2023年蔬菜设施栽培可行性报告.docx

蔬菜设施栽培可行性报告 随着人民生活水平的提高，对设施种植、设施养殖的农产品的需求量在不断增加，为设施农业的大开展提供了广阔市场；入世以后国外设施的生产、经营企业将纷纷进入国内市场以占有一席之地，国内外设施农业相关企业的有序竞争，国外先进技术和管理模式的介入必将促进行业整体水平的提高；随着农产品的社会需求 朝着无公害产品方向迅速开展，为减少农药危害和残留，高品质的农产品迫切要求良好的栽培环境。因此设施栽培成为农业现代化开展的中心任务。 本工程地点设在XX县区农业科技园，根据蔬菜设施栽培的根底及市的具体情况开展研究及应用推广。 一、珠江三角洲设施农业开展情况 1979～1994年，珠江三角洲地区曾掀起一场引进洋温室的热潮，但由于能源消耗大，对引进设备缺乏进一步的研究，品种与设施不配套，最终不能维持，有的被撤除，有的另作它用。 当前，珠江三角洲设施农业的面积6万公顷左右，农业设施的类型以遮荫棚为主，占39%；其次是日光温室（广东半封闭式的温室），占31%，其中进口温室占16%，国产温室占29%，还有51%的农户使用简易日光温室，4%的农户使用改造成的、有知识产权的新型温室；简易大棚占23%；加温温室占7%。日光温室和加温温室主要栽培越夏度冬的名优花卉为主。简易大棚、遮荫棚的用途主要以栽培绿化苗木和观叶盆栽为主，近两年用于蔬菜育苗和栽培的面积开展很快，比例已超过50%，特别是遮阳网应用面积超过5万公顷。珠江三角洲蔬菜设施栽培面积约7万公顷，市约为0.1万公顷，大多数用于蔬菜育苗，而全国以蔬菜栽培为主体的设施园艺面积超过250万公顷。 使用寿命。由于建造的材质及使用强度的不同，各类园艺设施的使用年限差异很大。一般来说，加温温室的结构可以使用30～50年，日光温室结构可以使用2023～20年，遮荫棚一般可以使用3～5年。由于珠江三角洲地区夏季炎热多雨，冬季天气冷热更迭，高温、高温、强光使塑料薄膜容易产生软化、粘连、老化等现象；在台风季节塑料薄膜、荫棚还会受到强风的吹刮和磨损，当前59%的温室、大棚进入修缮期。 二、市开展蔬菜设施栽培的比较优势 1、地区优势。市位于XX省南部，珠江出海口西岸，处于北纬21°48至22°27，东经113°3至114°18之间。濒临南海，东与深圳、香港隔海相望，南与澳门陆路相通，海、陆、空交通便利，有利于产品的进出口和技术的交流及推广。 2、气候优势。地处低纬的南亚热带季风区，属南亚热带海洋性季风气候，太阳辐射量大，光照充足，气候温和，夏少酷热，冬少严寒，低温期短，无霜期长，热量丰富，季风明显，热带气旋暴雨多，降雨量大而集中，干湿季节明显，冬季枯燥，春夏潮湿。农业生长的光、温、水资源充足，是开展农业生产的有利条件之一。 （1）、光照 由于市地处北回归线以南，太阳光每年直射地面两次，太阳辐射角度大，所获得的太阳辐射热量丰富。历年来，平均XX市区为1946小时，XX县区（含XX县区、XX县区）为1842小时，分别占全年可照时数44%和42%，根据多年平均值显示，本市年太阳辐射总量市区为492.2千焦/平方厘米，XX县区为（含XX县区、XX县区）454.1千焦/平方厘米。 （2）、热量 市平均气温较高，加上陆地分布在沿海，海岛星罗棋布，直接受海洋气候调节，所处的地理位置与环境致使自然气候季节全年分配不均，夏季长，冬季短，热量丰富，年平均气候为21.6—23.3度，全年平均无霜期为358天。全年各地平均气温在13度以上，全市大于或等于2023度全年有324天，积温可达7628度。 （3）、降水 市面向海洋，地处南亚热带海洋性季风区，雨量充分，水热同季，因季风的影响降水的特点是：分布不均，出现地方季节性，年际变化大，降雨强度大，且相对集中，夏季有洪涝，冬春有干旱。年降雨量在1700至上2300毫米之间。 （4）、灾害性天气 市农业气候灾害性天气主要是热带气旋、寒露风、暴雨、低温阴雨、春旱、秋旱，其中以热带气旋带来的暴风雨对作物生产产生的威胁最大。 （5）、水资源 在水量方面，市地处南亚带海洋性温热季风气候区，雨量相当充分，全市年平均迳流总量为15.7亿立方米。 市是开展蔬菜设施栽培栽培设施的良好地区之一，无论从抗低温的温室、地膜，还是抗风、挡雨、降温的遮阴棚，都极具开展潜力。 3、农业开展优势。改革开放以来，市农村经济的开展进入由传统农业向现代农业转化的新阶段，现代农业迫切要求加速农业从资源依附型向知识依附型转变。 三、蔬菜设施栽培研究技术可行性分析 躲避不适的气候干扰，充分利用自然资源，生产出高产、优质、反季节的蔬菜，是蔬菜设施栽培的最终目的。园艺设施没有一个固定模式、规格、层次水平，均按各 第二篇：设施蔬菜栽培设施蔬菜栽培 一、设施蔬菜栽培的特点 设施蔬菜生产，是在不适宜蔬菜生长发育的寒冷或炎热季节，利用防寒增温保温或遮光降温及防虫驱虫设备，人为地创造有利于蔬菜生长发育的小气候及环境条件，从而获得高额而稳定的优质产品的一种保护性生产方法。和露地栽培相比较，设施栽培具有以下特点。 1、具有足以改善自然气候条件，使之有利于蔬菜生产发育的保护性设施，如温室、温床，塑料大、中、小棚，遮阳网、防虫网、电加温设备等。 2、有特定的环境条件。在设施栽培中，除了具有优越得多的环境条件外，还有一些因素是在露地条件下，不能出现或很少出现的。比方： （1）光照度低，由于设施的采光材料性质不同，它们又很容易被灰尘、水滴等污染，因此使透入棚室内的光质和光量都受到影响，设施的架材及建造的方位、角度不适宜都可能降低太阳光的入射率。所以，一般棚室内的照度都比较低，不利于某些喜光蔬菜的生长。 （2）温差大，棚室的小气候特点之一是昼夜温差大，在较暖和晴天的中午可能出现40－50℃的高温，而夜里可能出现０℃以下的低温，昼夜温差可达30-40℃，过大的昼夜温差对蔬菜生长是不利的。 （3）湿度大，尤其是在密闭的塑料棚里，空气相对湿度通常都在90％以上，这样大的持续高湿对大多数蔬菜生长不利，而且为多种病害的发生和蔓延提供了条件。 （4）气流缓慢在密闭的棚室里，空气的流动几乎为零，气流的相对静止状态会严重地阻碍蔬菜作物吸收co2进行光合作用。 （5）土壤盐分含量高由于棚室里土壤很少受到雨水冲刷；过多地施用化肥；土壤蒸发量大，土壤中的矿物盐随水向上运动而聚积在上层土壤里等原因，使土壤溶液浓度增大，而且栽培的时间越长，盐分积累就越多。 3、需要严格的栽培管理技术蔬菜设施栽培，是研究设备、环境条件与蔬菜生长的需要三者之间复杂关系的一门科学，需要用农业工程、农业气象、植物生理生化、土壤肥料、植物保护、蔬菜栽培等方面的现代科学知识来指导，才能取得最正确的效益。 二、棚室建造 1、日光温室场地的选择，一般规模比较小，只要注意不被树木、建筑物遮阴，靠近水源、电源即可。规模较大的日光温室群，在场地选择上，要注意以下几点： 一是阳光要充足，东南西三侧无遮阴物。 二是避开风道。 三是土质疏松肥沃，地下水位低。土壤疏松肥沃，有利于早熟高产，便于耕作。地下水位偏高，不利于冬季和早春提高地温。 四是靠近居民点及公路干线。靠近居民点和公路，不但便于管理、运输，而且方便组织人员对各种灾害性天气采取对策。 五是电源和水源。电源为载220伏照明电，水源要求水质良好无污染。 六是避开污染严重的环境。 对选定好的地块要进行合理规划，统一布局，保证整体方位正确。 2，大棚设计中的总体尺寸 （1）跨度。跨度以7--8米左右为宜，因为这样的跨度，配之以一定的屋脊高度，可以保证棚面有较大的采光角，也可以保证室内具有较大的蔬菜生长和作业管理所需的空间，同时对温室的设计、取材和施工带来很多方便。 （2）高度。棚室的高度指屋脊的高度，即棚室的最高点到室内地平面的距离，高跨比为1： 2.3—2.5。通常7米跨度的温室，高度需3-3.1米。 棚室的高度直接影响棚室的空间大小和采光性能，空间小的大棚，室内热容量小，受光后升温快，但夜间降温也快，遇寒流、阴雨、雪天及持续低温时，缓冲能力差，容易受寒害和冻害。 三、设施蔬菜栽培的技术要点 我县目前设施蔬菜栽培以塑料大、中、小棚为主，现就结合我县的实际情况，简要的提一下设施栽培的技术要点： 1、选择棚膜 要求是。无毒、无滴性能好、透光率高、拉力强、使用寿命长、保温及增产性能好。目前国内比较好的农用膜是含有乙烯醋酸乙烯共聚物和红外线阻隔剂的三层共挤无滴保温防老化膜和高保温无滴防老化膜，不但对蔬菜无毒，且无滴性能好，透光率高，保温性能好，拉力强，使用寿命是普通薄膜的一倍以上，比普通薄膜增产25-30％。 2、冬季增加光照和夏季遮光栽培，冬季光照弱，而棚内的光照平均相当于露地的50-70％，多层覆盖或遇到阴雨天气，棚内光照那么更弱，提高棚内光照强度是提高产量和品质的关键措施之一。增加棚内光照的措施：①选用透光率好的无滴薄膜；②保持膜面清洁；③及时揭除草帘；④使用反光地膜等。 3、温度控制塑料拱棚的散热途径通过薄膜的透射传热占70-80％；通过缝隙的换气传热约占2023-20％；地中传热在2023％以下。生产上一般采用以下保温措施：①多层覆盖，如双层大棚或大棚套小棚再加草帘等；②压严薄膜，防止漏风或被大风刮起，破损的薄膜要立即修补；③选用保温性能好的薄膜如高保温薄膜等；④增加光照。通常采用的降温措施有：①通风降温；②遮光降温，在不通风的情况下遮光20-30％，可降温4-6℃。 4、适时通风通风既能降温排湿，防止高温障碍，减轻病害发生，又能促使棚内空气流通，及时排除有害气体，补充co2，有利光合作用。通风本卷须知：①通风口开在避风处；②通风量由小到大，防止剧激降温；③防止通风口自然关闭；④不断变换通风口的位置。 5、品种选择冬春早熟栽培应选择耐低温弱光的品种。黄瓜要选择早熟性强，雌在数适量，单位结实率高，株型紧凑，侧枝数较少，叶片厚，叶型较小，叶柄和节间较短，耐弱光，耐低温和高温，高抗霜霉病、白粉病和枯萎病的品种，如津春、津优系列黄瓜品种。番茄要选择抗寒性强，耐弱光，早熟丰产，植株开展度小，分枝性弱，叶片小，光合效能高，节间短，不易徒长，抗病性强的品种，如海粉90 1、l402等品种。辣椒选择苗期抗寒，结果期耐高温，抗病，早熟，丰产，株型紧凑，不易徒长，不易落花、落叶、落果的品种，如早杂2号、苏椒5号、洛椒4号等。秋冬季棚室延后栽培的蔬菜品种，只要抗病性强，尤其是苗期耐高温抗病毒病的品种，具备优质丰产特性，适宜棚栽的品种均可种植。 6、施肥应坚持有机肥为主，基肥为主的施肥原那么，同时还要注意以下几点：①基肥和追肥不要长期用同一种肥料；②有机肥要先腐熟后施用；③基肥最好在播种前或栽植前2023-15天施好；④根据作物种类、熟性、苗的大小、土质、肥力状况等确定施肥种类、数量、施肥时机和方法；⑤注意平衡施肥和微量元素的施用；⑥重视根外追肥；⑦尽量不施含氯的肥料；⑧施肥时注意通风换气。 7、浇水做到看天、看地、看苗浇水，以水调肥，以水控肥，冬季和早春季节切忌在阴雨天到来之前浇水。 8、轮作换茬为防止连作障碍，要重视轮作换茬，有条件的可进行水旱轮作，稻菜轮作，这对减轻病虫危害降本增收都将起到很好的作用。 四、目前采用的设施蔬菜栽培新技术