目录内容摘要....................................................一、绪论...................................................1（一）研究的背景........................................1（二）研究的意义........................................1（三）国内外研究综述...................................2（四）研究思路和方法....................................4二、相关概念界定与理论基础.................................5（一）食用农产品质量安全的概念..........................5（二）食用农产品质量安全保障体系的含义..................6（三）理论基础..........................................7三、银海区食用农产品质量安全管理现状......................9（一）银海区农业生产现状...............................9（二）银海区农贸市场现状..............................12（三）银海区食用农产品质量安全监管现状.................12四、银海区食用农产品质量安全管理主要存在问题..............13（一）食用农产品生产经营者缺乏诚信自律................13（二）食用农产品质量安全监管技术水平低.................13（三）食用农产品质量安全监管力度不够.................14（四）食用农产品质量安全宣传教育力度有待加强...........15五、完善银海区食用农产品质量安全保障体系的对策建议........15（一）加强食用农产品生产经营者诚信自律建设..............15（二）强化食用农产品质量安全技术支撑....................16（三）加强食用农产品质量安全监管力度....................17（四）加强食用农产品质量安全宣传教育培训................19六、结论和展望............................................20（一）研究结论.........................................20（二）研究展望.......................................21参考文献.................................................22内容摘要食品安全问题永远是关系到人民利益和身体健康的重要问题，是北海市创建广西食品安全示范城市，我国建成小康社会，解决新时代社会主要矛盾的一项主要内容。从“多宝鱼事件”、“瘦肉精事件”“毒大姜事件”、福喜公司使用过期肉、苏丹红鸭蛋等食品安全事件可以判断，食用农产品不安全导致了食品安全问题的发生。食用农产品作为食品生产加工的初始原料，其质量安全是食品安全的关键和核心。因而可知，...
