义务教育教科书·科学八年级下册.pdf

定 价：10.60元定价批准文号：浙发改价格2019319号 举报电话：12358义务教育课程标准实验教科书（20012011）主 编 朱清时执行主编 沈复初教材设计 方红峰本册编者 陈才锜 夏 宾 陈一中曹宝龙 方红峰 冯 凭王耀村 韩 颖 郑 良义务教育教科书主 编 朱清时执行主编 华 明执行副主编 韩 颖 曹宝龙修订设计 王耀村本册编者 胡柳蔚 韩 颖 宋华强 金松涛义务教育教科书科 学八年级下册出 版 浙江教育出版社 (杭州市天目山路40号 电话：0571-85170300-80928)发 行 浙江省新华书店集团有限公司制 作 杭州万方图书有限公司印 刷 杭州杭新印务有限公司开 本 787mm1092mm 116印 张 11插 页 1字 数 220 000版 次 2014年1月第1版印 次 2021年12月第9次印刷标准书号 ISBN 978-7-5536-1372-7定 价 11.32元如发现印、装质量问题，请与本厂联系。电话：0571-87640154定价批准文号：浙发改价格2019319号、2020331号 举报电话：12345责任编辑 张静雅 美术编辑 韩 波 责任校对 郑德文中 国 科 学 院 院 士少年时代的你，脑袋里可能时常会冒出许许多多的问题：天空为什么是蓝色的？我们脚下的地球是怎么形成的？最早的人是从哪来的？那些巨大的恐龙为什么会灭绝？你的这些问题都是科学所关心的问题。事实上，科学就是起因于人类的好奇心和对自然界无尽的追问。学习了 科学，你将获得很多问题的答案，同时也会萌生出更多新的问题。学习 科学 时，我们将会接触到大量科学概念、规律和各种科学符号，由此，我们将从纷繁复杂的生活世界走进简单有序的科学世界，对周围的世界也将会有一个全新的认识。就拿树来说，你会认为树是由树干、树枝、树叶，以及藏在地下的树根构成。但在学习科学之后，你将惊异地发现树的构成材料居然主要是水和空气中的二氧化碳！你把树焚烧了，树就会变回原来的水和二氧化碳释放到空气中。在火焰中散发出来的，则是原先用来把水和二氧化碳转化为树并贮藏在树里的太阳的光和热。对自然奥秘的这种理性认识，将会使你获得无比的愉悦感和充实感。科学并不是简单地对自然规律加以揭示，更重要的是找到研究自然规律的方法。例如，意大利科学家伽利略（1564 1642）正是被一盏从教堂穹顶上悬挂下来吊灯的来回摆动所吸引，通过仔细观察和反复实验，从而得出了“摆的等时性原理”。后来人们利用这一原理发明了机械摆钟。学习 科学 不能只是记住书本中的结论，学习 科学 的中心环节是学会科学的研究方法。当你进入科学殿堂并领略科学的辉煌成果时，你就会感受到科学的美妙和神奇；当你学会了科学研究的方法时，你就得到了一把开启科学之门的金钥匙。我们正生活在一个科学技术突飞猛进的时代。科学的未来就在你们身上。让我们站在科学巨人的肩膀上，揭开更多的科学之谜，创造更加灿烂的科技文明！前 言第 1 章 电与磁第 1 节 指南针为什么能指方向 第 2 节 电生磁 第 3 节 电磁铁的应用 第 4 节 电动机 第 5 节 磁生电 第 6 节 家庭用电 第 7 节 电的安全使用 第 2章 微粒的模型与符号第 1 节 模型、符号的建立与作用 第 2 节 物质的微观粒子模型 第 3 节 原子结构的模型 第 4 节 组成物质的元素 第 5 节 表示元素的符号 第 6 节 表示物质的符号 第 7 节 元素符号表示的量 第 3章 空气与生命第 1 节 空气与氧气 第 2 节 氧化和燃烧 第 3 节 化学方程式 第 4 节 二氧化碳 2812172127323840435054586471818894第 5 节 生物的呼吸和呼吸作用 第 6 节 光合作用 第 7 节 自然界中的氧循环和碳循环 第 8 节 空气污染与保护 第 4 章 植物与土壤第 1 节 土壤的成分 第 2 节 各种各样的土壤 第 3 节 植物的根与物质吸收 第 4 节 植物的茎与物质运输 第 5 节 植物的叶与蒸腾作用 第 6 节 保护土壤 研究性学习课题一设计简单的电磁控制电路 二化学反应中质量守恒的研究 三研究植物的呼吸 四当地水土状况调查 附录 1 常用法定计量单位 附录 2 部分酸、碱和盐的溶解性表（20）附录 3 相对原子质量表 附录 4 元素周期表 101108115120129164135139145152158164165165167169170171我们利用磁卡存钱、购物、乘车，利用移动硬盘储存成千上万部电子书籍，利用移动电话与远方的朋友交谈电与磁的广泛应用正改变着我们的生活。磁体是怎样记录信息的？移动电话是怎样传递声音和图像的？发电机是怎样发电的？第章1电 与 磁科 学八年级下册KEXUE BANIANJIXIACE2指南针为什么能指方向第节1早在2000多年前，我们的祖先就发现了能够吸引铁的天然磁铁矿石，并利用这种磁铁矿石制作出罗盘。罗盘就是我们平常说的指南针（compass），它是我国古代的四大发明之一。公元 1 世纪初，东汉学者王充在论衡中写到“司南之杓，投之于地，其柢指南”。司南是把天然磁石琢磨成一个勺形的东西，放在一个光滑的盘上，静止时它的勺柄指向南方，如图 1-1 所示。它是现在所用指南针的始祖。那么，指南针为什么能指方向呢？磁体和磁极指南针是用磁针制成的，磁针就是一个磁体。现在人们可以制造各种各样的磁体，如图 1-2 所示。你知道磁体具有哪些共同的性质吗？我们知道磁体具有吸引铁、钴、镍等物质的性质，这种性质叫做磁性。如图 1-3 所示，在条形磁体的两端吸住的铁屑最多，磁体上磁性最强的部位叫做磁极（magneticpole），条形磁体的两端就是它的两个磁极。如果磁体能够自由转动，如用针尖支撑的小磁针（如图 1-4），静止时两端总是指向南北方向。我们把磁体指北的那个磁极叫北极（northpole），又叫 N 极，指南的那个磁极叫南极（southpole），又叫 S 极。任何磁体都有两个磁极。图1-1 司南和现代指南针图1-2 多种形状的磁体图1-3 磁体的磁极图1-4 小磁针31电与磁DIYIZHANG DIANYUCI第章请查找相关资料，了解如果磁体被分割成两段或几段后，每一段磁体上是否仍然都有 N极和 S极。思考与讨论磁 化自然界中存在不少天然的磁铁矿石，但我们日常所用的磁体一般都是人造的，其具体的方法就是通过磁化来实现的。如图 1-5 所示，把两块条形磁体用细线悬挂起来，并让它们彼此靠近时，将会发生什么现象？活动图1-5 磁极间的相互作用两块条形磁体彼此之间会产生吸引或排斥的力，这种吸引或排斥的力就是磁力。磁体间的相互作用规律为：同名磁极相互排斥，异名磁极相互吸引。如图 1-6，在大头针盒上方的适当位置固定一根铁棒，观察其能否把大头针吸引上来：_。将一块条形磁铁从上方靠近铁棒，观察铁棒能否把大头针吸引上来：_。如果把条形磁体拿开，观察到的现象是：_。活动图1-6 铁棒的磁化当条形磁体靠近铁棒时，铁棒就具有了吸引大头针的能力，说明磁体使铁棒获得了磁性。这种使原来没有磁性的物体得到磁性的过程叫做磁化（magnetization）。图1-7 钢棒的磁性能长久保持图1-8 几种人造永磁体NNSN S科 学八年级下册KEXUE BANIANJIXIACE4图1-9 磁体周围的磁场分布在有机玻璃板上均匀地撒上细铁屑，然后把玻璃板分别放在条形磁体和蹄形磁体上，轻敲玻璃板，观察细铁屑的分布情况。细铁屑在磁场里被磁化，成了一些很小的磁针，所以磁体周围细铁屑的排列可以形象地显示出各点的磁场分布，如图 1-10 和图 1-11 所示。活动图1-10 条形磁铁的磁场图1-11 蹄形磁铁的磁场N在实验中发现，当磁体拿开后，铁棒的磁性立刻消失了。铁不能长久保持磁性，而钢棒被磁化后，就能较长久地保持磁性，所以可用钢来制造人造永磁体。如图 1-7所示，如果用磁体在钢棒上沿同一方向摩擦多次，钢棒的磁性就能较长久地保持。磁场和磁感线你是否注意到，把小磁针放在磁体附近时，小磁针会晃动，最后静止时所指的方向不一定是南北方向。原来，磁体的周围存在着磁场（magneticfield）。我们虽然看不见磁场，但可以通过磁场与其他物质的相互作用来认识它。处在磁场中的小磁针，会受到磁力的作用而改变指向。其他磁体放入磁场中，也会受到磁力的作用。磁场有方向，科学上把小磁针静止时北极所指的方向规定为其所处位置的磁场方向。在磁体周围的不同位置，磁场方向不同。如图 1-9 所示，小磁针的北极方向显示了各个点的磁场方向。为了形象地描述磁体周围的磁场分布，英国物理学家法拉第（MichaelFaraday）引入了磁感线（magneticinductionline）模型。磁感线是仿照铁屑的51电与磁DIYIZHANG DIANYUCI第章排列情况画出的一些带箭头的曲线。图 1-12 和图 1-13 分别是用磁感线描述的条形磁体和蹄形磁体的磁场图示。磁感线上的箭头表示的方向，即是磁场方向。磁体周围的磁感线总是从磁体的北极出来，回到磁体的南极。磁感线密的地方磁场强，疏的地方磁场弱。图1-12 条形磁铁磁场的磁感线图1-13 蹄形磁铁磁场的磁感线NSNS思考与讨论地 磁 场在地面附近，能够自由转动的小磁针，在静止时为什么总是有一极指向北方？我们可以这样推断：小磁针总是有一极指向北方该磁场可能来自于地球自身地球表面一定有指向北方的磁场地球可能是一个磁体地球确实是一个大磁体。地球产生的磁场叫地磁场（geomagneticfield），地磁场的分布如图 1-14 所示。目前，地磁场的起源问题仍让科学家感到困惑。科学家们提出了一些不同的假设，如有的科学家认为地球的磁性是由地核中熔化了的金属（铁和镍）的环流产生的，但现在尚无法验证。地理北极地磁南极图1-14 地磁场地理南极地磁北极从图 1-14 中指南针的指向，你是如何理解地磁南极就在地理北极附近的？科 学八年级下册KEXUE BANIANJIXIACE6阅读地磁场方向的改变科学家在含有铁质的岩石中，发现了历史上地磁场方向发生改变的信息。海底的岩石是地壳下面的熔岩从海底裂缝中喷出时形成的。在熔岩冷却过程中，熔岩中的铁磁性物质就会沿着当时地球磁场的方向发生磁化，留下了当时地磁场方向的永久记录。由于海底的扩张，远离裂缝的岩石比裂缝附近的岩石更为古老。科学家在研究海底的岩石时惊奇地发现，不同时期岩石中的磁化方向是不同的。据此，科学家推断，地球的磁场方向会随时间呈现周期性的变换，如图1-15所示。地磁场为什么会改变方向？人们至今还不知道其中的原因。有的科学家提出了一种假设：地核中熔融物质的运动状态的改变，也许是引起地磁场变化的原因。图1-15 地球磁场方向变化的记录大洋中脊海洋地壳地幔熔岩普通磁场逆磁场科学技术社会环境生物体与磁场许多动物自身具有识别地磁场的能力。白蚁、蜜蜂、鸽子、鲸、海龟、海豚等体内都含有磁性物质。这些磁性物质就像是给这些动物装上了一种内在的指南针，来帮助它们认路。例如，通过对鸽子的解剖发现，其头颅里存在着铁磁细粒（磁性细胞），正是这些磁性细胞起到了类似“指南针”的导航作用。有人做过实验，将一块小磁体绑在鸽子的翼下，发现鸽子会迷失方向。人们还观察到在无线电发射台附近，鸽子同样辨图1-16 鸽子宇宙中的许多天体都具有磁场，而且也在变化之中。例如，太阳表面的黑子、耀斑和太阳风等活动都与太阳的磁场有关。71电与磁DIYIZHANG DIANYUCI第章1画出条形磁体和蹄形磁体周围的磁感线分布，分析它们的磁场有什么特点，并写出两条以上的特点。2磁体能够吸引铁棒的原因是铁棒在磁体的磁场中会被磁化。如果用磁体的 N 极吸引铁棒，则铁棒远离磁体 N 极的一端是什么极？3.在图 1-17 中画出磁感线的方向，并标明磁体的 N 极和 S 极（小磁针涂红的一端表示 N 极）。练习不清方向。人们还在海豚体内找到了磁性物质微小的磁铁石，在蜜蜂的腹腔里也同样发现了磁铁颗粒。外界的“磁环境”对生物的生命活动有一定的影响。磁场能促进动物生长，延长寿命，并影响植物