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2023
大蒜
机械化
技术推广
工作
调研
报告
关于市大蒜机械化技术推广工作调研报告
根据省农机办3月24日关于制定经济作物机械化技术推广工作方案的通知(鲁农机科字(20xx)8号)精神,我们及时安排金乡、嘉祥两县进行大蒜机械化技术推广工作作调研,调研报告如下:xx市是农业大市,xx县和xx县都是著名的“大蒜之乡〞,大蒜常年种植面积80万亩以上。随着农业种植结构的调整,大蒜种植面积逐年增加,逐步形成了大规模的连片种植,并随之带动了大蒜的贮藏、加工、销售等行业的兴起,使大蒜成为金乡和嘉祥的第一大经济作物,并给广阔农民带来了显著的经济效益。但是,目前大蒜生产机械化程度较低,种植和收获大蒜劳动强度大,占用农忙时的大量劳力,制约种植面积的进一步扩大和农民收入的进一步提高。为满足广阔蒜农迫切需要大蒜生产机械化,进一步促进我市大蒜生产机械化水平的快速开展,提高大蒜种植的经济效益,根据省农机办的统一安排,结合我市实际,特制订大蒜机械化技术推广工作方案。
一、根本情况
(一)我市大蒜的种植情况。目前,我市大蒜种植面积已达85万亩,xx县主要在化雨、司马、马庙、鱼山乡等乡镇种植;xx县重点分布在满硐乡、嘉祥镇、马集乡、孟姑集乡等乡镇,已初步形成种植规模,成为农民增收的主要经济来源。大蒜种植的品种主要有鲁优1号、鲁优2号、脱毒1号、嘉祥红皮大蒜。大蒜种植为一年一季种植,种植时间一般在秋分前后,种植方式以平作为主,局部乡镇有与西瓜或棉花间作的种植习惯,种植的行距一般为18-20cm,单株高度一般在60-70cm,出台后高度一般在50-60cm,生蒜生长深度一般在4-5cm土层以内。正常年份,蒜薹收获时间一般在5月的中下旬两三天内,生蒜收获时间一般在6月上旬前后一周内收完。亩产量一般在202300~1600kg,蒜薹亩产量一般在可达300kg。202223年市场行情,单产值约1900元左右,全年总产值约20亿元左右。我市大蒜以高产、个大、甜辣著名。
(二)我市大蒜种植收获机械化的现状。大蒜种植一般要经过土地的施底肥、耕整、起畦,栽种、覆膜、浇灌(冲肥)、田间管理、收获、收获后捡拾加工(去掉蒜秆和蒜的根须)、分级等生产环节,目前各生产环节现状是:施底肥、冲施化肥由人工完成;土地的耕整,一般以机械作业为主,机械作业面积到达90~95%;土地的起畦一般以机械作业为主,机械作业面积可到达60-70%,小地块种植一般以人工作业为主;大蒜栽种,目前没有成熟的机械用于生产,一般以人工插种为主;大蒜覆膜一般以人工作业为主,机械作业面积仅到达2023%;大蒜机械浇灌面积到达20230%,同时随水冲施氨类肥料;田间管理中植物保护用传统的植保机械,其它工作以人工作业来完成;大蒜收获主要有两种方式:一种是传统的手工收获生产方式,另一种是利用专用大蒜挖掘机进行小面积示范试验。
二、大蒜机械化技术推广的指导思想、原那么、步骤、目标与重点
(一)指导思想认真贯彻十七大和中央、省农村工作会议精神,以科学开展观为指导,以促进农业增效和农民增收为目标,农机与农艺相结合,政府引导和市场拉动相结合,突出重点和全面推动相结合,技术创新与示范推广相结合,改善经济作物生产根底设施条件,完善示范推广体系、社会化效劳体系和技术支撑体系,大力推进种植和收获两个重点环节的机械化,全面提高经济作物机械化水平,为推进我市现代农业和社会主义新农村建设做出奉献。
(二)推广原那么1、因地制宜,分类指导结合我市土地经营规模小、种植制度复杂、区域开展不平衡、技术需求各异等特点,坚持农机措施、农艺措施、工程措施、生物措施等方面的有机结合,推动技术综合集成,完善创新技术模式,促进形成有特色的大蒜机械化生产技术体系。
2、循序渐进,稳步开展遵循“试验—示范—推广〞的科学程序,准确把握大蒜机械化生产开展水平和特征,根据试验、示范、推广不同阶段的差异,分区域规划,有步骤地开展大蒜机械化生产示范区建设,带动全市大蒜机械化生产开展。
3、依靠科技进步,促进农机农艺有机结合根据大蒜机械化生产核心内涵,以先进的农业机械为载体,坚持农机与农艺相结合,集成和配套应用良种选择、科学施肥、优化管理等农艺栽培技术,促进形成各具特色的高产高效农业生产制度和模式,保证工程建设的质量和效益。
4、坚持政府引导与市场化运作相结合,建立长效机制树立农民是大蒜机械化生产实施主体的意识,推广工程以政府投入为引导,广泛吸引农民及社会各方多元化投入。依托农机大户、农民和农机专业合作社等,尊重市场经济规律,开展市场化、社会化效劳,建立大蒜机械化生产开展的长效机制,保证技术长期发挥作用。
(三)实施步骤1、202223年⑴从现有大蒜种类中筛选8~2023个品种(系)在农学专家的指导下,在示范点进行种植试验。⑵在上述试验品种中进行种植方式、种植密度、种植时间、水肥管理、适收时间的试验研究,并从每个种类中筛选适合机械化生产的品种2~3个,初步确定参试品种适合机械化生产的栽培技术要点。⑶在上述品种农艺试验的根底上,优化各品种栽培技术方案,形成参试品种在我市适宜机械化耕作、种植、收获的栽培农艺标准。⑷在我市建设大蒜机械化生产试验示范基地5个(其中金乡2个,嘉祥3个),按制定的机械化生产农艺标准进行作物种植。⑸将筛选出的现有根茎类作物生产机具在我市进行适应性试验与生产考核验证,针对试验中发现的问题,进行设计改进。⑹完成大蒜生产设备的第一轮样机或关键装置的技术集成、优化设计、试制改进与装备的初步性能试验2、2023年⑴将筛选改进提升的机具投入生产试验,在上述生产试验示范基地考核,试验面积202300亩以上,针对试验中的问题,对设备进一步完善提升,并完成目标产品制作。⑵将新研制的大蒜生产设备的第一轮样机在试验示范基地进行田间性能试验和适应性试验,试验面积500亩以上,针对试验中的问题,改进提升,并完成第二轮样机优化设计。⑶针对机具系统与机械化生产农艺标准初步集成试验中发现的问题,进一步优化生产农艺标准。开展不同种植方式、收获模式及其组合比照试验,通过试验选择不同区域较适宜的种植与收获模式。⑷针对大蒜的不同需求,研究机械化条件下的生产经营管理模式,找出制约大蒜机械化开展的主要因素,探索规模化、机械化生产管理的有效机制和区域技术模式。⑸建立、完善研发平台建设。加大样机及关键装备的性能与生产指标考核的范围与深度。
3、2023年⑴完成新研制的大蒜生产设备的第二轮样机试制和试验。在试验示范基地进行生产试验,试验面积1500亩以上。⑵将品种选育、栽培农艺、装备技术等多学科技术的系统集成,初步建立大蒜机械化生产技术体系,并在试验示范基地进行试验验证、完善、示范,累计试验示范面积6000亩。⑶整理试验结果,研究分析,进一步优化完善筛选改进或研发的机具及生产农艺标准。
4、2023⑴分析机械化生产技术体系的试验示范数据,对技术体系作出适应性、合理性和经济性的客观评价。⑵完善农艺标准,制定大蒜机械化生产栽培技术标准。⑶对筛选改进和新研发的装备进行提升完善、产品定型和技术推广。⑷建立适宜大蒜的农机化生产开展技术路线和开展模式。
(四)推广的目标与重点通过推广阔蒜机械化技术,改善农业、农机装备结构,提高大蒜农机装备水平,促进农机结构优化,加快开展节能、环保、高效、耐用的新型农业机械,促进资源节约型和环境友好型农业的开展。加大大蒜机械化技术推广应用力度,加强对先进适用大蒜机械化新技术的推广应用,推广的重点是大蒜机械化种植和收获环节。
三、存在的问题1、推广阔蒜收获机械化技术受到种植的农艺制约。全市大蒜种植模式不统一,如:有些地方平播种植,有些地区实行间作,且垄距、行距不统一,缺乏统一的种植标准。严重影响了收获机具的适用性,影响了机具的推广使用。
2、大蒜收获机具尚存在一定的问题。202223年鱼台市强进大蒜挖掘机厂曾在xx县满硐乡郗庄村进行了机具演示,我市已推广阔蒜收获机22台,一是机具设计方面存在着一定的问题,机具适用性差,有些机具在沙壤土地里作业效果较好,在粘壤土地中作业效果较差,甚至不能作业;有些机具缺少自我清理装置,容易造成地膜和蒜秸在机具上堆积缠绕影响作业质量,甚至不能正常工作。二是机具质量存在着一定的问题,可靠性差。目前机具大局部处于试制阶段,生产批量小,生产效益低,企业投资较少,生产条件差,通过近年来的试验,突出表现在以下三个方面:
1、收获机动力传动及别离装置故障频次高;
2、限深装置还不稳定,
3、机架易变形,焊合不牢固。由于生产单位投入少,生产设备及工艺装备差,断裂开焊等现象时有发生。三是收获机自身结构较复杂,加上生产企业生产批量较小,单台制造本钱较高。
3、机手的使用技术培训和工厂效劳滞后。由于大蒜收获机等生产机械是一种新的机械,机手均为初次使用,且没有得到专门技术培训,机手操作维修保养技术较差,不仅不能充分发挥机械应有的效能,而且故障不能及时排除,机具得不到及时保养,工厂三包效劳跟不上,小故障变大故障的情况时有发生。
四、技术模式1、大蒜播种机械化技术配套动力6~45kw;作业行数4~8行;行距120~180mm;株距65~140mm可调;生产率0.1~0.2hm2/h;适宜田块大小≥2亩;适宜坡度≤2023°。
2、大蒜收获机械化技术配套动力20~35kw;作业幅宽400mm可调;挖掘深度70~150mm;伤蒜率≤2%;损失率≤2%;明蒜率≥95%;生产率0.1~0.15hm2/h;适宜田块大小≥2亩;适宜坡度≤2023°五、技术措施:
1、做好机器选型工作。认真搞好机型适应性和机器质量的考察验证,并做好提前实验,确保机器能够真正在生产中发挥作用。日前,xx县农机局与南京农机研究所签订了大蒜机械化生产试验示范基地建设协议书,利用四年时间在我市进行大蒜的机械化播种、收获的试验示范推广。
2、建立以县农机局为依托、农机专业合作社为主、农机大户为骨干的示范效劳推广网络,在工程区搞好产前、产中、产后效劳。
3、建立技术示范点。我市拟在xx县化雨乡、司马乡2个乡镇的12个村庄建起2个技术培训示范点,配备大蒜收获机2023台,xx县拟在满硐乡、嘉祥镇、马集乡、孟姑集乡等4个乡镇的2023个村庄建起3个技术培训示范点,配备大蒜收获机30台,完成示范面积5000亩。
4、开展大蒜收获机械化创新技术培训。以各县农机化学校为依托,邀请生产厂家专家,对参与工程实施的技术人员、农机手和工程区负责人进行培训。培训内容:大蒜的种植技术、机收技术、田间管理技术,大蒜收获机的构造原理、使用保养技术以及故障排除方法等。让他们切实掌握该项技术,以便指导工作和组织实施。
5、开展技术指导和宣传。编印发放技术宣传资料,召开不同规模现场会、观摩演示会,广泛进行宣传。组织科技人员进村入户,深入田间地头辅导应用大蒜收获机械化技术,进一步扩大辐射带动范围,到达以点带面、全面推进。
6、搞好农机农艺结合。在工程实施区域,栽种大蒜时按照机械化收获的要求进行统一整地、施肥、筑畦,精细整地作畦。
六、组织保障措施1、加强领导、健全组织。工程县拟成立以分管县长为组长,农机、财政、农业、科技等单位主要领导为成员的“大蒜收获机械化示范推广领导小组〞,负责两县试点工作的统一领导和协调指挥。领导小组下设办公室,由县农机局局长任办公室主任,成员包括推广站、财务科等部门负责人及5个工程区乡镇分管农业的乡镇长,负责工程的实施与管理,制定实施方案,收集汇总信息,指导检查工作开展情况。
2、加强资金筹措和管理。积极争取省级资金,协调市县级资金的配套,严格按照国家创新示范工程工程要求,制定好规章制度,切实管好和用好工程资金。
3、强化督查和监管。按照实施方案和实施步骤进行指导和督查,确保工程顺利进行。