171现代规模化养猪关键技术分析.pdf

79新农村New Countryside01/2017摘要：规模化养殖技术的推广及在养猪生产中的应用，推动了养猪水平的提升，对养殖户增收有巨大帮助。本文主要对规模化养殖技术及在养殖过程中应注意的问题等方面开展论述。关键词：规模化；养猪；技术规模化养猪也可称为现代化养猪，主要是利用现代科学技术、现代工业设备和工业生产方式进行养猪生产；利用先进的科学方法来组织和管理养猪生产，以提高劳动生产率、繁殖成活率、出栏率和商品率，从而达到养猪的稳产、高产、优质(无公害)和低成本高效益的目的。根据中国畜牧业年鉴对养殖规模的划分规定，猪养殖数超过50头为规模化养殖。规模化养殖技术涵盖了猪场硬件建设、生猪杂交和人工授精技术、科学饲养技术、猪场防疫与疫病的监测技术等。1猪场硬件建设养猪场的建立要综合考虑市场、交通、水源、排污以及环境等各种因素。要求养猪场所处位置交通便利，水源充足，水质要好；排污位置要适宜，尽量降低环境污染。猪场需要建立标准化猪舍、温度调节设施和通风设施、防疫消毒设施、饲料加工区域及设备、饲喂设施、饮水系统、排污及环保处理设施等，这些设施可以保证猪在良好的环境下生长，降低疫病发生的风险。以标准化猪舍为例，标准化猪舍需要采用砖混结构，屋顶为圆木结构，采用保温隔热材料，使之有效减少外部环境的干扰。考虑到实际需要，母猪舍的跨度建议为1011m，保育舍与育肥舍跨度建议为910m，长度在60 m以上，猪舍墙体高度以3.2 m左右为宜。2科学饲养技术猪在不同的生长时期需要不同的营养、温度等，因此，根据猪的不同大小、不同阶段、不同体质综合考虑，对猪实行分区饲养。通过分区饲养，可以对不同区的猪投加不同的饲料，保证猪在不同阶段、体质条件下均能健康发育，保证猪生猪的整齐度，提高母猪的受胎率、产仔率。母猪分为空怀和后备、怀孕、分娩哺乳3个阶段，而在这3个阶段可以分为弱、中和强三类。针对这3个阶段要采用不同的饲养方式。对于处于空怀和后备时期的母猪，应当以保证发情和排卵为目标进行饲养。对于孕期的母猪，要保证受精卵在子宫中不同位置着床、发育、形成胎盘，在此期间，要让母猪处于安静状态，避免受到高温影响，不用有刺激性的饲料饲养。在分娩前1个月左右，母猪体质量剧增，需要加大饲喂量，保证营养供应。在分娩前1周左右，应减少饲养量，对于体质较差的母猪，可以在分娩前10d适当补充蛋白质饲料。在分娩后逐渐加大饲养量，以保证乳汁的正常分泌，保证幼崽的哺乳需要。3规模化养猪应解决的几个技术问题3.1坚持自繁自养猪场自己饲养优良种猪，自己培育杂交仔猪，自己育肥，有利于防疫灭病，提高仔猪成活率，降低饲养成本。3.2提高母猪繁殖率近年来，规模猪场经常遇到后备母猪和经产母猪不发情的达到10%20%。给猪场的经济效益带来很大损失。解决措施：建议公母猪混群饲养。应用孕马血清促性腺激素类药物治疗。查病史，猪场是否发生过与繁殖障碍有关的疫病，如细小病毒、猪繁殖与呼吸综合症、乙型脑炎、伪狂犬病、布病、衣原体等。如发现，要及时做好这些病的疫苗注射工作。运动法，把母猪赶出去，到有青草的地方放牧。饥饿法，减少日喂量2/3。3.3搞好环境控制饲养环境。要合理控制饲养密度，并按品种和体重大小强弱分群，养成习惯，在固定位置排便、睡觉和饮水等，饲养猪只的密度要适当，保育猪和育肥猪每群在20头左右。猪舍温湿度控制。气温过低或过高都影响猪增重饲料利用率，生长育肥猪最适宜的气温在1622。空气的相对湿度以40%70%为宜，猪舍内由于粪尿、饲料及垫草的发酵或腐败，经常分解出氨气和硫化氢等有毒气体。这些有害气体严重降低猪的食欲，影响增重和饲料利用率。猪舍内有毒气体的限制指标是CO2不超过0.2%，氨的含量不超过0.02mg/L，硫化氢不超过0.015mg/L。封闭猪舍应经常保持通风换气，猪栏经常打扫，保持舍内空气新鲜，温度、湿度适宜。3.4提高仔猪成活率仔猪适宜温度为生后17日龄30，814日龄2824，2530日龄2422。地面温度低于20时仔猪容易发生腹泻。仔猪生后13d固定乳头,把弱小的仔猪安排在前边的乳头,尽快吃上初乳。仔猪生后57d开始补料，自己配制的全价料或颗粒料诱导开食。采取母猪产前减料(产前3d减料1/3)，产后增料(产后3d恢复原量)的措施，在泌乳期间采用“低、高、低”的饲养方法。应采取逐渐断奶法，要求猪舍、饲料成分、饲料量逐渐过度。3.5疾病治疗下痢是由于母乳过浓，脂肪含量过高引起的，要减少母猪精料量，增加多汁青绿饲料，减少母猪放奶次数。治疗黄痢首选药物有庆大霉素、泻痢停、卡那霉素和链霉素等药,还可采用微生物制剂“乳酸菌素片”进行治疗与预防。断奶仔猪下痢，可用金霉素、痢菌净和痢特灵联合用药治疗,充分饮水。严重者可用20mL碳酸氢钠配合30mL葡萄糖氯化钠注射液缓慢静脉注射,效果很好。3.6养猪场综合防疫措施大多数的致病因素是随着吃料饮水侵害猪体的。猪吃了不洁的有毒害的，特别是发霉玉米，就会引起消化不良，下痢和母猪流产、死胎甚至大批死亡，所以要用不污染的饲料和饮水。参考文献：1林荫.规模化养猪场清洁生产技术J.福建畜牧兽医，2015（06）:123-125.2邸桂俐.畜牧养殖业环境污染及控制J.黑龙江农业科学，2014（11）:89-91.现代规模化养猪关键技术分析程小航（黑龙江省普阳农场畜牧科156213）万方数据