阶。