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2023
畜牧业
发展
现状
调研
报告
新编
畜牧业开展现状调研报告
从总体上看xxxx市畜牧业由传统畜牧业向现代畜牧业、草原畜牧业向农区畜牧业转变步伐不断加快,建立了较为完整的畜牧产业化开展体系。以农牧民增收为核心,以开展多胎肉羊繁育基地、奶业养殖和牛羊育肥基地为主导、以科技创新、牧民定居、饲草料基地、畜牧产业园建设为根底,全面落实畜牧业生产各项措施,畜牧业开展势头良好。农牧民生产经营理念已发生了深刻的变化,致富奔小康的信心日益坚决。乡(场)镇干部工作勤奋,领导干部思想解放,开展思路明确。各乡(场)镇的畜牧业产业结构、经营管理结构正朝着市场化的方向开展,经济效益、生态效益、社会效益正在凸显。
一、xxxx市畜牧业开展现状
(一)畜牧业开展初具规模
1、制定切实可行的开展思路。各乡(场)镇都能根据各自的实际,坚决实施了“四区一线〞农业产业化布局战略,积极探索总结长期以来走种养结合道路的成功经验和失败教训,确立了大力推进以现代畜牧业为主的现代农业、促进农牧民持续增收的开展战略。同时按照产业化标准要求,用工业化思维谋划现代畜牧业的开展思路,积极推进以现代科学技术、现代产业体系、现代经营方式为重点的优质肉羊开展模式,努力实现“三个转变〞。
2、构建现代畜牧业开展产业体系。xxxx市草原畜牧业向定居畜牧业、以种植业为主的大农业格局向以种养结合的农区畜牧业转变,传统畜牧业向现代畜牧业转变步伐不断加快,建立了以科技、养殖、加工、流通、金融信贷“五大平台〞为支撑的、较为完整的畜牧产业化开展体系。以开展多胎肉羊繁育基地、奶业养殖和牛羊育肥基地为主导、以科技创新、牧民定居、饲草料基地、畜牧产业园建设为根底,逐步形成了畜牧业开展的立体平台。
3、建设畜牧业开展保障体系。一是政策扶持。将科技三项费、抗震安居、农村道路、农村沼气、水利建设和农村劳动力转移培训等工程资金捆绑使用,积极向畜牧业倾斜。各乡(场)镇对进驻养殖小区的养殖大户,在土地等方面给予优惠政策,并帮助协调解决畜牧贷款事宜。水利、电力、交通部门在畜牧业水、电、路等根底设施建设上给予优先解决,确保及时通水、通电、通路。二是良种繁育和疫病防控体系。扶持佳禾、澳羊龙头企业根底设施建设,协调解决其在开展运行中的困难和问题,帮助其扩大供种规模,拓展杂交改良覆盖面,强化了市、乡、村三级动物防疫体系。
(二)畜牧业开展呈现的特点
1、畜牧业生产方式发生了转变。各乡(场)镇畜牧业生产方式从粗放低效向集约高效转变的趋势明显。“肉羊一线〞片区大都能与本地资源相结合,突出特色、加快开展。如甘家湖牧场把牧民定居工程作为抓手,饲草料基地建设为根底,现代化农村社区效劳为前提,以养殖小区示范为带动,以科学利用资源为手段,推行以草定畜、草畜平衡措施,开展季节性禁牧和舍饲半舍饲养殖,实现草原畜牧业向定居畜牧业转变的可持续开展。甘家湖铁架子牧民定居点、马吉克牧民新村定居点已率先实现“三通、四有、五配套〞,入住率达90%以上,牧民生产生活进一步改善。牧民冬季舍饲圈养、冬羔生产、牛羊育肥等新的畜牧业生产方式有所转变,牧民收入及畜牧业防灾能力均有所提高。巴音沟牧场坚持以优质肉羊、肉牛为主的畜牧产业作为调整经济结构的突破口,以天山碧玉、牧民农家乐等资源优势开展旅游业,多措并举增加农牧民收入。马吉克牧场那么依据独特的地理环境,调整畜种结构,加快品种改良,以“三大基地〞建设为抓手,促进草原畜牧业向定居畜牧业开展。古尔图牧场把牲畜品种改良和牧民定居作为根底,以专业合作社为平台,走“小规模、大范围〞的畜牧业开展方式,努力打破延续千百年“靠草山吃饭〞的粗放型畜牧业生产方式。从这些做法可以看出,尽管各乡镇(场)进程不同、经验不同,但都结合实际,把加快转变畜牧业生产方式作为了自觉行动。
2、畜牧业组织方式发生了转变。为提高牧民群众组织化程度,把农牧民组织到农牧业社会化大生产的各个环节中,各地按照自愿组合、适度集中、民办、民管、民受益的原那么,组织成立专业合作组织。但这些专业合作社主要集中在农区,如古尔图的新星牛羊育肥合作社,尽管运行机制尚不够完善,但已经取得较好经济效益并展现出良好开展前景。阿克奇利群多胎肉羊养殖农民专业合作社,已建成较为标准的以“小尾寒羊〞为主要畜种的多胎肉羊养殖小区,经济效益显现,开展势头良好。目前,农牧民群众参加专业合作组织的积极性不断高涨。
3、畜牧业经营方式发生了转变。依据经营责任主体、产权关系、经营规模等因素分析,目前xxxx畜牧业经营模式主要有示范户带动型、联户经营型、公司+基地+农户型等类型。示范户带动型,其特点是以大户规模经营、集中饲养为根底,注重草场流转、分流牧业人口、促进资源合理配置相结合,这种方式主要以皇宫镇、古尔图镇为代表。联户经营型,以八十四户乡、夹河子乡、甘家湖牧场为代表,主要特征是联户经营、分群协作,以协会、合作社为平台,对草场和牲畜实行规模经营、集中管理,以提高经济效益。联户经营的实质是一种股份合作制。这种方式在单纯农业生产中较为多见。公司+基地+农户型,即通过龙头企业衔接畜牧业生产、加工、流通等环节,带动千家万户的牧户走进大市场,有利于合理配置资源、优化组合生产要素,形成最正确生产规模。如佳禾畜牧集品种扩繁、饲草料加工、优质牧草种植、营销于一体,采取贴畜、销售、回收加工等方式与广阔养殖户结合,形成养殖规模化。从长远看,无论哪种方式,只要能形成一定规模、实现自我循环、适应市场经济,都符合现代畜牧业开展趋势,应予积极引导和扶持。
二、xxxx市畜牧业开展面临的制约因素分析
(一)根底设施建设投入缺乏,影响草原畜牧业向定居畜牧业转变进程
近年来,xxxx市通过多种措施,优先保障了牧民定居工程的建设,牧民定居工作有了新进展。全市除甘家湖铁架子牧民定居点、马吉克牧民新村定居点实现了“三通、四有、五配套〞,入住率达90%之外,其它的牧民定居点由于根底设施建设不到位,配套设施跟不上,入住率不高。受水资源等多种因素影响,牧民定居所需的饲草料基地建设困难重重,如赛力克提牧场牧民定居点,人畜饮水困难,造成牧民人、畜都定不下来。另外,大多数牧场都不同程度的存在草畜矛盾问题,天然草场产草量较80年代初减少60%,而载畜量那么上升了6倍,严重超载放牧使草场呈现出加速退化趋势,造成畜牧业开展后劲严重缺乏。但要实行草场休牧、轮牧、禁牧,必须加强草原围栏、牲畜暖棚圈、牲畜防疫体系等为主要内容的草原根底建设,但这些方面的建设相对滞后,投入缺乏,草畜矛盾依然突出。
(二)畜牧产业组织化程度低,合作组织不健全,没有形成有效的利益联动机制
目前,全市从事畜牧生产经营效劳的专业合作组织有27家,80%处于成立初期,机构不健全、运行不标准。有些专业合作组织没有运作起来,只是挂名不作为,没有形成与会员、市场、公司、企业利益共担的联动机制。这些专业合作组织大都集中在农区,效劳于农区的牛羊育肥业、奶业片区的销售等。“肉羊一线〞片区专业合作组织更少,各个牧场的牲畜销售渠道比较单一,主要是前来收购的所谓“二道贩子〞,或者自已单打独斗地去活畜市场交易,市场信息不通畅,使得牧民的经济利益受到不同程度的损害。在市场牵龙头、龙头带基地、基地连养殖户的链条上缺乏有效对接,不少合作组织经费匮乏,经营性业务、技术培训等工作无法开展,经营性业务更少,尚未形成相互支持、相互促进、风险共担、利益共享的利益共同体,没有真正发挥畜牧业开展的桥梁纽带作用。在建立利益共同体这个实现产业化的重要环节上差距较大,家庭养殖、粗放经营仍是xxxx畜牧业开展的主流,养殖户抗市场波动、疫病风险能力明显缺乏。
(三)畜牧业开展资金短缺且融资难,影响畜牧业开展的规模化进程
据走访的所有乡(场)镇的农牧民、养殖户、专业合作组织负责人,普遍反映:目前除个别牧场的牧民思想观念滞后,安于现状,不思进取,对品种改良、舍饲半舍饲圈养、定居不感兴趣外,大多数乡(场)镇的农牧民对开展畜牧业、改善生产生活条件信心坚决,积极性很高。影响他们继续开展或从事畜牧业生产经营的主要因素不是缺乏养殖技术而是缺乏资金。各个牧场牧民畜牧业贷款难、数额小、周期短,金融机构规定的放款、还款时间与畜牧业生产周期不完全符合,造成牧区牧民想定居开展舍饲半舍饲养殖困难较多。农区也存在同样的情况,使养殖户不能灵活地购进或售出牲畜,养殖户的利益受到损失,在一定程度上限制了养殖业的开展。由于资金的短缺,农区较为完善的养殖小区仅有哈图布呼镇大桥奶牛养殖小区,皇宫镇及八十四户的多胎肉羊养殖小区,其余的养殖小区仅完成了前期建设,如百泉镇、古尔图镇、甘河子镇、车排子等乡镇、四棵树镇,夹河子乡在建设。影响养殖小区建设的除是因土地因素外,主要是因为标准化养殖小区本钱高,农户有钱建圈、没钱养殖,缺少起动资金,总体上会影响规模化养殖的进一步开展。同时畜牧业投入主体单一,渠道狭窄,金融信贷门槛较高,资金“瓶颈〞问题尚未有效解决。
(四)龙头企业少带动能力不强,使得畜牧业产业化进程缓慢
xxxx市畜牧业龙头企业总的来说是数量少、规模偏小,产品精深加工层次较低,产业链不长,市场附加值低,产业化经营程度偏低。加之管理经验缺乏,抗御市场风险能力和对养殖户带动作用不强,没有形成产业化的骨干。引进的畜产品加工龙头企业还没有正常运转,产业链条短,加工转化率低。优势产业规模小,专业化水平低,缺乏市场竞争力。目前,海川乳业和民用肉联厂两个龙头企业规模较小,带动能力较弱,产业化经营程度不高,还没有建立“企业+组织+养殖户〞的利益联结机制。佳禾畜牧虽是集多胎肉羊扩繁、饲草料基地建设及加工、畜产品分割加工于一体的企业,但目前仍然处于建设中,带动能力没有显现。龙头企业基地建设和带动农户能力差,产业链条延伸缺乏,产业化开展步伐缓慢。
三、对xxxx市推进畜牧业开展的思考
为尽快把畜牧业开展成为xxxx的一个大产业,带动种植业和相关产业开展,实现农产品屡次增值,使畜牧业真正成为推动xxxx市农业农村经济开展和农牧民增收致富的支柱产业,应突出xxxx的地缘优势,使草原畜牧业与牧民定居工程相结合、农区畜牧业与种植业结构调整相结合,加快草原畜牧业向定居畜牧业、以种植业为主的大农业格局向以种养结合的农区畜牧业转变,最终实现传统畜牧业向现代畜牧业转变,实现真正意义上的传统畜牧业大突破。
(一)优化畜牧产业布局
畜牧生产基地是畜牧业开展的根底、龙头企业的依托,是整个畜牧产业链中的重要环节。因此要围绕主导产业,合理布局、突出特色,统一规划,推进标准化生产取得显著进展。一是注重产业规划,确定畜牧开展产业带,做大做精畜牧产业基地。如以哈图布呼、百泉镇为中心的奶业片区形成规模,实现标准化养殖,标准化生产,逐步取消农户散养方式,进行集中圈养,统一管理,提高牛奶平安质量,使乳业公司健康平安开展,并带动四棵树镇、吉尔格勒特乡、甘河子镇、八十四户乡的高产奶牛养殖快速开展,培育奶业生产基地;围绕八十四户乡、夹河子牛羊育肥片区地缘及资源优势,大力开展牛羊育肥业,加快牛羊育肥小区建设,带动牧区牲畜在农区育肥,实现集约化、规模化养殖,培育牛羊肉产业基地;围绕西大沟、皇宫、西湖、甘河子等乡镇主要种植玉米、番茄等农作物的优势,加快多胎肉羊养殖基地开展;加快“优质肉羊一线〞基地建设步伐,优化畜种畜群结构,扩大母畜比例,提高牲畜出栏率、商品率,同时合理确定草原载畜量,变四季游牧为两季生产,减轻草场压力,保护草原生态环境;加快优质饲草料生产和加工基地建设,为畜牧产业化生产提供保障。二是依托龙头企业培育产业基地,并通过深加工开发系列产品,加快品牌建设,打出品牌拓展市场,带动养殖场、养殖户扩大规模,加快养殖基地建设。
(二)壮大专业合作组织
畜牧业产业化经营必须要提高农牧民进入市场的组织化程度,要积极培育专业合作组织的开展,各级政府大力扶持合作组织建设,给予资金、硬件建设投