第1页共24页香江百货见习报告学号：202392023324姓名：专业：国际经济与贸易班级：2023级国贸三班指导老师：沈星元程鹏一，香江百货概况香江百货为现湖南王一实业集团的前身，创立于1995年，2022年正式注册为集团公司，是一家以超市经营为主业的民营企业。目前集团下辖7家子公司、6家超市（含长沙精彩生活店）、一家配送中心、一家大型房地产公司，资产规模接近2亿元，拥有员工2200余人，其中安置国企下岗职工和复转军人近202300人。王一集团一直秉承“以诚为本、以信立业〞的经营理念，在XX市民营企业中率先建立党工团组织，在全省零售业中第一家通过iso-9001国际质量体系认证，企业自身积累快速增长，经营业绩年年攀升。2023年上交税金突破202300万元。近两年，先后跻身“XX省文明单位〞、“XX省优秀非公有制企业〞、“XX市十佳民营企业〞、“XX市民营企业50强〞行列。公司创始人、董事长王庆玉女士为全国十四大代表、XX省十届人大代表、全国三八红旗手、全国再就业优秀个人、XX省优秀企业经营者、XX市劳动模范，和XX市十大杰出女性；并被推选担任全国工商联女商会副会长，XX市女商会会长。香江百货处处本着为顾客省钱的经营思想，推出大量特价生鲜商品极大地方便当地居民的购物需求。所售商品品类丰富，价格优惠，质量上乘，在当地首屈一指，其优质高效的效劳质量，一流的效劳设施，为顾客创造了舒适的购物环境，真正地实现了“购物是享受，享受在香江〞的承诺。低价位、信用、无伪的经营举措，吸引了众多消费者，开业至今，商场内消费人流摩肩擦踵，川流不息，销售日益攀升。今天的香江百货也一如既往地将“一流的设施，一流的效劳，一流的商品，一流的管理〞带给全衡阳人们。第2页共24页二，香江百货见习内容202223年11月9日，是我们正式去长时期江百货见习的时间，见习期间学生充当的是王一集团香江百货湘江店的食品部门的普通工作人员，每周见习五天，每天工作八小时。我们的主要工作为：熟悉超市食品部的商品类别和分布状况，观察工作人员的气质与其商品销售，分析商品定价，了解商品名称的由来，识别商标，了解消费者心理以及顾客投诉的处理。食品部采取的是自选销售方式，主要销售食品，副食品等。分为饮料区、糖饼区、粮油区，保健品区。首先我们是由领班带着我们一起熟悉超市上货程序，了解从验货到货物上架，层层把关。验货时须认真核对其数量，检查生产日期和品牌名称，最后按货物类别上架，按生产日期的先后序列摆放，先生产的摆在...
