关于绿色食品的调研报告课题名称。什么是“绿色食品〞。选题理由。绿色食品有益身体健康,日常生活中人们越来越离不开它。研究目的:让更多的人认识绿色食品,食用绿色食品,让更多的人都能健康快乐地成长研究范围:一、人们对绿色食品的认识二、绿色食品的分类三、绿色食品的作用研究使用的方法:1、上网查资料2、去菜市场、超市调查3、图书馆找资料4、访问种菜的农民伯伯结题报告通过查阅资料,知道了绿色食品确实切定义。绿色食品是指遵循可持续开展原那么,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的平安、优质、营养类食品。一、绿色食品的分类通过上网、到图书馆查阅资料,了解到目前绿色食品如果按产品级别来分,包括初级产品、初加工产品、深加工产品;如果按产品类别来分,包括农林产品及其加工产品、畜禽类、水产类、饮品类和其他产品。二、绿色食品的作用当你去超市买东西时,你会注意到有些蔬菜、奶粉、水果、饮料等商品的外包装袋上都印有同样的图案——太阳底下的两片绿叶轻托着一枚绿芽,这就是"绿色食品"的标识图案,这些食品就是"绿色食品"。人们为什么喜欢绿色食品呢。一句话,就因为绿色食品有益身体健康。我们所吃的大多数食物都来自田野里的农作物和禽肉鱼蛋等,如果动植物的生长环境受到污染,它们的体内就会积累起有害物质,这样,人吃了这些作物或用禽畜加工成的食品,就会中毒,影响人的健康。随着生活水平的提高,人们对食物的要求也越来越高。吃的东西既要美味,又要有营养、卫生,没有任何污染。因此,绿色食品便成为人们渴望的食品,绿色食品的开发和生产也因此成为农业生产和食品加工的必然趋势。绿色食品与普通食品相比有以下三个显著特点:1.强调产品出自良好生态环境;2.对产品实行“从土地到餐桌〞全程质量控制;3.对产品依法实行统一的标志与管理。绿色食品既然对人们的生活有这么大的好处,那么要生产绿色食品必然要具备严格的条件:1.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准;2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程;3.产品必须符合绿色食品标准;4.产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。三、人们对绿色食品的认识目前,人们对绿色食品越来越重视,认识到绿色食品对自己的生活、对身体的健康起到非常重要的作用。现在人们买东西必买绿色的,吃东西必吃绿色的,绿色食品已经渗入到人们生活中的方方面面。但是由于许多...