2023年旅游行业开展文明餐桌活动方案4篇.docx

2023年旅游行业开展文明餐桌活动方案4篇 第一篇:文明餐桌活动方案 为进一步宣扬贯彻落实党的十九大和关于厉行节省反对铺张铺张重要批示精神，依据市委文明办转发市委文明办?关于组织开展“四个一〞诚信宣扬教育活动的通知?要求，市景区管委、旅游局确定连续在旅游行业开展“文明餐桌〞活动，特制定本方案。 一、活动主题 进一步全面贯彻落实党的十九大和十九届三中全会以及关于厉行节省反对铺张铺张重要批示精神，以“厉行节省，文明用餐〞为主题，以提高旅游企业及其从业人员效劳水平和文明素养为目标，以星级饭店为重点，大力普及文明餐桌学问、推广文明餐桌礼仪、提倡节省用餐、健康饮食，提升行业效劳品位，营造“厉行节省，文明用餐〞的良好社会风气，以实际行动弘扬中华民族艰苦奋斗勤俭节省优良传统。 二、活动目标 通过进一步深化开展文明餐桌活动，在旅游行业中营造文明用餐、厉行节省、敬重劳动的良好气氛。发动旅游企业、游客乐观参与，从文明餐桌的细节入手，营造文明用餐，平安用餐，卫生用餐，健康用餐的餐桌文化，不断提高市民文明素养和社会文明程度。 三、活动内容 〔一〕宣扬文明用餐。公开承诺，温馨提示，在酒店入口设“市文明餐桌活动效劳承诺〞告示牌，在每张餐桌摆设“文明用餐，厉行节省〞提示牌，提示消费者留意节俭，讲究卫生，营造开展“文明餐桌〞活动的良好气氛。公示四项承诺：主动提示顾客吃多少点多少;主动提示顾客使用公筷公勺;主动提示可以免费供给餐盒打包;主动提示顾客开车不喝酒，喝酒不开车。 〔二〕引导文明用餐。收费项目公开，明码标价，明白消费。合理点菜，讲究养分，主动供给养分菜单，明示菜品重量，合理搭配菜品，不误导消费者超量点餐，引导消费者适量点菜，尽量避开铺张。 〔三〕鼓舞文明用餐。乐观引导，文明用餐。引导消费者自觉遵守公共场所公德，讲秩序，讲礼仪，不吸烟，不喧哗，做到文明用餐，剩菜自觉打包带走；主动使用公筷公勺，拒绝使用一次性筷子，做到低碳用餐。对切实践行“厉行节省，文明用餐〞的消费者，赐予适当物质嘉奖，从精神、物质两个层面褒奖文明用餐行为。 〔四〕示范文明用餐。标准管理，带头示范，大力弘扬具有地方特色的餐饮文化，要主动培训点菜员和效劳员，强化节俭意识，留意温馨引导，提高文明素养。加强管理，配置消毒柜、留样柜，建立选购食品、油品等原材料的专用台账，严把食品选购关，不断提升旅游餐饮行业效劳水平。 四、活动时间 2023年1月1日-2023年12月31日 五、活动步骤 〔一〕宣扬发动。市景区管委会、旅游局制定并下发活动方案。各旅游企业特殊是星级饭店要通过召开会议、张贴宣扬画、开设“文明餐桌行动〞专栏等多种形式，宣扬“文明用餐、厉行节省〞建议，推动“文明餐桌行动〞家喻户晓、人人皆知，引导人们树立新的饮食观念，在全社会形成深厚的节俭风气。 〔二〕全面推广。在星级饭店开展文明餐桌行动。对星级饭店活动开展状况进行全面指导、检查，开展专项检查整治工作，落实各项工作要求。 〔三〕总结稳固。对工作成果进行回头看，对觉察的问题进一步催促整改，稳固文明餐桌行动活动成果。 五、工作要求 〔一〕提高生疏，落实责任。各旅游企业特殊是星级饭店要结合本单位实际，提高对开展“文明餐桌行动〞的生疏，成立机构，细心组织，细化方案，落实领导责任。领导小组要加强对星级饭店开展“文明餐桌行动〞工作的落实、督查和指导，共同推动“文明餐桌行动〞的开展。为加强对此项工作的领导，市景区管委会、旅游局成立市旅游行业文明餐桌行开工作领导小组，由市景区管委会副主任、旅游局局长任组长，行管科、旅游质监所工作人员为成员，领导小组下设办公室，挂靠行业管理科，办公室主任由担当，负责具体工作的组织协调。 〔二〕完善机制，留意实效。各旅游企业特殊是星级饭店要把此项行动的要求、措施融入到企业规章之中，渗透到日常管理之中，把活动中行之有效的工作方法上升为规章制度，更好地保障此项工作顺当开展。要进一步完善检查督办、奖优罚劣等制度，并建立定期测评制度，每年对此项工作进行测评，并实行适当方式进行通报。要留意创新，实行喜闻乐见的形式开展活动，推动“文明餐桌行动〞深化持续开展。 〔三〕广泛宣扬，加强引导。各旅游企业特殊是星级饭店要广泛深化宣扬“文明餐桌行动〞的意义、作用，充分挖掘文明餐桌活动中涌现出先进典型和成功经验，传播文明餐桌理念，引导社会舆论，为活动顺当开展营造良好的舆论气氛。 其次篇:文明旅游活开工作方案 为进一步全面提高我市旅游文明程度，塑造讲文明、重礼仪、诚信友爱、热忱好客、标准有序的旅游环境，同时为稳固我市文明城市创立成果，依据市委文明办转发市委文明办?关于组织开展“四个一〞诚信宣扬教育活动的通知?的要求，市景区管委会、旅游局确定在2023年全市旅游行业连续深化开展文明旅游活动，特制定工作方案如下： 一、指导思想 进一步深化贯彻落实党的十九大和十九届三中全会精神，把旅游系统开展文明旅游活动与旅游行业创“文明单位〞活动紧密结合起来，大力加强旅游文化文明建设，不断强化文明旅游宣扬引导，提高旅游从业人员的道德水准、诚信守法意识和文明素养，分散全行业从业人员的力量，乐观提倡绿色出游、明白消费，连续开展文明旅游活动，形成和谐标准的旅游秩序，为旅游事业可持续进展制造良好的软环境。 二、工作目标 依据?旅游法?等法律法规的要求，在标准旅游市场秩序和旅游行业创文明单位的根底上，乐观组织旅游公益宣扬，引导游客追求旅游品质，引导旅游从业人员和宽敞游客自觉遵守社会公德，维护旅游市场秩序，革除不文明行为，做国内旅游、出境旅游的文明使者，努力在我市形成旅游出行和谐有序的市场环境。 〔一〕强化旅游景区〔点〕管理，做到环境洁净洁净秀丽，进一步完善公共设施及其配套设施，道路及标识平安、标准、齐备，效劳设施定期检查整改； 〔二〕强化旅行社诚信经营管理，不断提高旅游平安管理和效劳水平，增加从业人员文明效劳意识，进一步提高游客满足度； 〔三〕优化星级饭店效劳环境，进一步提高从业人员整体素养，提高平安管理和效劳水平，提升行业品牌影响力； 〔四〕提倡文明行为，深化开展旅游文明素养教育实践活动，提升游客旅游素养，自觉维护旅游秩序，无乱扔杂物、随地吐痰、公共场所吸烟、大声喧哗、损坏花草树木、乱涂乱画、损坏公物等不文明现象； 〔五〕完善管理机制，强化对开展文明旅游工作的催促和指导，切实将“行前说明、行中引导、重要环节准时提示、行后总结反应〞等相关要求落到实处，进一步提升旅游行业整体素养。 三、工作重点 〔一〕开展文明旅游宣扬引导活动。 各旅游企业要依据?旅游法?的相关规定，将文明旅游宣扬引导作为一项重要工作，贯穿旅游行程始终，切实担当教育引导职责。要用LED屏幕播放宣扬标语，在其营业场所摆放文明旅游宣扬单，免费发放宣扬品。在开展“平安月〞等活动期间，发放文明旅游宣扬资料，开展旅游询问和品质旅游产品线路推介等活动。落实行前说明会制度，通过行前说明会等方式，将旅游平安与文明旅游宣扬有机结合。在旅游行程中，要在旅游包车上投放?文明旅游理性消费〔品质旅游提示〕?和?旅游公益广告片〔文明和平安篇〕?，要将文明旅游宣扬引导纳入讲解之中，准时告知和提示游客文明旅游、平安旅游，乐观宣扬文明旅游理念、文明用语。各景区〔点〕在出入口、游客中心、游步道旁、核心景区等位置设立与环境相融合的“文明旅游〞提示牌、文明行为指南等。 〔二〕开展公民旅游文明素养教育活动。 依据?中国公民国内旅游文明行为公约?、?中国公民出国〔境〕旅游文明行为指南?要求，开展公民旅游文明素养主题教育活动，普及文明旅游学问，促进游客旅游素养显著提升，自觉维护旅游秩序，无大声喧哗、损坏公物、乱丢废弃物现象。在签订旅游合同时，应将?公约?、?行为指南?作为合同附件发放给游客，并签订文明旅游承诺书。在旅游中，导游应准时对游客文明旅游予以提示和警示，留意自身言行。要持续开展文明餐桌活动，引导游客合理点餐，厉行节省，文明用餐。实施旅游文明的目标管理和考核，逐步完善导游和领队全程文明教育责任制，不断提升旅游企业管理效劳水平，优化全市旅游环境。 〔三〕开展创立“文明景区〞、“文明旅行社〞、“文明旅游饭店〞活动。 制定和实施评比“文明景区〞、“文明旅行社〞、“文明旅游饭店〞活开工作方案和工作标准，1、以文明礼仪实践为重点，以旅游交通、标识标牌、环境卫生、旅游气氛，完善旅游景区〔点〕公共效劳设施建设，为宽敞游客供给快捷、便利、优质效劳为内容构建测评体系评比“文明景区〞；2、以加强思想道德建设为重点，以经营条件状况，从业人员管理，旅游合同、劳动合同签订状况，平安教育等内容构建测评体系评比“文明旅行社〞；3、以平安教育、环境卫生、公共设施、餐饮卫生、从业人员管理等内容构建测评体系评比“文明旅游饭店〞；营造有利于公民文明素养和行为习惯的人文环境，树立我市景区〔点〕、旅行社、星级饭店行业文明典范，营造和谐标准市场秩序，树立文明旅游的良好形象。 〔四〕开展“文明导游员〞等旅游从业人员评比活动。 各旅游企业要组织导游、领队和讲解员等旅游从业人员进行礼仪学问培训，普及文明礼仪教育。通过多种途径，引导旅游从业人员了解相关礼仪常识，遵守工作礼仪、效劳礼仪、社会礼仪，提倡语言文明、举止文明，统一着装，并在此根底上，开展“文明导游员〞等评比活动，树立我市导游等旅游从业人员的文明典范，引导全市旅游从业人员深化践行文明旅游理念，提高旅游从业人员的礼仪素养和整体水平。 〔六〕开展旅游市场秩序催促检查。 进一步标准旅游市场秩序，加强对开展文明旅游宣扬引导工作的催促和指导，建立完善文明旅游的检查考核机制，建立导游人员全程文明旅游宣扬引导责任制，加强重要节假日、重点时段联合执法和日常监督检查，依照?旅游法?等有关法律法规规定，开展专项整治，严峻打击旅游企业和从业人员违法违规行为，努力实现旅游市场标准、有序运行，营造文明旅游经营环境。 四、工作要求 〔一〕高度重视，乐观引导。在旅游系统开展文明旅游活动是落实党的十九届三中全会精神和在全市开展“四个一〞诚信宣扬教育活动的重点工作，要统一思想，高度重视，充分发动，乐观引导，以深化开展文明旅游活动为契机，引导旅游企业文明经营、诚信经营，提高旅游业在人民群众心目中的形象。 〔二〕强化领导，落实责任。各旅游企业要充分生疏开展文明旅游活动的重要性和紧迫性，强化组织领导，认真制定工作方案，细心组织实施，落实责任，确保完成各项任务。 〔三〕留意宣扬，营造气氛。各旅游企业要充分利用LED、宣扬栏、网络等，广泛宣扬，营造良好的活动气氛，推动我市旅游系统文明旅游活动深化开展。 〔四〕准时总结，建章立制。各旅游企业要准时对本单位文明旅游活动开展状况进行总结，并上报有关状况。同时，要留意对开展文明旅游活动过程中涌现的好做法、好经验进行归纳与提炼，形成长效机制，促进文明旅游活动持续有效开展。 第三篇:旅游行业防汛备汛工作方案 为做好2023年旅游行业防汛备汛工作，依据市政府、市旅游局关于防汛备汛工作支配，结合我市旅游行业实际，特制定本方案。 一、工作目标 依据“平安第一，常备不懈，以防为主，全力抢险〞的原那么，立足于防大汛、抗大洪、救大灾，立足于应对暴雨天气、台风天气和洪水、泥石流等灾难发生，确保旅游运行平安，确保宽敞游客生命财产平安，最大限度削减人员伤亡和财产损失,重点是保障涉水涉海等活动场所的旅游者平安。 二、组织领导 市