2023年茶室设计调研报告.docx

天道酬勤 茶室设计调研报告 竭诚为您提供优质文档/双击可除 茶室设计调研报告 篇一：茶室设计调研报告 茶室设计调研报告 茶室历史： 茶席始于我国唐朝，大唐盛世，四方来朝，威仪天下。茶，就在这个历史背景下，由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士，开始了对中国茶文化的悟道与升华，从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。至宋代，茶席不仅置于自然之中，宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上，而插花、焚香、挂画与茶一起更被合称为“四艺〞，常在各种茶席间出现。而在明代茶艺行家冯 可宾的茶笺·茶宜中，更是对品茶提出了十三宜：无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、会心、赏览、文童，其中所说的“清供〞、“精舍〞，指的即 是茶席的摆置 中国茶文化是中华文化教育的重要组成局部，历史悠久，内涵丰富，对社会文明进步与经济开展作用很大。中国茶文 化是经过数千年开展演变而成的独特的文化模式和标准，是多民族、多社会结构、多层次的文化整合系统。中国茶文化博大精深，包容着中国的政治、经济、社会、人生等多方面的内容，涉及到中国的哲学、社会学、文艺学、宗教学等多门类的学科。在经历了千回百转的历史岁月后，中国茶文化带着全部的文化密码，横陈在我们面前。漫长的历史积淀使中国茶文化是那样的深沉和凝重。所以在茶行或者茶楼的设计上更加要注重表现其历史性文化的性，这是个巨大的挑战。 调研对象：增城天然居 我之所以选择天然居茶艺馆来做调研,是觉得近年来中 低端的纯茶艺馆已经不能适应消费的潮流〔在一些茶文化很浓厚的地方除外〕，很难经营下去。像这种把茶艺馆和菜馆 融合为一体的餐馆才更容易在现在的普遍市场经济中生存 下去。 天然居的装修时用了中国传统岭南风格，灰砖蓝瓦。十分符合传统的茶艺馆的形象红木门栏，门上 有雕花窗。自右向左写着 “天然居〞的木质牌。 一个茶艺馆的门面的风 格和门面的装饰是这间茶艺 馆给客人的第一印象。装修 不用很气派，但一定要有茶 文化的气氛和雅气。天然居 的门面正正是这种感觉，还 带着几分淳朴的感觉。 进门后两旁都有屏风, 屏风是古时候建筑内部用来 挡风、隔断、遮隐的一种家 具, 作为中国传统家具的重 要组成局部,它对建筑内部的点缀作用，使建筑呈现一种和谐和宁静的感觉,十分适合用于高档茶室当中,增加茶客在品茶时候的隐秘性。 一直以来，古人以右为尊。所以把收银台放到了门口的右面。这让我意识到在这次做茶室设计的时候，应该把这些古代的习惯和风俗的细节融入到设计里面。这大概会提升设计里面的传统韵味。 而收银台的装饰风格与周围十分统一，青砖和木质雕花的组合，还有黄色的 灯光与木质雕花栏的搭配十分和 谐。这让我想到了，为什么一般的 仿古的室内设计里面，都很少黄色 以外的灯光配合，灯光的运用十分 重要，古代的时候都是用蜡烛来照 明，那自然都是黄色的照明光线。 其他颜色的灯光是达不到这种感觉 和韵味的。 在收银台上，有很多关于财运的 摆设。这些小摆设也是增添韵味的 小关键。自古以来，农民是靠天吃 饭，对上天的敬畏和对美好生活的诉求加上对未知事物的无法解释和理解使普遍农民都相信鬼神之说，商人更甚。所以一直以来，商人在他们的店铺里的所谓财位的地方都会摆放关于财运的摆设。所以，假设过设计里面少了这些小摆设，会少了那么一次传统的感觉。对于中国传统风格的建筑设计，细节是会决定成败的。 天然居里面运用了岭南园 林里面的木雕花罩，作为南方 人。很自然就把茶馆和岭南园林 风格联系到一起，潜移默化，耳 目渲染。岭南传统的建筑装饰跟 外形的风格一样，都是以轻盈感 为主。镂空的木雕花罩既起到了 空间上的分割作用，又不会造成 视线上的阻碍，使人不会感到到 压抑感，视线不会局限在了一个 房间里面。 天然居内的品茶区里也有 分上下落差的两层，可以增加茶位的层 次感，不会让人感觉到太呆板，这让我 联想到了其实建筑本身也可以这样，层 与层之间可有适当的错落，让各层的视 野更加丰富的同时也可以使建筑本身 更加美观，而不呆板。 可惜的是并不能参观到天然居内 部的消防后面物品的交通流程，不能够 得到借鉴。但可以相到的是，物品的进 出必须有一条专门的通道而又异于客 人通道。要把货流和人流分开这是公共建筑最根本的考虑点。 报告总结： 在调研总结分析中茶行装饰风格大多是中式装修风格 这与中国传统的文化息息相关，利用中式的装饰风格更能表达出茶几茶文化的历史，茶室内整体建筑风格古朴内敛，适应人们放松休憩，楼梯设置巧妙得当，制造了多个空间格局，让人步行其间不会感到乏味，乐趣盎然。设置竹木花草小品，更增添趣味，茶室中借景的运用，使人在品茶的同时欣赏外面的动景与静景，多了一种感官体验，根据茶文化中的茶与