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义务教育教科书(五四学制)生物学七年级下册YIWU JIAOYU JIAOKESHU(WUSI XUEZHI)SHENGWUXUE QINIANJI XIACE主管单位:山东出版传媒股份有限公司出 版 者:山东科学技术出版社地址:济南市市中区英雄山路 189 号邮编:250002 电话:(0531)82098082网址:电子邮件:发 行 者:山东新华书店集团有限公司地址:济南市市中区英雄山路 189 号邮编:250002 电话:(0531)82797666印 刷 者:山东德州新华印务有限责任公司地址:德州经济开发区晶华大道 2306 号邮编:253074 电话:(0534)2671209规格:16 开(184 mm260 mm)印张:7 版次:2012 年 11 月第 3 版 2021 年 11 月第 18 次印刷定价:6.76 元著作权所有请勿擅自用本书制作各类出版物违者必究责任编辑:郑淑娟刘大诚光奎装帧设计:魏然目 录第六章 人体生命活动的调节 .1第一节 人体对外界环境的感知.1第二节 神经系统的组成.10第三节 神经调节的基本方式.13第四节 激素调节.19第七章 人类活动对生物圈的影响 .24第一节 分析人类活动对生态环境的影响.24第二节 探究环境污染对生物的影响.30第三节 拟定保护生态环境的计划.34第五单元 健康地生活第一章 传染病和免疫 .42第一节 传染病及其预防.42第二节 免疫与计划免疫.48第二章 用药和急救 .54第一节 安全用药.54第二节 急救常识.58第三章 了解自己增进健康 .63第一节 评价自己的健康状况.63第二节 选择健康的生活方式.68第六单元 生物圈中的微生物第一章 细菌和真菌 .78第一节 细菌和真菌的分布.78第二节 细菌.82第三节 真菌.87第四节 细菌和真菌在生物圈中的作用.91第五节 人类对细菌和真菌的利用.95第二章 病毒 .101人体生命活动的调节第六章设想你走在放学回家的路上,突然间狂风大作、电闪雷鸣,这时你会急忙寻找避雨地点,并迅速跑过去。你是靠什么器官发现天气突然变化的?你对天气骤变的一系列反应,是通过身体的哪些器官和系统作出的?同所有生物一样,人生活在不断变化的环境中。我们必须依靠眼、耳、鼻、舌和皮肤等器官灵敏地感知环境的变化,并通过神经系统和内分泌系统对生命活动进行调节,才能维持自身的生存。第一节 人体对外界环境的感知想一想吃饭的情景,当时你都感觉到了什么?你看到了饭菜的颜色,闻到了饭菜的气味,尝到了饭菜的味道,手指感觉到馒头的温热,当然,你还会听到家人的谈话。你的这些感觉是靠分布在身体不同部位的感受器(感受外界刺激的结构)获取的。你能说出上述五种感觉分别来自身体的哪个部位吗?这些感觉对你完成就餐有什么意义?眼和视觉据统计,我们从外界获得的信息,大多是来自视觉(vision)。视觉让你发现远处疾驶而来的汽车,从而及早避让;视觉让你看到周围物体的形状、大小和色彩;视觉让你能够读书、看报、看电视、看电影。视觉是怎样形成的呢?让我们首先看看眼球的结构。第四单元 生物圈中的人2 图-58 外界物体在视网膜上成像示意图 假如一只蝴蝶飞落在花朵上,你是如何看到它的呢?原来,它身上反射的光线进入你的眼睛,依次经过角膜、瞳孔、晶状体和玻璃体,并经过晶状体等的折射,最终落在视网膜上,形成一个物像(图-58)。视网膜上有对光线敏感的细胞,这些细胞获得图像信息后,会通过视神经将信息传给大脑的特定区域,大脑立刻处理有关信息,形成视觉。这时,你才看到了蝴蝶。人眼球的基本结构和功能如图-57所示。图-57 人眼球的基本结构和功能有色素,内含平滑肌,可调节瞳孔大小。无色、透明,可以透过光线。透明,有弹性,像双凸透镜,能折射光线。白色,坚韧,保护眼球的内部结构。内含平滑肌,可调节晶状体曲度。虹膜中央的小孔,是光线的通道。透明胶状物质,支撑眼球壁,并折射光线。含有丰富的血管和色素,给视网膜提供营养,并使眼内形成一个“暗室”。含有许多对光线敏感的细胞,能感受光的刺激。第六章 人体生命活动的调节3试一试 图-59 猫的瞳孔大小的变化 在亮处在暗处 人的瞳孔大小能改变吗?两位同学一组,站在光线明亮处互相观察瞳孔的大小;然后两人到暗处,闭上双眼,片刻后再睁眼并互相观察瞳孔的大小。你有什么发现?你可能有过这样的经历:看电影迟到了,刚进电影院时你会感觉伸手不见五指,需要过一会儿才能看见周围的人和座位;当走出电影院时,你会感觉到外面太亮了,不由得眯起双眼。你知道这是为什么吗?图-59所示的是猫在明亮和黑暗环境中瞳孔的变化。猫能通过调节瞳孔的大小使自己在亮处和暗处都能看清物体。人的瞳孔也能这样吗?调查班上同学的近视率目的要求1.通过调查,了解班上同学近视的基本情况。2.了解近视的形成原因和预防措施。3.了解同学们是否能够科学配戴和选择眼镜。方法提示1.调查前可以先设计调查问卷。问卷可包括是否近视、视力急剧下降的时期、近视形成的原因、近视给生活带来的影响及配戴眼镜的度数等。2.统计全班同学的近视率。3.讨论高度近视造成的危害及预防,学会科学配戴和选择眼镜。4.分析青少年近视形成的原因,并讨论保护视力的措施。调 查近视及其预防近视会给人们的学习和生活造成许多不便,也会影响人对周围环境的观察。近视是怎样形成的呢?分析图-60,在配戴近视镜前后,眼球的成像情况各有什么特点?第四单元 生物圈中的人4 图-60 配戴近视镜前后眼球的成像情况示意图 图-61 “三要”读写姿势要正确,眼与书的距离要保持在33厘米左右。看书、看电视或使用电脑1小时后要休息一会儿,远眺几分钟。要认真做眼保健操,定期检查视力。物像只有落到视网膜上,人才能够清晰地看到这个物体,这就需要眼球内晶状体等结构具有灵敏的调节功能。如果晶状体的调节负担过重,导致晶状体过度变凸且不能恢复原状,或眼球的前后径过长,那么,远处物体反射来的光线通过晶状体等折射所形成的物像,就会落到视网膜的前方,这样形成的是一个模糊不清的物像。这种看不清远处物体的眼,叫做近视眼。近视眼可以通过配戴近视镜(凹透镜)加以矫正。为了保护视力,预防近视,应该做到“三要”(图-61)和“四不要”(图-62)。第六章 人体生命活动的调节5不要在直射的强光下看书。不要躺卧看书。不要在光线暗的地方看书。不要边走路边看书。耳和听觉人从外界接受的各种信息中,听觉信息的数量仅次于视觉信息,居第二位。观察下列图片。观看并倾听航天员讲解“神舟”11号太空养蚕实验,小宁和同学们深受鼓舞。小巷里,驶来的汽车鸣起喇叭,行人迅速躲避。观察与思考图-62 “四不要”第四单元 生物圈中的人6 图-63 耳的基本结构和功能听觉(sense of hearing)的形成过程大致是:外界的声波经过外耳道传到鼓膜,鼓膜的振动通过听小骨传到内耳,刺激了耳蜗内对声波敏感的感觉细胞,这些细胞就将声音信息通过听觉神经传给大脑的一定区域,人就产生了听觉。你是怎样听到声音的?请仔细分析图-63,想一想,耳的哪些结构受到损伤,有可能导致耳聋?讨论1.假如人失去听觉,图中这四个场面各会出现什么情况?2.你还能举出几个说明耳和听觉重要性的实例吗?电话铃响了,小丽赶快跑去接电话。课上,同学们正在分组讨论,踊跃发言。由鼓室通向咽。第六章 人体生命活动的调节7为了保护耳和听觉,除减少和消除噪声外,平时还应当注意做到以下几点(图-64)。图-64 保护耳和听觉的几种措施小资料外界环境中的声音并非都是和谐悦耳的。那些影响人们学习、工作和休息的声音,叫做噪声。长期生活在噪声环境中,人的听觉会受到影响,并容易患神经衰弱、高血压等疾病。如果突然暴露在极强的噪声下,鼓膜会破裂出血,导致听觉障碍。人的听力一旦受损,很难自我恢复。人体除了眼和耳外,还有鼻、舌等感觉器官。鼻腔上端的黏膜中有许多对气味十分敏感的细胞。舌的上表面和两侧有许多对味道十分敏感的突起,能够辨别酸、甜、苦、咸。此外,皮肤具有感受外界冷、热、痛、触、压等刺激的功能。这些感觉功能使你全面、准确、迅速地感知环境的变化,及时作出判断和反应。不要用尖锐的东西挖耳朵。不要长时间使用耳机。不要让污水进入耳道。试一试把自己说话或唱歌的声音录下来再回放,与平时直接听到的自己的声音对比,是否相同?为什么?若鼻咽部有炎症,要及时治疗。遇到巨大的声响时,要迅速张开口或闭嘴、堵耳。第四单元 生物圈中的人81.判断下列说法是否正确,正确的画“”,错误的画“”。(1)产生视觉的部位是视网膜。()(2)为了充分利用时间,可以边走路边看书。()2.外界的声波进入人耳并引起听觉需经历:外耳道听小骨内的听觉感受器中的一定区域。3.眼的哪些部位不正常会导致失明?4.你有哪些做法不符合眼和耳的卫生保健?准备怎样改正?5.下面的两幅照片各表示的是什么?它们各有什么用处?练 习观察下图,你认为图一中的两条红色线段的长度一样吗?图二中的两个中心圆的面积一样吗?用尺子量一下图一中两条红色线段的长度及图二中两个中心圆的直径,测量结果与你的观察结果一致吗?跟同学讨论一下观察与测量的区别。为什么在很多情况下,用工具进行测量是必要的?观察与测量图一图二技能训练第六章 人体生命活动的调节9科学技术社会角膜移植和角膜捐献如果把眼睛比喻成心灵的窗户,那么,角膜就是窗户上那明亮的玻璃。有些人因外伤或疾病损坏了角膜而造成失明。据统计,我国因外伤和各种角膜疾病而致盲的患者(双眼或单眼)就有数百万人之多,其中,青壮年约占70%。对于这些患者,只要把损坏的角膜切除,换上健康的角膜,他们就会重见光明。这种手术叫做角膜移植术。角膜移植术的临床效果很好。然而,由于角膜来源匮乏,我国每年只有少数患者能够接受角膜移植。现在,我国许多地区成立了眼库,志愿捐献角膜者可以到当地眼库办理角膜捐献手续。这样,志愿捐献角膜者一旦去世,直系亲属就可以马上与眼库联系,使志愿捐献角膜者关爱盲人的愿望得以实现。据报道,经过多年的科研攻关,2010年,科学家已经能用患者本人的组织培育出类似角膜的胶状物体。将这个胶状物体植入患者眼部后,它能与眼球的其他部分融合并起到角膜的作用,从而帮助患者恢复视力。人造角膜的出现,将对缓解捐献角膜的不足、满足患者需求起到重要作用。不过,这种人造角膜尚需进行更多试验才能付诸实用。课外实践献爱心你所在的社区或村里有盲人或聋哑人吗?请你和本小组的同学一起,走访盲人或聋哑人家庭,了解他们的生活有什么困难,尽自己所能帮助他们。例如,在课余时间帮他们打扫卫生、购买日常生活用品;看到盲人过马路主动上前搀扶等。第四单元 生物圈中的人10资料分析分析下列资料。1.一位老人突患脑血栓,致使脑的局部血液供应不足。尽管老人的四肢没有任何损伤,却出现了一侧肢体不能活动的症状。2.一位运动员在跳马比赛中不幸摔伤腰部,腰部脊髓因此受到了严重损害。尽管及时进行了治疗,并且该运动员的下肢没有任何损伤,却造成了截瘫:下肢丧失运动功能,大小便失禁。3.一位小伙子在劳动中不慎将腰部扭伤,致使由腰部脊髓通向右下肢的神经右侧坐骨神经受到了压迫。这位小伙子的右下肢没有任何损伤,却出现了麻木和疼痛等症状。4.一位妇女脑颅内长了肿瘤,肿瘤压迫大脑形成视觉的区域,结果造成了这位妇女失明。讨论读了上述资料,你产生了哪些疑问?与同学进行交流,尝试对这些问题作出解释。想一想,当你做一件事情时,身体各个部位是如何协调一致、默契配合的?例如,当你写字时,手指会灵巧地握住笔,双肘会很自然地弯曲成合适的角度平放在桌子上,身体会略向前倾,头会稍稍低下,眼睛很快就聚焦在你所写的字上,你的大脑会积极地思考要写哪些字。身体各部位之所以如此协调,主要靠神经系统(nervous system)的调节作用。神经系统的组成神经系统为什么有那么完善的调节作用呢?下面的事例会帮助你进一步认识神经系统的各个组成部分及其功能。第二节 神经系统的组成第六章 人体生命活动的调节11概括地说,脑和脊髓是神经系统的中枢部分,组成中枢神经系统,负责接收、分析、综合体内外环境传来的信息,然后发出指令;脑神经和脊神经是神经系统的周围部分,组成周围神经