2023年企业年终述职报告2.docx

企业年终述职报告范文 企业年终述职报告范文一 尊敬的公司领导、 同志们： 你们好。 本人现将2023年度工作历程做个简单的汇报，并对2023年工作作以简单规划，希望通过这次总结对全年工作作以回忆，并总结汲取经验，为今后更好的履行好自身职责奠基铺路。 时光匆匆而过，蓦然回首，超市在稳步开展，个人也在逐步成长。曾有过恍惚，也有过迷失，甚至堕落，可是每次都能从其中挣脱出来，只因为心中那不灭的信念：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。为此，我不断从自身的知识储藏和处事方法出发，以超市给予我的任务和职位职责为实践点，虚心学习，努力实践，力争自己能通过实际行动为超市的开展壮大增砖添瓦。 通过一年的实践，自身综合素质和能力都得到了很大提升，具体如下： 首先，对超市行业有了更全面的认识。刚从学校大门走出的我，零售知识，业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒，给了我人生的起步的基石。在这里，我学习了零售业态的分布（大型超市，百货店，会员店，购物广场等）;学会了超市的根本知识，比方商品陈列的一些根本原那么，商品的根本单品分类，盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开了全面的学习。 其次，是为人处世能力的提高。在工作中我学会了很多为人处事的方式方法，处理上下级伙伴之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂，而社会和学校又有很多地方不一样，所接触的群体各异，说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈，和员工交流都大大咧咧，不注意表达方式方法，造成了一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练，为人处世方面我特别重视方式方法，而且得到了较好的效果。 第三，管理能力的提高。在超市努力工作一年之间，主要担任了生鲜部主管职务，也短期担任百货部主管，管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做主管的时候，专业技能不够，管理能力不行，遇到过很多的问题，不知道怎么去管部内员工，和他们过于亲近，结果对管理带来不便，使整个区域松散。后来及时调整，上班时严肃认真，下班时朋友对待，不仅使部内纪律严正，而且跟员工们关系亲密，使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智，在工作的平台上不断的磨练下，自身的管理能力也不断的提升。 第四，效劳意识有了更全面的认识。零售业就是效劳业，我们的主旨就是效劳顾客，力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客，形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角，我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。也许是地方原因，直接致使我们卖场员工极度缺少效劳意识。所谓一方水土养育一方人。因此，在接下来的工作中我将更加重视效劳，把忠恒超市的脸面赢回来，为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费，为消费者购物提供愉悦的环境同时增加销量，是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后效劳的主要硬件设施，是不可缺少的，希望领导能予以重视，提供卖场音乐，重建客服台，增强效劳意识，加大非价格竞争优势。 除力以上几点之外，同时也发现了自身的一些缺乏。主要表现在专业知识不够，员工管理方面过于柔和，卖场布局控制不够精细不够及时，领导决策的执行不够及时，区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上，对2023年工作作以简单规划。 首先，鉴于生鲜部在超市中的特殊地位，顾客对部内商品价格敏感，方案3月份和供应商协调沟通，以市场为导向，全面降低区域内商品价格，增大区域价格优势，使区域做到真正的物美价廉，为稳定超市客源提供保障。 其次，我深刻认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品，为顾客提供不同层次的消费需求，而且方便管理，品类缺失一目了然，方便工作人员根据销售情况及时做出调整，为顾客购置提供丰富的货源。因此方案签订合同之际和各供应商沟通，按类供货，不得串货，同时方案4月份进行商品细分，针对不同目标客户群体打造各类专区，如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。 最后，在价格控制和品类细分的根底之下，购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要因素。方案5.6月份同供应商沟通将区域内专区进行简单装饰跟特陈，打造优美的购物环境，力争到达让周边居民不买都来转一转的效果。 同时，对于日常管理工作，包括纪律，卫生，食品平安等根底工作继续加大管理力度，同时完善部内奖惩制度，同所有员工一起努力，打造优秀团队，力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地，为超市做大做强做出应有的奉献。 我的述职完毕，谢谢大家。 述职人： 2023年xx月xx日 企业年终述职报告范文二 我主要分管饮食公司和后勤集团的贯标认证工作。2023年在校党委、行政和后勤集团党政的坚强领导下，在饮食公司各位同志的辛勤工作及各部门的大力配合下，圆满地完成了本年度的工作任务。在实际工作中，结合伙食工作的特点和高校后勤社会化改革的要求，做出了有益的探索和尝试，在保证学校学生生活秩序稳定的前提下，把我校的伙食社会化改革积极、稳妥地推向深入，在饮食平安、饮食卫生、饭菜质量、餐具消毒、食品卫生检测等方面进行科学化管理，实现了社会和经济效益双丰收。 自后勤集团通过iso9001质量管理体系和haccp食品平安管理体系认证以来，各部门严格按标准要求运行，实现了质量目标。为实现建设诚信、便捷、标准、高效的一流后勤保障体系的目标，不断打造具有郑大特色的伙食品牌，做出了应有的奉献。现将202223年度，我所做的工作简要汇报如下： 一、做好标准化管理工作，标准后勤集团的各项管理与效劳 2023年，后勤集团遵照三效劳、两育人的效劳宗旨，围绕建设诚信、便捷、标准、高效的后勤保障体系的目标，以整体工作上台阶，重点工作争一流，特色工作树形象为工作方针，努力推进节约型后勤、学习型后勤、创业型后勤和创新型后勤的建设步伐。做为管理者代表和haccp小组组长，深感肩上的担子很重，不敢有丝毫的懈怠，尽全力做好这项工作，不辜负领导和同志们的期望。 1、贯标认证工作向三个老校区拓展，全面标准后勤效劳 后勤集团在2023年底获得iso9001质量管理体系和haccp食品平安管理体系认证以后，为不断标准各项后勤管理和效劳，实现管理的持续改进，202223年，决定向三个老校区进行体系的拓展。结合老校区设施陈旧的实际，组织内审员编写适合老校区工作实际的体系文件及三级文件，将三个老校区纳入体系管辖范围。 2、组织内审及管理评审工作，完善体系标准 为检验iso9001和haccp两大体系在后勤集团运行的适宜性、充分性和有效性，改进标准，先后组织了两次内审和管理评审。针对内审中发现的不合格和观察项，及时组织整改。利用暑假，组织内审员进行了为期一个月的文件修改，使体系文件做到覆盖后勤效劳的全过程。 从总体上看，后勤集团的质量和食品平安体系已按照iso9001和haccp的标准要求建立，并全面投入运行，haccp方案和操作性前提方案已经得到全面的实施，能对食品平安进行有效的控制，同时各部门文件控制和记录控制比较完善，关键控制点运行到位，组织体系完善，职责权限明确，内部沟通和外部沟通良好，效劳意识增强，顾客比较满意，所建立的体系具有较好的符合性和适应性，体系运行状态良好。没有偏离标准的轨道。 二、深挖内部潜力，采取措施，积极应对物价上涨稳定饭菜价格 自2023年下半年，粮、油、肉、蛋等食品价格不断上涨，特别是2023年元月至2023月办伙本钱比2023年同期多支出500多万元，面对物价上涨给食堂办伙带来的巨大困难与压力，后勤集团始终坚持学生食堂办伙的公益性、效劳性、福利性原那么，通过争取政府政策支持，强化食堂内部管理，调整食堂菜品结构，开源节流，减少浪费，堵塞漏洞等举措，做到学生食堂确保饭菜价格不上涨，确保伙食质量不下降。，实现了价稳、质优、量足、平安的工作目标，得到了全校师生员工的高度肯定。 1、食品原材料上涨情况 2023年，食品原料上涨幅度很大，从我校后勤集团统计的采购价格来看，与去年同期相比，食用油由113元/桶上涨到现在的217元/桶，涨幅92%，大肉由5.20元/斤上涨到2023.5元/斤，涨幅20231.9%，牛羊肉由7.40元/斤上涨到2023.5元/斤，涨幅41.89%。 2、采取得力措施稳定饭菜价格 ①推动规模化采购，降低原材料本钱 为积极应对原材料价格的大幅上涨，充分发挥物流配送的作用，建立科学、严密、高效的物资采购的工作程序和工作管理制度，拓宽采购渠道，实行厂家直供，减少中间环节，有效降低了办伙本钱。以米、面、油、肉四大类食品材料和青菜为例，市场批发价分别为1.46元/斤、1.06元/斤、218元/桶、2023.5元/斤、1.00元/斤（均价），而我们的采购价为1.42元/斤、1.03元/斤、215元/桶、9.50元/斤、0.82元/斤（均价），按目前我校食堂用量（米：17万斤、面：35万斤、油：2400桶、大肉4万斤、青菜：90万斤）计算，仅此上述五类原材料每月就节约本钱近45万元。同时以郑大为平台，推动了郑州11所高校食堂大宗物质的联合采购，十一所高校联合采购每年节约经费120万元。 ②及时调整品种结构，躲避高物价带来的影响。 组织力量根据市场物价行情加大开发新菜谱和新品种的力度，以此稳定食堂主副食品种的份量和价格。针对市场物价行情的变化不断研究推出新的菜谱和菜品供各食堂使用，特别是根据季节菜的上市量及菜价的变化，确保了新推出的各类菜品主辅料搭配营养合理、口感最正确，价格到达了最低、最优惠的状态。例如广泛采用鸡、鸭、鱼、蛋、豆制品等价格涨幅相对猪肉小的原料大量配菜，让进餐师生少花钱吃到实惠。并组织力量重点开发鱼类菜系列品种，有效平抑了食堂品种的价格。 ③加大监督管理力度，确保量足价稳。 坚持在二十个学生食堂推行统一品名、统一份量、统一投料标准、统一价格的四统一管理工作。目前我校学生食堂饭菜价格执行的仍然是2022年暑假的定价。主食类：馒头0.30元/2两，大米0.80元/4两;肉菜类一般在3元左右，素菜类一般在1.5元左右;套餐每份分别为2.5元、3元、5元;中午主食一般有20个品种，副食一般有40个品种;高、中、低档齐全。二十个学生食堂每天中午都提供有免费汤，满足不同就餐者的需求。学生平均消费一般在220元/月左右。 后勤集团质量监控部加大了对各学生食堂主副食品种质量、价格、份量的检查监督力度，对违反规定，涨价或变相涨价的加重处分。同时，发挥学生办伙管伙的积极性，邀请学生伙委会对伙食价格、份量、质量进行监督，公布各种成份饭菜的份量设立公平秤，发现饭菜质量和价格问题及时向集团反映，使我们食堂的办伙质量和价格始终在师生进餐者的强有力的监控之中。 ④实行伙食补贴，减轻食堂压力 各级党委、政府非常关心学生伙食工作。省政府一次性为郑大后勤集团20个学生食堂补助的20230万元已经到位。学校也在物力、财力都非常紧张的情况下，拿出专款补贴学生食堂。从而确保了学生食堂伙食价格的稳定。 三、强化科学管理，确保餐桌平安 1、引入国际标准，科学管理伙食 为不断提高我校伙食管理水平，2023年，后勤集团决定在饮食公司引入iso9001国际质量管理体系和haccp食品平安管理体系，用国际通行的标准控制伙食工作。现已通过iso9001：2022和iso22022：2023（即haccp）双认证，走在全国高校的最前列。目前体系体系运行正常，对标准饮食的科学管理起到了积极的作用。 2、