五星级国际酒店星评自评报告五星级酒店星评自评报告、八■、-前言AAAAAAA国际酒店是一所按照五星级标准建造的酒店，酒店自2023年8月份试营业以来，已有一年的时间，已能够满足星级评定的要求，故根据2023年星级评定标准首先进行了自评。一、自评目的根据2023年星级评定标准标准，对五星级酒店的必备条件〔单项否决项〕进行了自检，并对设施设备及饭店运营质量进行了打分，来检测能否到达五星级的标准，并对缺乏之处进行更改。二、组织及参与人员组长：总经理星评小组秘书：管家经理星评小组组员：康乐总监餐饮经理销售经理工程经理保安经理财务经理采购经理三、自评过程组长AA总经理组织星评小组成员对五星级评定的必备项进行了现场的检查，，对星评要求的设施设备及饭店运营质量进行了打分，并组织专项会议做研讨。具体打分情况如下:1、在五星级评定必备项〔单项否决项〕方面有几点缺乏具体如下:必备项序号必备项内容必备项缺乏跟进部门1.3各种指示用和效劳用文字应至少用标准的中英文冋时表示。导向标志清晰、实用、美观，导向系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定局部标识牌没有英文标示及图形符号销售〔企划部〕1.5应有运行有效的计算机管理系统，前后台联网，有饭店独立的官方网站或者互联网主页，并能够提供网络预订效劳〔与管理公司〕独立的官方网站提供网络预订效劳人事部1员工训练有素，能用普通话和英语提供效劳，必要时可用第二种外国语提供效劳英语较弱人事部2.3总效劳台位置合理，接待人员应24h提供接待、问询和结帐等效劳。并能提供留言、总帐单结帐、国内和国际信用卡结算、外币兑换等效劳。国际信用卡结算、外币兑换财务部2.5应提供饭店根本情况、客房价目等信息，提供所在地旅游资源、当地旅游交通及全国旅游交通的信息，并在总台能提供中英文所在地交通图、与住店宾客相适应的报刊在总台能提供中英文所在地交通图房务部2.12应有专职人员处理宾客关系，18h在岗效劳需补编一名大堂副理人事部3.5客房门能自动闭合，应有门窥镜、门铃及防盗装置。客房内应在显著位置张贴应急疏散图及相关说明客房门能自动闭合〔客房缺少闭门器〕房务部3.6客房内应有装修精致的卫生间。有高级抽水恭桶、梳妆台〔配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品〕、浴缸并带淋浴喷头〔另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头〕，配有浴帘或其它有效的防溅设施。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材...
