2023年旅馆建筑设计调研报告.docx

旅馆建筑设计调研报告 旅馆建筑设计调研报告 ——“旅途〞中的城市 姓名：朱诗雨 学号：14202360109 指导教师：鲍如昕 调研2023.9.2—9.4 调研地点：地块一，地块二，合肥稻香楼宾馆,威斯汀酒店，天鹅湖大酒店 调研目的：〔1〕通过对合肥三个不同类型及年代的旅馆的实地调研，了解旅馆的开展，类型，现状及评定标准； 〔2〕切身体会旅馆室内外及周边环境，感受旅馆气氛； 〔3〕初步了解城市旅馆的效劳流水线，功能分区，交通组织，流线布置，空间组合与构成，客房布置等； 〔4〕分析不同酒店的优缺点； 〔5〕了解两个地块的周边环境； 一，旅馆简介: 旅馆是指为旅客提供住宿、饮食效劳以至娱乐活动的公共建筑。旅馆类型可分为旅游旅馆、假日旅馆、会议旅馆、汽车旅馆和招待所等。旅馆是为旅客效劳的，要使旅客感到舒适、方便、平安。旅客从进入大门，办手续，通过走道、电梯到居住的房间，以及休息、用餐等的交通路线，都必须简明流畅。设计中需要认真考虑、仔细推敲方便旅客的一切细节。旅馆与城市息息相关，既是一座城市时代的见证，亦是其开展的见证。旅馆的历史悠久，其开展历程如下： 最早的旅馆——驿站：根据历史记载，早在商朝有"驿站"，当时是供官方传递文书和往来宾客居住的外所。青年旅馆：国际知名品牌，已有近百年历史。有人称它为:"穷人的希尔顿饭 店"。汽车旅馆：多建在公路干线附近，供自己驾驶汽车的旅客住宿之用。这类旅馆多在公路交通兴旺的国家使用。招待所：一般非盈利性质，通常不对外开放，多为某一机构作接待用。国家征税较一般旅馆少，收费低廉，标准一般。 二，实地调研及案例分析： A风景型宾馆——稻香楼宾馆实例.桃金娘花园酒店 稻香楼宾馆——老合肥的古朴韵味 〔1〕概况简介：稻香楼始建于上世纪50年代中期，旧址为原合肥名门龚氏家族所建的稻香楼，改建后的宾馆定位为安徽省的国会宾馆。 〔2〕区位分析：位于金寨路与南一环路交叉口北约500米处，交通便利，东临 环城西山景区，北接黑池坝景区，三面 环水，风景宜人。主要交通干道的车流 与人流较大，路面略窄；园区内部路面 宽敞，可通双向车流，道路两侧风景优 美。 〔3〕入口分析：入口处的基面进行了抬升处 理，将建筑空间与周围环境通过缓坡道和阶梯 界定，但视觉连续性尚存。凸式入口的设计形 成一个过渡空间，同时提供遮挡表示欢送。 入口停车场的设计分为室内和室外两 种，室内的地下停车场位于建筑主体下方，有 效利用空间。主要为久留性的客人提供效劳， 例如需要住宿的人群。 建筑侧边开有小门供工作人员出入。 室外停车场地规整有序，主要为暂留性客 人提供方便，例如来开会，就餐等的人群。〔4〕建筑的形体外观： 徽派风格，粉墙黛瓦，亭榭楼阁，竹影扶苏， 静谧幽静，别具一格。 红墙白砖，清新淡雅 几何形体的穿插相连，简单大气 〔5〕空间组织：东楼为几个高度不 同形状相似的体块穿插而成，空间 构成为组团式组合，通过紧密联系来使各个空间互相联系，围绕大厅这一主导空间来组织其他几种不同功能的空间。平面形状皆为矩形，无明 显轴线，空间利用率较高。 入口大厅两层贯穿，空间开敞宽阔。 室内同样利用坡道和台阶将基面抬升划分不同功能的空间。 〔6〕功能与流线：A楼与B,C楼的一，二层主要为公共区域，包含大厅，餐饮 局部，康体娱乐，会议局部等；B，C的三四五层为客 房区,D楼单独成栋，为内部管理及后台局部； 流线：共有三个出入口，为客人，内部工作人员，后 勤效劳所用 水平流线：走廊皆为直线型，规整清 晰；垂直电梯：共有两部垂直电梯，三 处楼梯间； 〔7〕客房布置：双向型布置客房，内部 装修较陈旧，比拟中规中矩。 〔8〕优缺点总结：优点：分区明确，空间规整，流线清晰； 内部高程变化为空间增添了趣味性； 停车场的处理得当； 缺点：内部缺少人性化设计； 作为风景型宾馆，缺少与景观的融合； 桃金娘花园酒店：〔1〕概况简介：酒店坐落于湖北省襄阳市尹集乡的亚洲最大的紫薇花园——中华紫薇园内。由Graft和penda联合设计，面积为16,800平〔2〕区位分析：位于紫薇大道和襄南到达交叉口处，车流量大，人群分布较为集中，院内风景秀美，为风景型宾馆提供了得天独厚的自然 条件。 〔3〕设计理念：设计师通过这些生态可持续措施创造了一个与环境和谐共存的酒店建筑，并为客人提供一个独特的、豪 B.城市型宾馆：天鹅湖酒店与威斯汀酒店 ——新合肥的蓬勃朝气 〔1〕概况简介：天鹅湖酒店建成于2023年，各类娱乐设施配套齐全，共有264间客房，为一座国家五星级宾馆，所有房间和公共区域均配备了环保设施，17个功能各异的多功能厅及会议场馆能满足各类会议及活动的需要； 威斯汀酒店坐落在繁华的都市商圈，毗邻万达广场，是合肥市区规模大，档次高的城市综合楼体，共有313间客房，较天鹅湖大酒店更加前卫高端综合。〔2〕区位分析：天鹅湖酒店位于政务文化新区核心地 段，该区域轴线明确，布局清晰， 为合肥市未来开展的中心，南北轴线以奥体中心为起点，核心是天鹅湖，东西向是一条绿化为主直通大蜀山的景观轴线，周围分布着合肥骆岗机场，西客运站，交通便利，车流量大。 威斯汀宾馆地处芜湖路与马鞍山路的交叉路口位于合肥市一环内紧邻环城河，邻近合肥汽车站，万达广场，包河公园，交通便利。 〔3〕入口分析：天鹅湖大酒店入口为一圆形小广场，配合酒店 的户型大楼，停车场规划整齐，形式多变， 数量充裕，从主入口进入后，是一两层贯 穿的门厅，穿过门厅，为一三层贯穿的大 堂，给人一种豁然开朗的感觉，大堂左转 又变为两层贯穿的售卖效劳区，空间变化多样，具有趣味性， 但大堂进深略窄。 威斯汀酒店入口由于紧接芜湖路主干道，较天鹅湖 酒店来说，预留的缓冲空间不充足，停车处比拟紧 凑，门口有一小型喷泉小泉，具有趣味性与欣赏性。 大厅约有10米高，开敞宽阔，气势宏伟，较天鹅湖 比拟简单，但比例协调。 (5)建筑的形体外观:天鹅湖大酒店 主题造型上为弧形，设计主题寓意 为中国人桔祥喜庆的“鲤鱼跳龙 门〞之意，同时照应其名字——天 鹅，以柔和的曲线姿态融入当地环 境，立面采用金属与竖条分割的玻 璃幕墙，从不同角度呈现不同的色调与美感。造型感十足；威斯汀主题外观上运用大面积的玻璃幕墙，看上去犹如一块精致的玻璃盒子，简洁明快，颇具现代感与时尚感。 (6)功能流线分析：天鹅湖大酒店由两栋楼组成，A楼〔右侧〕 26层高，主要是客房区，B楼〔左侧〕5层高，主要是公共 区，包括康体娱乐，餐饮，会议等区域；具 体划分为：B楼的一 二三层与A楼的一二及顶层为餐饮会议区， B楼的三四五层为康体娱乐区，A楼的中间 层为客房区，后勤效劳区置于每区末端，交通流线上，一个主 出入口直达门厅，设置其余几个次出入口供团体等出入，分散人流；水平交通：整体上呈回字形，简单明了，客房的走廊顺应弧线形外观，在行走过程中视线随路径不断发生变化；垂直交通：共有八部垂直载人电梯，每层设有载货电梯，还有12部楼梯间，且每部楼梯间都设有仓库，方便客房效劳。