2023年农副产品精深加工等项目的考察报告.docx

关于农副产品精深加工等工程的考察报告 为了加快xx市农副产品的精深加工的开展，做强做优农牧产品转化，建设一批高标准的农牧产品生产基地，培育一批具有塔城特色的农牧业品牌，扶持一批高成长性的农业化龙头企业，提高农牧民收入，增加财政收入，促进社会就业和再就业，以此推动xx市绿色生态城市的健康开展。2023年12月12日-15日，xx市招商局和农业局赴石河子、昌吉等地考察了相关企业。 一、考察企业情况： 1.新疆博华生物科技。该公司是以新疆特色农产品深加工为主，集研发、种植管理、生产、仓储、销售为一体的农产品加工企业。公司采用国际、国内最先进的番茄红素、果蔬粉、闪蒸浓缩等生产工艺和国内先进的喷雾枯燥、流化床、闪蒸浓缩锅等设备，番茄红素、果蔬粉产品走在行业最前列，番茄粉的生产技术现已到达国际先进水平，特别是打瓜浓缩汁及打瓜饮料为国内首创。 2.新疆保利兴生物。该公司是集产、学、研为一体的科技型农业产业化龙头企业，202223年在中国农科院成立了自己的研发中心——北京欧斯生物纳米技术研究所。目前公司拥有国内最先进的植物克生素复混（合）肥、植物克生素有机肥生产线。其中植物克生素复合肥及生产工艺、克生素肥料在低碳农业中施用技术方法已获国家创造专利。 3.新疆xx市好益果蔬保鲜物流。该公司是一家集仓储物流系统咨询、整体方案规划设计、设备和工位器具生产与集成销售于一体的技术型效劳公司。公司拥有一支具有优秀的客户管理经验、专业技术强的业内资深人士组成的效劳团队，以“我们能做得更好。〞的坚决信念为客户提供强劲的多方位的效劳。 二、考察的内容及目的 目前，我市农副产品加工业及物流工程虽然已经起步，但骨干龙头企业少、精深加工能力弱、产品附加值低，原料基地建设相对滞后。 本次考察主要对我市的打瓜精深加工、高酸海棠精深加工、有机肥生产、果蔬保鲜仓储加工工程的开发及招商活动，精深加工业作为农业产业链中的关键环节，是推动农业产业化经营、实现农业现代化、农村城镇化的重要力量。近年来，我市农副产品加工业及物流工程得到了较快开展，成为我市经济开展中颇具潜力的增长点，但是要把我市打造成全疆乃至全国最大的绿色农副产品生产、加工、储运、出口基地还有一定的距离。招引此类工程也正符合我市开展绿色生态城市的理念。 三、xx市农副产品精深加工及物流业现状分析及开展建议 1.打瓜的现状分析 塔城盆地属温带大陆性干旱气候，昼夜温差大，为打瓜的生长提供了优良的天然条件，所生产的打瓜瓜汁多，且口感较好。打瓜汁饮料风味独特，营养丰富、香甜爽口，汁富含果酸、核黄素、尼克酸及微量元素和多种维生素。具有清火、解酒毒、保肝脏及治疗慢性胃寒病等多种疾病的药用价值，对养颜美容更具有特效功能，更是糖尿病人的饮用保健佳品，是一种独特的健康型饮料。xx市每年通过口岸有大量的果蔬饮料出口到中亚及俄罗斯等欧洲国家，欧洲人注重健康饮食，特别喜欢打瓜汁饮料的味道和功能，因此，打瓜汁有很好的国内外市场。 目前，随着种植技术不断提高和节水灌溉先进技术的应用，打瓜单产逐年增加。但是没有打瓜深加工企业，而且没有正规的销售渠道，主要是通过商贩零散收购，价格上下浮动较大。农牧民种植打瓜主要是靠销售打瓜籽，打瓜汁那么被完全浪费。 目前，xx市打瓜种植面积在30万亩左右，每亩收打瓜籽按20230公斤计算，每公斤市场价11元，每亩老百姓毛收入120230元，假设除去采摘费和运输费20230元，每亩毛收入202300元。假设进行打瓜深加工，企业回收籽瓜每公斤0.5元，一亩地生产籽瓜3吨，合计1500元，这样一亩地老百姓将增收500元。如果引进年产2022吨瓜汁的企业，（按每13吨籽瓜生产出1吨浓缩汁计算），那么籽瓜就是26000吨，企业回收籽瓜每公斤0.5元，合计1300万元，瓜汁每吨市场价5000元，那么瓜汁收入202300万元，同时将会有780吨打瓜籽（瓜籽占籽瓜的3%），瓜籽收入是858万元，企业年收入将到达202300+858-1300=558万元，企业效益明显。 2、高酸海棠的现状分析 我国是世界上第一大苹果生产国，总产量已达2500多万吨，占世界总产量的44%以上，用于加工的苹果大约为250万吨，年产浓缩果汁22万吨左右，不到全球需要量的1/4，而且价格偏低。据有关资料报道，国际苹果汁售价最高时每吨可达4500美元。目前，甜果汁那么被视为垃圾食品，已淡出消费市场，而最受欢迎的还是高酸苹果汁（酸度越高，维生素c等含量越高），酸度每升高0.1度，每吨浓缩高酸苹果汁的价格相应提高50-20230美元，在欧美兴旺国家，饮用高酸苹果汁已经成为必须的选择，而我国生产的苹果汁酸度难提高的主要原因是，苹果原果的酸度不够。因口味习惯，国产苹果以鲜食种植为主，人们普遍认为苹果越甜品质越好，果农很少种植专用型的加工品种。目前，山东、陕西、甘肃等主要苹果种植地区以鲜食苹果为原料，因此不能提供酸度到达出口标准的高酸苹果原果或产量有限。市场急需纯天然、无污染、不添加任何化学成分的健康饮品。 目前我市高酸海棠种植面积0.5万亩，2023总面积将到达5万亩；进入盛果期，年产量将到达2023万吨。高酸海棠富含花青素，是普通苹果的20倍，花青素是高抗氧化物，有助于预防包括癌症、心脏病、心脑血管病、过早衰老和关节炎等多种疾病。浓缩4倍的高酸海棠果汁，酸甜适口，呈现出悦目、喜庆的亮红色，不添加任何色素和防腐剂，常温下可保存12个月风味不变。浓缩高酸苹果汁作为果汁饮料的根底原料，出口空间巨大，优质加工专用高酸苹果及其加工品在国内、国际市场中将长期处于供不应求的局面。 高酸海棠进入丰产期后亩产可到达3000千克，果品均价约1.5元/千克，产值可达4500元/亩，比其他农作物种植效益每亩高出3000元左右，是农牧民致富新途径。 高酸海棠果实出汁率到达8%，假设每亩地按照3000千克计算，出汁为240千克，每千克果汁售价为30元左右，企业每亩地毛收入7200元，除去回收价4500元，净利润为2700元，如果在加上产业链中果渣利用、饲料加工等其它二、三产业，企业将每亩地增收超过3000元，企业效益相当可观。 因此，我们建议加快打瓜汁和高酸海棠加工企业的引进。 一是招商等相关部门要做好我市资源、口岸、交通和技术、政策等优势的宣传，加快农副产品深加工企业的招商力度。要注重引进过程中，选择大型具有市场竞争力的龙头企业，形成一批专用、优质、稳定的农产品加工生产基地，实现农副产品加工与原料基地有机结合。 二是农业等相关部门要做好打瓜和高酸海棠种植政策宣传扶持力度，提高老百姓的种植积极性，确保企业在运行工程中能够有充足的原料。 三是注重企业成长和培育，构建农副产品加工工程产业集群。对骨干龙头企业在成长工程中，给予信贷和税收政策等方面予以扶持，并努力争取省及国家农业产业化工程资金和国有农业政策性银行和商业银行的优惠贷款，缓解企业在成长过程中资金短缺的压力。同时在抓好大工程、大企业工作的同时，农产品加工业应与各乡镇（场）建设相结合，因地制宜地开展一批具有xx市特色和优势的小微农产品加工企业，如张新生打瓜籽、鹏坤玉米等，促其加快开展，并形成独具特点的优势产业集群。通过建立小微企业的农产品加工业产业集群，发挥农产品加工业的整体效应，提高农产品的就地转化能力。 四是尽快启动并完善农产品加工园区建设，形成根底完备、规划科学的现代农业产业园。 3.生物有机肥加工现状分析 xx市以农牧业为主，常年播种面积125万亩，秸秆数量约为30万吨。种植作物对农用肥需求量较大，而牲畜粪便的有机物质量高的80%以上，氨、磷、钾的含量也十分丰富。我市目前的农用肥需求量是4600万吨，它主要来自农资公司、农家乐、经销部等。目前，xx市有牛约8万头，一头牛一天产粪便5公斤，共计产14600万吨；羊约60万只，一只羊一天产粪便0.5公斤，共计一年产1202350万吨；猪约2.5万头，一头猪一天产粪便0.6公斤，共计一年548万吨。同时，我市又出台了xx市开展肉羊产业实施意见，到2023年肉羊存栏将到达20230万只，预计出栏300万只。因此，不但有充足的生产有机肥的原料，而且适合当地农牧民种植的需求，同时增加老百姓的收入。但是，我市目前对于动物粪便和秸秆的回收再利用是空白。老百姓对于动物粪便处理主要是通过堆积直接还田，这样粪便的利用率和经济效益都很低。对于秸秆的处理是直接燃烧还田，这是一种落后的能源利用方式，特别是玉米杆不易腐烂，即使粉碎后施入土壤也很难被吸收，影响播种质量和植物生长。而且就地燃烧，不但会破坏地表土壤结构，还会使地表水分大量蒸发，破坏了土壤的抗旱保湿能力。此外，这种处理方式对交通、人民生活和生产也会造成诸多平安隐患。 因此，我们建议有效利用资源，对动物粪便和秸秆无害化处理有机结合，变废为宝，加快绿色生态环境建设步伐，大力引进生物有机肥建设工程。 一是生物有机肥生产工程是加快提升现代农牧业开展水平的环保型、效益性工程。这既是我市农牧业开展的必要环节；也是改善生态，推动旅游业开展的重要组成局部。 二是我市应根据农牧业开展状况，适时引进科技含量高、生态效益好、带动作用大的生物有机肥生产工程。 4、xx市果蔬保鲜物流工程的现状分析 目前我市的果蔬保鲜仓储能力只有7000吨，而哈国的市场需求量约为40万吨，要提高出口，扩大规模，现有的保鲜库是完全不够的，保鲜库建设模式也应该调整，如将“集中建大〞调整为“公司集中建大与种植户建小型〞相结合的模式。 根据地委确定的“西出兴边靠塔城〞的开展战略，xx市依托农业资源优势、蔬菜旅游文化节、巴克图口岸的地缘优势和国家级绿色农业示范区的品牌优势，紧紧抓住中亚各国对果蔬的旺盛需求，大力开展设施农业，积极推动外向型经济快速开展，要做好这项工作，物流业开展至关主要，但我市现代物流尚未形成，只是进行简单的配送，因此，急需要开展物流，构建现代物流工程体系。 一是合理规划物流园区根底设施建设，确保入驻企业能够快速健康开展。加强物流园区和口岸的物流根底设施建设，建成强有力的物流支撑系统。同时学习和借鉴其他口岸城市较成熟交通运输开展的经验和最新的开展趋势，结合我市特点，不断完善各种运输方式的合理分工和协调开展。 二是合理引进适合我市开展的物流工程，尤其是果蔬保鲜物流，优化物流企业结构，通过对现有的中小型物流企业实施联合、重组等措施，同时引进规模大、资本雄厚、技术成熟的物流企业，真正做强我市的物流工程，开展运输、仓储、包装、融资、监管等多项业务。 综上所述，农副产品加工业及物流工程建设符合xx市实际，利于经济社会开展，农牧民增收。如果要落实这些工程，我们需从以下几方面着手去做。 一是科学合理的规划产业园区建设工作。首先做好农副产品深加工及物流园区选址规划，力争园区实现供水、供电、供汽、排污、通讯、有线电视、宽带、道路等“八通一平〞，初步形成农副产品深加工及物流工程产业体系。其次做好农产品加工业开展规划目标，大力开展高效、现代农业。加快农业示范园区和标准化生产基地建设，重点培育肉羊、高酸海棠、打瓜、、制种小麦、玉米等优势产业，以规模优势打造农业产业集群，努力实现全疆乃至全国农产品精深加工基地。 二是做为农产品加工工程是国家鼓励扶持类工程。政府应出台相关政策，在土地、税收、金融、出口等方面给予大力的扶持，积极推进农业产业化经营健康协调开展。 三是加大招商力度。开展专题研究部署工作方案，多措并举抢抓引资机遇，通过网络、考察洽谈、主动邀请等方式千方百计实现工程新突破。 四是出台方法，引导农牧民有序生产和处置牲畜粪便、秸秆等废弃物，到达有效利