2023年小学后勤管理自查报告.docx

小学后勤管理自查报告 为认真贯彻落实“农村义务教育学生营养改善方案〞，提高学校后勤管理工作水平，增强学生体质，提倡合理膳食，改善学生营养状况，不断提高学生健康水平，为学校在校住宿的学生提供良好、干净、舒适、平安的住宿环境，根据“XX市教育体育局关于做好2023年新学期农村义务教育学生营养改善方案的通知〞（汉教发（2023）29号）、“XX市勤工俭学办公室关于对全市学校后勤管理工作进行检查的通知〞（汉教勤发[2023]5号）的相关要求，现将我校学生营改善方案实施工作及学校后勤管理工作的自查情况汇报如下： 一、管理机制方面 （一）建立健全组织机构，明确责任分工 1、成立营养改善方案工作领导小组 领导小组的成立，为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善方案〞，切实做到有组织、有领导、按程序开展好各项工作打下了良好的根底。 2、实行分工负责，层层落实责任： 学校与供货商、营养改善方案专管员、班主任、食堂从业人员制订了相关管理责任书，层层落实了管理责任。成立了由校长、家长、学生、班主任等为成员的学生营养改善方案工作监督小组和营养改善方案膳食委员会，定期抽查配餐标准、营养餐谱、食品数量和价格、用餐学生名单等信息。向家长、社会公布举报 和学生 食名就餐登记情况，自觉接受家长和社会各界的监督。 3、严格依照XX省农村义务教育学生食品平安事故应急预案，制定了学生食品平安事故应急预案，预案符合学校实际，具有可操作性。并积极落实了预案的学习、演练等工作，师生熟悉了食品平安事故的处理程序和相关方法。 4、严格按照县教体局和相关财经法规的要求，妥善管理、合理使用营养改善方案专项资金，真正做到了学生营养改善方案专项资金专人专管、专款专用、公开透明。 5、学校的学生宿舍实行分层包管制度，学生在校住宿期间的夜间查铺分为三次，首先由各宿舍舍长负责清查本宿舍的人数，再由值周老师清查各宿舍人数，最后由宿舍管理员再查各宿舍的人员到舍情况，三方确认实际住宿到舍人数后，由宿长签安确认，对于未到舍的学生，查清未到舍原因后，予以登记备查，确保住宿生的足额到舍、人员数量清晰明了、夜间平安住宿。 二、标准操作方面 我校享受营养改善方案的学生总人数为191人，学校把义务教育学生营养改善方案工作作为学校工作的重中之重，选拔业务能力过硬，责任心极强的老师专项负责此项工作，同时把各项制度落到实处。 1、学校食堂严格按照供餐餐谱供餐，不存在随意调整供餐食品的种类、供餐食品的数量等行为，确保了给学生提供等质、等量、等价的营养食品。 2、从业人员卫生管理根本标准。从业人员身体健康，做到了持 证操作。工作人员养成了良好的个人卫生习惯，做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上岗操作。认真、细致、标准地填写了购货凭证、进货台账、出库清单、发放登记表等，各个流程运行顺畅，记载细致、有据可查。 3、食品原材料采购符合要求。供货商、营养专干按时签收配送食品，学校注重与配送企业的沟通协调，并认真做好了食品的接收工作，确保配送食品按质、按量、按时送到学校。非配送食品做到了定点采购，采购的食品新鲜、卫生、清洁，符合国家有关卫生标准与规定，并按照相关规定向供货商查验、索要、留存供货商的相关许可证、产品合格证明、资质证明、采购清单等有效证明材料。学校还安排专人负责食品验收工作，建立了详实的食品入库台账，有验收记录，并注明了名称、数量、价格、金额等事项，有签明意见和验收人的名字及日期。 4、实行食品质量监督登记： 营养专干对食品卫生、储藏室卫生、营养餐质量等工作进行监督检查，发现问题及时解决。食品贮存干净卫生，做到了分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。严格按照卫生标准及食品留样制度按时取样，每种食品留样量不少于20230克。并做留样记录，详细记录了留样食品的名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等信息。留样每份保存48小时以上备检，留样器皿必须及时清洗消毒。 各班主任负责班级“学生营养餐工程〞的日常管理，实名登记就餐学生及数量，营养专干核实人数后由班主任签字并监督学生于早 自习前在教室内使用，防止学生弃餐、换餐、留餐，吃不完的食品坚决逐一回收销毁，及时处理食品垃圾。 5、宿舍卫生和平安检查常态化。 宿舍管理员不定期抽查和组织学生清扫学生宿舍卫生，定期安排所有住校学生换洗床单被套等床上用品，一般每两周换洗一次，由学生周五放学后带回家清洗，周日返校时再带回使用，每周安排专人对整个宿舍进行消毒，有效的预防了传染病发生和传播。 6、档案资料齐全： 营养改善方案由营养专干负责有关方案、制度的起草及相关表格的制定，及时搜集上报上级要求的相关信息，对各种资料及时整理，归档保存、并随时接受上级部门的检查。学生住宿情况登记每周五由值周老师收齐后交学校存档，做到有据可徇。 三、硬件设施方面 学校加强了食堂的建设，确保食堂标准、整洁、卫生。配备了必要的食品储藏保鲜设施。贮存、加工等场所配备了足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和存放废弃物的设施和设备。学校食堂配备了与供餐量相适应的食品加工、分发、学生进餐的设施。 在学生宿舍前后窗户都安装了平安防护栏，撤除了室内除照明用电以外的所有用电线路和插座，保证学生宿舍的用电平安。要求每个学生都自行备齐洗漱用品，由学校学生食堂给每个住校学生提供开水，脸盆等个人用品统一摆放到脸盆架上，保证室内物品的摆放整齐、美观。 四、工作中取得的实效 1、建立实名制学生档案库，实行动态管理。对享受营养改善方案的学生名单予以公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养的实施情况予以监督，成立了以学校校长为第一负责人的膳食委员会。 2、健全管理制度、落实工作责任制。 3、做好宣传教育工作。营养与健康的宣传教育，要取得社会对营养餐的理解与支持。营养餐是一种新生事物，在实施营养餐方案的整个过程中，学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育，通过校会、主题班会和板报等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响，做到家喻户晓，深入人心。 4、强化平安意识，确保食品卫生平安。把好卫生平安关，防止食物中毒事件发生，是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。学校非常重视食品卫生平安，特加大对学校饮食卫生平安检查的力度和密度，针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题，及时提出有针对性的工作要求，进一步提高学生在校就餐的平安性，提升学校食品平安的管理水平，从而确保营养餐工程的顺利实施。 5、认真组织，及时发放营养餐。学校实行专人管理，专人发放。做好签收、储存、分发、留样、信息收集、食用痕迹材料。 6、建立健全学生食品平安事故应急预案，无学生食品平安事故发生。 7、严格宿舍管理制度和夜间查铺制度，明确责任，把好每一个环节和关口，保证学生在校期间住宿平安。 三、存在的困难和问题 1、场地、设施设备不能满足需要。学校餐厅面积小，无法满足全部学生在吃营养午餐时的就坐，局部学生都是在教室里用餐，卫生达不到标准，存在着平安隐患。 2、供餐管理有待进一步加强，管理制度有待进一步健全完善。 3、学全宿舍房间严重缺乏；架子床等必需品数量不够，质量老旧，稳定性较差，存在平安隐患。 4、学校宿舍管理员都是由专职授课老师兼职生管理，由于宿舍管理工作内容繁杂，工作量大，对老师的有效教学和提高教学质量有一定的影响。 四、今后的工作打算 1、充实管理力量，强化工作监管，标准供餐工作流程。 2、健全完善学生营养餐改善方案实施工作的各项规章制度，确保标准管理。 3、定期组织从业人员参加食品平安管理培训，强化管理，更好的落实营养改善方案。 4、积极争取师资力量的配备，充实学校的后勤管理人员数量，提高管理水平。 5、加强宣传，将国家的惠民政策让每一名学生都耳熟能详，强化学生的思想教育和爱国主义教育。 第二篇。后勤管理自查报告民族小学关于后勤管理标准自查报告我校根据县教育体育局颁发的关于开展中小学劳动实践基地和后勤管理人员编制情况的精神，以深化内部改革、丰富学校内涵为动力，坚持以人为本和依法治校相结合，大力推行教育创新和标准化管理。后勤管理注重制度建设，严格资产管理标准；严格遵守财经纪律和财务制度，各项基建工程按照规定办理；教工的教学、办公和学生学习、生活条件明显改善，校园环境更加优美。教学、学生、后勤的标准化管理，提升了学校品味，彰显了学校特色，学校教育事业得到持续健康开展。几年来，学校开展了德育教育工作，并开辟德育教育基地三亩，在我校师生的共同努力下，学校被评为市“社会治安平安单位〞、县“文明校园〞。 一、强化后勤管理标准，努力提高办学水平 1.组织管理制度化 202223年，我校总务处分为后勤财务组和基建组两个职能部门，后勤财务组设会计、采购、保管等岗位各一人，基建组设水电管理、绿化维护、平安保卫各一人。两个部门具体负责全校后勤、财务和基建工作，岗位职责明确，岗位人员的业务知识和需要相匹配。重要岗位员工能按规定参加继续教育和培训。两个部门在分管后勤工作的副校长的统一领导下，认真、积极、有效地开展各项工作，效劳意识强，保障及时有力。我校根据自身特点制定了一系列切实可行的规章制度，财务、平安、环境卫生、医疗保健、绿化、资产、食堂、水电、基建与维修等管理制度健全，责任落实到位。 2.后勤效劳社会化 11年秋季开始，我校后勤管理采用新的模式，促进了学校后勤管理的改革深化。逐步实现了学校后勤效劳社会化，从学校食堂采购集团化到学校后勤管理物业化管理，建立了学校教育与后勤保障的合同关系，建有1个医务室、1个学生食堂、1个教工食堂，改善了师生的学习、生活条件。 3.食堂管理标准化 我校在食堂管理中，逐步完善了各项规章制度，加强标准化管理。一严格把好“三关〞即原材料采购关，杜绝腐烂变质食品进入校园；加工关，饭菜花色品种保持在多种；二量化管理。每天膳食科人员在卫生、质量、效劳方面监督检查，每周检查饭菜质量是否符合要求、餐饮人员态度好不好、卫生习惯等问题，及时予以纠正。三坚持卫生消毒制度。围绕以“三防〞为重点（防中毒、防投毒、防病毒）。每天都能按要求做到留样24小时；在餐具清洗消毒方面，做到统一清洗，统一消毒。四加强各项规章制度建设。定期不定期对食堂工作人员进行法律法规、工作标准培训，增强法规观念。五坚持物资集中采购。今年我校对食堂米面油、调料、肉蛋、豆制品等大宗物资采取集中采购，与供货商直接签订供货协议，冻货、蔬菜直接到批发市场进货，努力降低食品原材料价格，采购中坚持索证制度，从源头上保证食品原料的物美价廉。六认真抓好食堂平安工作。在加强 学习培训的同时，与每位食堂工作人员签订“卫生平安责任书〞，对照食品卫生法和集体用餐条例逐条逐项检查，杜绝各类突发性事件发生。 4.校产物资管理力度化 完善校产校具的贴签，造册登记工作，帐物相符，进出手续完备，责任到人，遗失的、人为损坏须赔偿。加强对校产校具的评估工作，评估的内容：采购时间，新旧程度等在物品领用和借出的同时“评估档案〞同进同出，以学期结束为时间节点，检查完好率，强化了校产物资的管理力度，提高了校产校具的使用率及完好率。 5.财务管理标准化 一收费行为标准、财务管理严格。我校严格执行物价部门的收费规定和收费标准，制定了