第1页共5页农村大集食品监管情况报告食品平安问题是关系人民健康与国计民生的重大问题。在根本解决温饱问题后，食品质量平安越来越引起全社会关注，尤其近年来多起重大食品平安事故的发生，让广阔人民群众对身边食品的平安提出更高的要求。针对目前食品市场状况，我们每一名食品平安监管人员应有一个理性的思考：为什么农村消费者往往是假冒劣质商品的受害者，在具体工作实践中，该如何从强化自身职能入手，做好对食品市场的有效监控，特别是对农村集贸市场监管，让农村这个巨大消费市场和城市市场同样的重视，不再成为劣质有害食品的倾销地。为此，如何进一步加强我市农村大集的食品平安监管工作，是摆在我们面前的一个值得思考的重要课题。近日，XX县区食品平安协调委员会办公室人员深入基层农村乡村针对流动性较强的集贸市场进行了调查研究，选择了元宝镇、亮河镇、长寿乡作为调查重点，对那里的食品市场情况进行了调查研究，并提出有针对性的改进建议和措施，以期能够切实保护农村广阔人民群众的饮食平安。一、开展农村大集食品平安监管是势在必行。XX县区根本情况。XX县区西离XX市124公里，东距XX市177公里。幅员面积9000平方公里，共辖2023镇7乡，即尚志镇、亚布力镇、苇河镇、一面坡镇、帽儿山镇、庆阳镇、亮河镇、石头河子镇、元宝镇、黑龙宫镇2023个镇和珍珠山乡、老街基乡、马延乡、长寿乡、乌吉密乡、河东朝鲜族乡、鱼池朝鲜族乡7个乡。xx年全市总人口616，141人，其中农业人口369，495人。XX县区农村大集根本上是逢五逢十、逢六逢八、周六周日，几乎在XX县区农村不同乡镇每天都有集市活动，老百姓在日常生活中把赶集购物已成为生活中的一个热点，成为食品流通的重要渠道。农村集贸市场中，绝大多数是马路市场，设施简陋，主要以临街经营门市房屋和沿街设摊为主，环境卫生和必要的公共卫生设施达不到最根本的要求；上第2页共5页市商品质量差，在农村农贸市场中一些经营人员的卫生意识、卫生意识、法律意识都比较差，无健康证和卫生许可证从事食品经营的现象仍然存在。市场上经营业户、商贩数量较多，经营品种也是种类繁多，肉品、肉灌制品、米、面、油、小食品、小百货、服装鞋帽、调料干杂，还有一些杀虫药、防蚊药、蟑螂药等混在一起销售，真是应有尽有。然而，所谓的小作坊、小加工点的产品，假冒伪劣产品，过期产品等不同程度的出现在农村集贸大集上，因此，农村集贸市场的食品平安监管是我们下一步工作的主要任务。二、我市农村农...
