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2023
我国
大豆
生产成本
收益
分析
王家农
0512
密级: 论文编号:
中国农业科学院
学位论文
我国大豆生产本钱收益分析
Analysis on Costs and Returns of Chinese Soybean Production
申请人〔同等学力〕:王家农
指导教师:王明利 研究员
申请学位类别:管理学硕士
专业:农业经济管理
研究方向:
培养单位:
提交日期 2023年 月
独 创 性 声 明
本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得中国农业科学院或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何奉献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。
研究生签名: 年 月 日
关于论文使用授权的声明
本人完全了解中国农业科学院有关保存、使用学位论文的规定,即:中国农业科学院有权保存送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意中国农业科学院可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或局部内容。
(保密的学位论文在解密后应遵守此协议)
研究生签名: 年 月 日
导 师 签名: 年 月 日
摘 要
近年来,国家相继出台了一系列扶持政策,大力促进我国大豆产业开展。大豆的生产收益情况直接关系到农户的增产增收,也关系到农业农村经济的开展。生产本钱是大豆价格的直接决定因素,对大豆种植户的收入有着重要影响。本文从我国大豆产业的开展现状着手,分析了我国大豆生产的本钱收益情况和影响因素,在与大豆主要生产国和主要粮食品种比照分析的根底上,结合当前国际国内经济社会开展变化,分析了大豆本钱投入结构的变化趋势。
首先,结合农业产业的特点,从大豆的产业政策、生产、消费、贸易和供求等方面,对我国大豆产业的开展现状进行了概括分析。分析说明,在我国一系列大豆生产扶持政策的支持下,大豆产业得到了长足开展,但仍然面临着生产能力较低、消费缺口较大、进口依赖较强等现状。
其次,根据农产品本钱构成和主要经济收益指标,展开分析了我国大豆生产的本钱收益情况,并分析研究了本钱结构变化影响因素和价格对收益的影响。分析发现,大豆本钱上升主要是由于土地、劳动力以及化肥、机械等物质与效劳费用上涨的结果,市场价格的变化对大豆价格会有显著影响。
再次,通过与美国、巴西和阿根廷等大豆主产国本钱的比拟分析发现,我国大豆的生产本钱总体不占优势,机械化作业程度低,人工本钱较高。与东北地区玉米、小麦和水稻本钱也作了比拟分析,说明东北地区大豆的生产效益总体上要高于玉米和小麦,但仍不及水稻收益的一半,大豆与水稻种植有较明显的竞争关系。在以上分析根底上,结合当前国际国内经济社会的开展,讨论分析了我国大豆本钱投入进一步增长的趋势。
最后,从加快转变大豆生产方式、合理提高大豆收储价格、继续加大种植补贴力度等三个方面提出了进一步提高我国大豆生产收益,增加农民收入的政策建议。
关键词:大豆,生产,本钱收益
Abstract
Content:(Times New Roman 字体,10.5pt)
Key words:3~5个,中间用“,〞号分开
目 录
摘 要 3
第1章 导言 8
1.1 研究背景和意义 8
1.2 相关文献研究综述 9
1.3 研究内容 10
1.4 研究方法 11
1.5 技术路线 11
第2章 我国大豆产业的开展现状 13
2.1 大豆产业政策 13
2.2 大豆生产情况 14
2.3 大豆产品消费现状 15
2.4 大豆进出口贸易及供求形势 17
第3章 我国大豆生产的本钱收益特点 19
3.1 我国大豆生产的本钱分析 19
3.1.1 总本钱 19
3.1.2 土地本钱 20
3.1.3 人工本钱 22
3.1.4 物质与效劳费用 24
3.2 我国大豆生产的收益分析 27
3.2.1 每亩主产品产量 27
3.2.2 每亩主产品产值 28
3.2.3 每亩净利润 29
3.2.4 本钱利润率 29
3.3 我国大豆生产的本钱收益变化 30
3.3.1 本钱变化原因分析 30
3.3.2 价格变化对收益影响分析 31
第4章 我国大豆生产的本钱比拟 33
4.1 与世界大豆主产国的本钱比拟 33
4.1.1大豆主要生产国的产业政策 33
4.1.2我国大豆与主要生产国的本钱比照 34
4.2 与其他粮食作物生产本钱收益比拟 37
4.2.1与玉米的比拟 37
4.2.2与小麦的比拟 38
4.2.3与水稻的比拟 38
第5章 我国大豆生产本钱投入结构的趋势分析 40
5.1 土地本钱逐渐增加 40
5.2 人工本钱缓慢提高 40
5.3 农资与效劳继续增长 41
第6章 主要结论和建议 42
6.1 主要结论 42
6.2 政策建议 43
参考文献 44
致谢 45
作者简历 45
图表目录
图 21 1949年以来我国大豆面积和产量变化 15
图 22 2023年以来我国大豆总消费量和榨油消费量变化 17
图 23 2023年以来我国大豆进口数量和出口数量变化 18
图 31 2023年以来我国大豆总本钱结构变化 20
图 32 2023年以来我国大豆总本钱结构比重 20
图 33 2023年以来我国大豆土地本钱结构变化 21
图 34 2023年以来我国大豆土地本钱结构比重 22
图 35 2023年以来我国大豆人工本钱结构变化 23
图 36 2023年以来我国大豆人工本钱结构比重 24
图 37 2023年以来我国大豆物质与效劳费用结构变化 26
图 38 2023年以来我国大豆物质与效劳费用结构比重 27
图 39 2023年以来我国大豆主产品产量变化 28
图 310 2023年以来我国大豆主产品产值变化 28
图 311 2023年以来我国大豆净利润变化 29
图 312 2023年以来我国大豆本钱利润率变化 30
图 313 2023年以来我国大豆总本钱、净利润和价格变化 32
表 31 2023-2023年我国大豆总本钱构成情况 19
表 32 2023-2023年我国大豆土地本钱构成情况 21
表 33 2023-2023年我国大豆人工本钱构成情况 22
表 34 2023-2023年我国大豆物质与效劳费用总体构成情况 24
表 35 2023-2023年我国大豆物质与效劳费用〔直接费用〕构成情况 25
表 36 2023-2023年我国大豆物质与效劳费用〔间接费用〕构成情况 25
表 37 2023-2023年我国大豆主要收益指标 27
表 41 2023-2023年美国大豆总本钱、操作本钱和分摊本钱构成情况 35
表 42 2023-2023年美国大豆总本钱、生产本钱和土地本钱构成情况 35
表 43 2023-2023年中国和美国大豆生产本钱比拟 36
表 44 2023-2023年东北三省大豆和玉米本钱收益比照 37
表 45 2023-2023年黑龙江大豆和小麦本钱收益比照 38
表 46 2023-2023年东北三省大豆和水稻本钱收益比照 39
第1章 导言
1.1 研究背景和意义
大豆既是重要的油料、粮食作物,也是重要的工业原料和经济作物,在国家粮食安全中占有重要地位。大豆含有丰富的植物油和蛋白质,是人们日常生活所需食用植物油的重要来源,同时也是饲养业主要的蛋白饲料来源。大豆经过深加工还可以用于食品、药品、化工等生产,具有广泛的社会经济价值,在各国农业生产以及社会经济生活中都占有重要的地位。2023年以来,随着世界经济的开展,畜牧业、加工业、榨油业等行业开展迅速,许多国家对大豆的综合开发利用取得了新的进展,加之工业、医药等消费也增长较快,对大豆的消费需求保持了较快增长。大豆生产较快开展,据FAO统计,2023年-2023年,全球大豆总产量由1.61亿吨增长到2.22亿吨,增长了37.8%。2023年金融危机以来,全球经济增速放缓,但对大豆的消费量和需求仍呈现增长趋势,据美国农业部供需预测统计,2023-2023年度,全球大豆消费量为2.21亿吨,2023-2023年度将到达2.55亿吨。
我国是大豆的重要生产国之一,产量居世界第四位。东北地区是我国外乡大豆的最重要产区,在其中黑龙江大豆产量占全国的一半左右,但同时我国也是世界最大的进口国和消费国。2023年,我国进口大豆数量到达了5479.73万吨,是国内大豆产量的3倍多。近年来,我国豆用油脂开展迅速,深加工能力不断增强,对大豆原材料需求不断增加,但由于国产大豆生产能力只有1500万吨左右,自给率缺乏30%,严重依赖进口,导致国内大豆价格易受到进口大豆价格的冲击。
国家十二五规划纲要中提出,在工业化、城镇化深入开展中同步推进农业现代化,GDP年均增长7%。在城市化进程和经济开展过程中,大豆的需求仍将持续增长。虽然国产大豆远不能满足日益增长的需求,但大豆行业也有其自身的开展优势。国产大豆属于非转基因、高蛋白大豆,主要用于食用。随着经济的开展,大豆深加工领域日益广阔,大豆食品种类越来越多,在国外转基因大豆蔓延的趋势下,我国大豆相对属于稀缺资源,其品质优势会越来越明显,而且国家在政策支持力度也不断加大,2023年,大豆良种补贴规模扩大到4亿元,补贴面积增加到4000万亩。2023年,中央财政在稳定补贴标准的根底上进一步扩大补贴范围,实行东北地区及内蒙古大豆良种补贴全覆盖。2023年,继续在内蒙古自治区、辽宁省、吉林省、黑龙江省实行大豆临时收储政策,收购价格继续提高。
生产本钱是大豆价格的直接决定因素,对大豆种植户的收入有着重要影响。2023年以来,受国际能源价格上涨影响,农业生产资料价格普遍上涨。由于化肥、柴油和其它农业生产资料价格上涨,使得本来就较高的大豆生产本钱进一步增加,在一定程度上降低了农民的种植意愿,由于大豆与玉米、水稻的竞争关系,其种植利润远不如后两者。2023年,在粮食价格普涨的情况下,玉米、水稻、大豆的市场收购价格分别上涨了13%、9%和6%,但大豆的收益仍相对较低。加之大豆产业外部环境不利的情况,影响了大豆产业的开展和豆农收入的提高。因此,大豆产业的开展不仅关系到主产区农业结构的调整,也关系到农民收入的增加和生活水平的提高。
综合以上方面,本文在收集相关统计资料的根底上,对大豆的生产本钱收益情况及其影响因素进行分析研究,在得出相关结论的根底上,探索提高大豆经济效益的有效途径,为新形势下研究降低大豆生产本钱、提高大豆生产效益的政策提供参考依据,为促进我国大豆产业结构调整优化、农民持续增收、食品结构改善以及国家粮食安全提供参考借鉴。
1.2 相关文献研究综述
农产品本钱和收益是农业和农村