1关于防止“舌尖浪费〞情况报告近日,联合国粮农组织统计显示,全球每年约1/3粮食被损耗和浪费,总量约每年13亿吨。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿人面临饥饿,相当于世界上每9人中就有1人挨饿。从生产到流通再到消费等各环节,我国粮食存在各种不同形式的“隐性浪费〞。在此大环境下,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,要求切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的气氛。镇认真贯彻落实习近平总书记这一重要指示精神,在全镇范围内大力倡导厉行节约、反对浪费,努力做到在厉行节约的政治自觉上走在前,在反对浪2费的实际行动上作表率,在营造文明的浓厚气氛上创先进。一、当前进展情况镇积极响应号召,通过微信公众号、朋友圈、微博等媒体平台向公众建议“反对浪费、厉行节约〞。党员干部发挥引领带头作用,坚持强化危机意识,把“倡导勤俭节约,反对铺张浪费〞融入工作生活,形成良好示范效应,带动全镇从日常做起、从细节做起、从身边做起,杜绝餐饮浪费。〔一〕推行“适量采买〞。切实做到“餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做〞,特别是学校食堂、机关单位食堂严格把控原料采购到餐厨废弃物处置的3全过程,减少食物采购、准备过程中的浪费行为,以就餐人数定量按需备餐,防止浪费,减少厨余垃圾。〔二〕开展光盘行动。我镇高度重视“小米粒〞里的“大民生〞,积极践行“光盘行动〞。在机关食堂、餐厅等场所张贴宣传标语,放置警示牌,从内化于心到外化于行,行动上自觉落实,食堂就餐时取之有度,公务用餐时合理点餐、防止浪费,做到不讲排场、不比阔气、不求高档、不食野味,堵住舌尖上的浪费。〔三〕倡导剩菜打包。摒弃“剩菜打包丢面子〞的传统思想,大力提倡“净桌〞行动,科学合理处置4和打包剩菜,选择适宜的打包容器,遵循“三分开〞原那么—干湿分开、生熟分开、荤素分开,做到既厉行节约,又保障健康,营造餐桌文明新风气。二、面临的困难〔一〕思想认识不到位。局部群众传统观念作祟,存在“自己掏钱,丰俭由我〞的错误观念,婚丧喜庆事宜大操大办,讲排场、比阔气、爱面子、搞攀比,同时存在会议节庆日大吃大喝、联络感情时劝吃劝喝、款待亲友时好吃好喝等不理性餐饮行为。〔二〕饮食习惯不健康。有的家庭存在无肉不欢,无酒不快的饮食偏好,存在“要么不吃,要么吃够〞的饮食习惯,对个人而言是造成身体负荷过重,严重5影响身体健康,对社会而言更是造成粮食资源的巨大浪费。〔三〕惩戒方式较单一。面...