保健食品店自查报告导语：黄金诚然是珍贵的，但是生气蓬勃、勇敢的爱国者却比黄金更为珍贵。以下小编为大家介绍保健食品店自查报告文章，欢送大家阅读参考!保健食品店自查报告XXzz保健食品厂，地处兴宁市经济开发区南寨仔段，东临205国道，交通十分方便。本厂于2023年建成，占地1600平方米，建筑面积1200平方米公司从最初组织生产开始，厂里一直严格遵照食品平安法的要求，步步为营，坚实走好开展的每一步。在厂子的组建和开展过程中，得到了兴宁市质量监督局大量的无私帮助，厂子一直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量一直很有保障，没有出现过什么质量事故。厂里所用的主要原料有药食同源植物、食品新资源物品、白糖、糊精等，这些原料必须都是经过正规的渠道，从取得生产许可证的厂家购进，并附有出厂检验报告，质量要求很严格，必须符合国家对该食品的卫生要求，比方糊精要符合GB/T20880的要求，白糖要符合GB317的要求，等等。春节过后，按照兴宁市质量技术监督局，关于加强食品生产加工企业落实质量平安主体责任的要求，我厂成立了质一、企业资质变化情况：企业名称为XX市zz保健食品厂，厂址是兴宁市人民大道〔205国道〕寨仔段，检验方式为自行检验，固体饮料的生产许可证编号为QS441406013144，代用茶的生产许可证编号为QS/441414020238。本厂证照齐全，经营范围代用茶和固体饮料。二、采购进货查验落实情况：本厂主要采购的原料为药食同源和食品新资源物品、麦芽糊精、白砂糖、包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业够仅仅，购进时索取了企业相关资质证明。三、生产过程控制情况：我厂每天安排专人对厂区卫生进行清扫，保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行清扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生，杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施，每批产品生产前和生产结束后，均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生，工作服帽的整洁情况，班班检查。工作人员洗刷、更换专用工作服后，经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间，没有交叉污染。四、食品出厂检验落实情况：我厂配备了架盘天平、分析天平、电热枯燥箱、水浴锅、旋光仪、分光光度计、PH计、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备，具有检验辅助设备和化学试剂，实验室测量比对情况均符合相关规定。检...
