2023年茶贸易安全教育价值分析.docx

茶贸易平安教育价值分析 ：鸦片战争前后，福建的茶贸易呈现出由盛而衰的现象，折射出当时国家平安利益在融资、贸易、技术和文化等多个领域的衰微。在这宗小小的地方贸易中，从茶农、茶商、银庄到茶业、城市、乡村，整个衰微的过程纤毫毕现，反映出社会各种角色、要素的利益折冲损坏的曲折。从总体国家平安观的视角对这段历史进行再回忆，从中挖掘其丰富的国家平安教育价值，可以看到：国家平安各领域间既有横向联系，又是各有侧重，国家利益与个人命运是纵向统一的，而该时期国防发动体系的缺失是造成这一切的原因之一。因此，国家平安教育必须兼顾专业教育与通识教育，将人民平安作为出发点和归宿，最终以国防发动的效果来检验和评价国家平安教育的成效。 关键词：福建茶贸易；总体国家平安观；国家平安教育；国防发动；人民平安 1840年鸦片战争爆发，西方叩开了中国国门，自此中国就陷入了丧权辱国、任人宰割的恶性循环中。而这场战争的肇始却常常被人所无视，人们尽知鸦片为其导火索，而导致英国人向中国兜售鸦片的原因却鲜有所闻这个原因就是茶。茶成了清政府反制西方入侵的一种尝试，后来却演变成了保卫国家利益的演兵场。其中的角逐，不仅是烽火连天的军事、政治利益的争夺，还有经济、文化、科技等看不见硝烟战场的刀光剑影，更具化为相关的城市兴衰起伏、普通百姓生活的日益困苦。一宗小小的茶贸易，涉及的国家平安领域之广泛，影响的行业之众多，无不给今天总体国家平安观视域下的国家平安教育以新的启示。 1鸦片战争前后的福建茶贸易 1.1鸦片战争前。18世纪时，喝茶已经成为欧洲的重要生活方式之一，由此大大增加了对中国茶叶进口的需求，尤以英国为最。另一方面，西方列强通过工业化陆续进入资本主义时代，将中国作为巨大原材料、贸易市场，希望叩开中国大门，实现其海外扩张的需求。然而在真正的贸易交往中，由于地大物博和内向型经济的特点，中国在中西贸易中长期处于顺差地位，大量白银流入国内。其中尤以茶叶、大黄等贸易物资的交易额最大，引起了西方国家的不满，开始向中国倾销鸦片，荼毒中国百姓的身心健康，攫取大量财富，借此抵消中、西之间的贸易差额。因此，彼时的中、西贸易形成了一条“茶叶白银鸦片〞的循环链条。英国东印度公司自19世纪后每年从中国进口的货物总值九成以上都是茶叶，作为英国政府控制中国的马前卒，该公司在垄断了中国贸易后，甚至将茶叶变成其唯一的进口商品[1]。此时，清政府想出“以茶制夷〞的策略，想借鉴“以茶治边〞的经验，通过贸易战抵抗英国人的侵略。“当时中国人很相信茶叶、大黄出口的作用，认为外国人如果没有茶叶、大黄以助消化，生命就有不保之险。如林那么徐曾说过：‘茶叶大黄，外国所不可一日无也，中国假设靳其利，而不恤其害，那么洋人何以为生。’〞[2]并且这一策略在林那么徐虎门销烟的过程中，也收到了奇效。由此可见：（1）茶贸易的兴盛与鸦片战争的爆发有着直接关系；（2）“以茶制夷〞自古就是维护国家平安手段的一种选择。 1.2鸦片战争后。清政府在鸦片战争战败后，根据所签南京条约，将福州、广州、厦门、上海、宁波五地开为对外通商口岸。其中，尤以福州港的茶贸易最为繁盛。初时，五口通商中以福州效果最差，但由于清末太平天国运动的兴起，茶贸易在陆上运输愈加艰难。沿闽江顺流而下的福州港口日渐繁荣，逐渐取代上海、广州，成为五口通商后茶贸易最为繁盛的港口。福州港生意日隆，盛极一时，给这座城市带来了财富，带来了西方思想，也让其战略地位日益重要。以经营崇安红茶为主的广州13家茶行，被称为箱茶帮，也在这一时期陆续迁到福州。截至19世纪80年代，福州茶店、茶庄开展到达鼎盛时期，普及沿海各地，共计90多家，南台地区更是洋行、茶行鳞次栉比，聚集了道咸以来的巨贾大富，繁盛一时。1856年，福州被辟为茶叶外运的正规口岸后，这里更是外商云集，翻开了对外贸易的新局面。在各国茶商看来，关乎商业利益的不仅是福建茶的奇货可居，更重要的是抢占市场的速度。为此，他们绞尽脑汁缩短运输时间，开展运茶竞赛，改良运茶船只。英国造船师还特意设计了一种“中国茶叶飞剪船〞，以提高运茶速度，使福建新茶比之前能早假设干天运抵伦敦市场。由此，福建茶贸易的兴盛甚至还推动了世界各国造船业的开展[3]。然而，英国并不甘心在茶叶贸易中依然受制于人，所以一方面派出植物猎人从武夷山盗走了中国的茶种和茶工[4]，另一方面在印度等地扶植新的产茶国以在国际市场上与中国展开竞争[5]54。在国际竞争中，英国、日本等资本主义国家很快就展现出相对于中国封建主义的生产优势。他们利用现代机械、社会化分工和大生产，在产茶本钱、供需信息、提高品质等方面以物美价廉抢占先机，而中国茶商、茶农却在消息闭塞中自我倾轧，在掺假加价中逐渐走向没落。茶叶虽然带动了福州的海运贸易，但直接进口到这里的洋货并不多，大局部茶叶以外的商品还是更倾向于从香港或中国其他口岸转运进口。因此，盛极一时的福州港，海运贸易的商品种类是十分有限的。而另一方面，茶叶贸易给中国带来不菲的收入，但其一半都用来支付鸦片的相关款项，真正获利的实际是洋商，福州人民并没有得到实惠，但却在苦苦承受鸦片和贫困带来的损害，生活更加拮据和贫寒。可以说，福州繁荣的对外贸易在这一时期并没有给这座城市带来经济开展的力量积累[3]。由此可见：（1）作为一种贸易商品，茶叶贸易背后折射出整个国家金融、科技、贸易等多领域国家利益平安的丰富内涵；（2）茶叶贸易的兴衰对于福州的盛衰命运攸关；（3）贸易结构的合理对于保障贸易平安意义重大。 2满清衰落背后的国家平安利益折损 鸦片战争前后，中国国门的洞开不仅仅意味着战败、赔款和开放口岸，更表达在各行各业都开始话语权旁落、利益受损，国家的命运衰落投射出普通民众的仰人鼻息、生存日益艰难的悲惨境地。这个时期的中国茶叶贸易，作为重要的对外贸易商品，同样折射出国家平安诸多领域的变迁。 2.1茶金融平安。融资是茶贸易开展的根底，融资平安与福建茶贸易平安更是息息相关。福建茶业最早的融资平安是建立在国内简单的民间借贷关系上的，主要表达在茶农、沿海出口城市的茶栈和在茶区或集散中心附近的茶厂（或茶庄）三者之间的金融借贷关系。然而这种平衡被五口通商打破，外国资本开始逐渐进入茶叶融资领域。增加茶叶融资的体量虽然有助于福建茶贸易的开展，但是从风险控制角度看，它也将福建茶业裹挟到世界金融危机的危险之中。如，1866年英国发生金融危机，一家英国银行在福州倒闭，结果连累福州茶商的大量存货遭受严重损失，茶价在该年最后三个月也跌得很惨[6]1216。在福建茶贸易衰微过程的后期，由于福建茶贸易在国际竞争中逐渐失去优势地位，茶农、茶商要想得到国际融资也变得越来越难，“印度种茶人可以年利4%X8764;5%借到款项，可是中国的种茶人必须付出20%X8764;30%的利息〞[6]1276。这对于已见衰败之象的福建茶业来说无疑是雪上加霜，大批茶农、茶商利益遭到严重损害，加速了福建茶业在国际市场上的衰落。由此可见，融资结构的合理化、融资渠道的通畅和多样化、融资规划中的风险控制意识等平安因素对于福建茶贸易的开展具有底座基石般的意义。 2.2茶技术平安。福建茶业的兴起除了土壤、气候、水源等得天独厚的自然条件外，最核心的竞争力就是福建的产茶制茶技术。因此，福建茶业的兴起有赖于闽南人将茶种和制茶技术带到了武夷山，而福建茶业的衰落也与其在制茶技术的相对落后有直接关系。鸦片战争前，福州茶之所以畅销海外，茶贸易繁盛至极，最根本的原因在于中国相对于海外的制茶技术优势。随着英国派出的植物猎人成功从武夷山盗走茶种、茶技术，中国茶在对外贸易中的顺差地位就开始逐渐消失。同时，英国不仅取得了中国的茶种和技术，而且还发挥了其新兴的资本主义生产方式的巨大优势，如机械化大生产，从而取得了福建制茶所缺少的大工业生产带来的技术革新和降低本钱的优势。然而，面对来势汹汹的竞争，武夷山茶农却是通过以次充好、添加杂质等方式来降低本钱，致使福建茶业品牌信誉受损，竞争力下降，此时福建茶的价格已经低到只有印度茶价的25%[5]6067。虽然福建茶业的繁荣曾经推动过海外贸易的重要载具造船业的开展，然而此时福建擅长的帆船制造被西方更为先进的轮船制造所取代，使福建茶的运输本钱受制于人，进而在外销茶叶方面的自主权也开始旁落，逐渐丧失优势。由此可见，核心技术的平安保密和在技术领域的不断创新进取，对于福建茶业的开展性命攸关，对于国家贸易平安的重要性更是不言而喻。 2.3茶贸易平安。福建的茶贸易首先依赖于福建海商在国际贸易中的成熟，从而推进了福建茶走向海外。而福建海商在茶贸易中的获利又反哺福建地方经济，倾向于对福建茶业的投资和进一步开展。这些闽商带着在海外贩卖茶叶获得的利润和在茶叶交易中探知的西方茶叶需求信息，来到闽北，在山里租地种茶、选址办厂、组织茶叶的生产加工。在五口通商以后，福建茶业的贸易定价和贸易额分配主要仰赖行会行商的议定，这一制度本应保证华商在茶贸易中的话语优势，然而随着茶贸易与资本主义经济交往加深，定价权逐渐被外商掌握。中国茶叶是否值得出口完全决定于国际价格和外汇的水平。这种压力转移到国内，演变成了行会制度角色的转变它从民族产业的保护者变成了民族产业的阻碍者。如，不能为茶商、茶农提供准确的供求关系信息，限制茶商、茶农的改良改良措施，默许甚至怂恿茶商、茶农在茶叶中掺假等行为。 2.4茶文化平安。中国茶文化表达了中国人的价值观体系：儒家的以敬人示礼、中庸和谐和廉洁俭朴的思想；佛家禅茶一体的思想；道家借茶益寿的贵生思想和逍遥、隐逸、寄情自然的思想[7]。在茶贸易的相互交往中，首先是中国茶文化的对外传播。茶叶传入英国之后，一百多年间已经变成深受社会各阶层喜爱的十分普及的日常饮品。英国人用它来获取热量、替代饮酒、佐餐裹腹、彰显生活品味和社会地位甚至到了无一日不饮茶之地步。其次是以茶为媒介形成各国自己的茶文化。英国人逐渐按照他们自己的需求，培育起以下午茶为主要代表的英伦茶文化。这是与中国茶文化完全不同的茶文化，饮茶者的价值需求、功能需求和精神需求都大不相同。最后是外国茶文化对于中国茶文化的冲击和影响。今天中国人自己不再以饮用绿茶为正统，开始接受了英国人所喜爱的红茶风味。岌岌可危的中国茶背后，有着更深远的精神式微。“中国人甚至要向日本人学习怎么喝茶，礼失而求诸野，一切仿佛又回到了起点〞。其中尤其是在中、印之间掀起了茶文化缘起的源流之争[5]70。英国人竭力宣扬印度是茶树的原产地，莫克塞姆在茶：嗜好、开拓与帝国一书中，死活都不成认印度茶产业是依靠中国茶树发家的。他称阿萨姆地区的茶种是印度土生，还污蔑中国茶树与印度茶树杂交后破坏了土生茶种而产生负面效果。令人遗憾的是，中国考古界对于中国是茶的原产国能提供的证据也十分薄弱缺乏[5]215216。不难看到，一宗小小的茶叶贸易背后折射出一个国家在历史舞台中的命运。这种同步反映出在国家体制衰败下人民成为最直接的受压迫者，而他们的抗争却又在国家体制的衰败面前变得软弱无序，最终淹没在历史的浪潮里。 3总体平安观视域下的国家平安教育价值 习近平总书记在2023年4月的国家平安委员会第一次会议上提出了“总体国家平安观〞的理念，指出今天国家平安的领域比以往任何时候都更广泛，情况都更复杂。我们对国家平安的认识不应再局限于军事、外交、政治等传统领域，还应注意到，包括经济平安、信息平安、产业平安、科技平安、文化平安等多个领域都已成为影响国家平安的重要前沿。选取福建茶贸易的兴衰史作为切入点，重新回忆鸦片战争这段历史，以总体平安观视角深挖其背后表达出的国家平安利益变化的脉络和趋势，对于深化国家平安教育尤为必要。 3.1国家平安教育应加强各领域间的横向联系研究。总体平安观强调体系平安，认为12个领域并非孤立，既要重视传统平安，也要重视非传统平安，兼顾内部平安与外部平安。通过求开展、求变革、求稳定，建设平安中国，增强内部平安；通过求和平、求合作、求共赢，建设和谐世界，谋求外部平安