健康养殖·管理2020.22畜牧业环境37摘要:近年来我国生猪养殖行业的发展较为迅速,生态猪养殖便属于发展的重点。基于此,本文将简单分析生态猪养殖的常见模式,并深入探讨生态猪养殖的技术措施,希望研究内容能够给养生态猪更好的开展带来一定帮助。关键词:生态猪;养殖技术;立体养殖1前言放牧属于生态猪养殖的主要方式,辅以各类先进养殖技术,降低抗生素用量,即可实现有机、绿色、无公害的猪肉生产,现阶段我国主要将不采用抗生素喂养、放牧或饲喂青绿饲料的猪称作生态猪。通过将生态猪饲养和农牧相结合,即可降低环境污染,提升养殖效益。2生态猪养殖的常见模式2.1“农户+基地+公司”模式在近年来我国生态猪养殖的发展探索中,“农户+基地+公司”模式日渐流行,该模式由公司提供原料和技术支持,生态猪养殖过程可由此按规定供料、防疫,猪肉品质可更好得到保障。但值得注意的是,该模式在健全管理机制、规模化生产方面存在一定欠缺,可能无法保证养殖户的收益。2.2自然放牧与种养结合模式通过自然放牧并做到种养结合,在广阔的活动场所支持下,更多自然食物可较好服务于生态猪养殖,生态猪养殖的原始性可最大程度保留,植物也能够使用排泄物浇灌,化肥和农药使用量可有效减少,生态猪养殖的生态性可有效提升。2.3立体养殖模式通过最大程度利用养殖空间,作为引线的饲料可将不同动物群体串联,人为生物链可顺利形成,充分利用的资源能够进一步提升生态猪养殖效益,猪肉品质也可同时得到保障。典型的立体养殖模式主要包括鸡、猪、鱼,以及鸡、猪、沼气、蚯蚓、鸡等。3生态猪养殖的技术措施3.1环境控制在生态猪的养殖过程中,必须做好卫生环境的控制工作,以此降低生态猪患病机率。在具体的养殖环境控制过程中,需采用较为柔软的草垫,定期清理圈舍,保证饮用水干净,并做好通风工作,以此提供舒适环境,即可保证生态猪免受疾病侵扰,生态猪养殖自然能够更好开展。3.2饲料控制为保证生态猪的品质,生态猪的饲料筛选也需要得到重视。一般选择绿色生态的有机饲料作为生态猪的饲料,也可以通过生态草园由生态猪自行采食。有机饲料的长期使用可保证生态猪具备更加鲜美的肉质,且不会危害人体健康。此外,生态猪养殖过程还需要适当使用维生素,以此提高生态猪体质,保证其身体健康,抗生素用量降低也可更好实现。3.3水源控制生态猪养殖需提供清洁、无污染的水源,并考虑在饮用水中投放维生素和食盐,以此开展健康养殖,具体需结合养殖状况考虑。生态...