096生态猪养殖的技术措施分析.pdf

健康养殖管理2020.22 畜牧业环境37摘要：近年来我国生猪养殖行业的发展较为迅速，生态猪养殖便属于发展的重点。基于此，本文将简单分析生态猪养殖的常见模式，并深入探讨生态猪养殖的技术措施，希望研究内容能够给养生态猪更好的开展带来一定帮助。关键词：生态猪；养殖技术；立体养殖1前言放牧属于生态猪养殖的主要方式，辅以各类先进养殖技术，降低抗生素用量，即可实现有机、绿色、无公害的猪肉生产，现阶段我国主要将不采用抗生素喂养、放牧或饲喂青绿饲料的猪称作生态猪。通过将生态猪饲养和农牧相结合，即可降低环境污染，提升养殖效益。2生态猪养殖的常见模式2.1“农户+基地+公司”模式在近年来我国生态猪养殖的发展探索中，“农户+基地+公司”模式日渐流行，该模式由公司提供原料和技术支持，生态猪养殖过程可由此按规定供料、防疫，猪肉品质可更好得到保障。但值得注意的是，该模式在健全管理机制、规模化生产方面存在一定欠缺，可能无法保证养殖户的收益。2.2自然放牧与种养结合模式通过自然放牧并做到种养结合，在广阔的活动场所支持下，更多自然食物可较好服务于生态猪养殖，生态猪养殖的原始性可最大程度保留，植物也能够使用排泄物浇灌，化肥和农药使用量可有效减少，生态猪养殖的生态性可有效提升。2.3立体养殖模式通过最大程度利用养殖空间，作为引线的饲料可将不同动物群体串联，人为生物链可顺利形成，充分利用的资源能够进一步提升生态猪养殖效益，猪肉品质也可同时得到保障。典型的立体养殖模式主要包括鸡、猪、鱼，以及鸡、猪、沼气、蚯蚓、鸡等。3生态猪养殖的技术措施3.1环境控制在生态猪的养殖过程中，必须做好卫生环境的控制工作，以此降低生态猪患病机率。在具体的养殖环境控制过程中，需采用较为柔软的草垫，定期清理圈舍，保证饮用水干净，并做好通风工作，以此提供舒适环境，即可保证生态猪免受疾病侵扰，生态猪养殖自然能够更好开展。3.2饲料控制为保证生态猪的品质，生态猪的饲料筛选也需要得到重视。一般选择绿色生态的有机饲料作为生态猪的饲料，也可以通过生态草园由生态猪自行采食。有机饲料的长期使用可保证生态猪具备更加鲜美的肉质，且不会危害人体健康。此外，生态猪养殖过程还需要适当使用维生素，以此提高生态猪体质，保证其身体健康，抗生素用量降低也可更好实现。3.3水源控制生态猪养殖需提供清洁、无污染的水源，并考虑在饮用水中投放维生素和食盐，以此开展健康养殖，具体需结合养殖状况考虑。生态猪养殖前需做好对周围地理、气候等条件的考察，并深入研究具体的环境条件，科学引进先进生态猪养殖技术，以此做好生态猪的定期放养，即可更好提升猪肉品质。3.4疾病防治生态猪的养殖必须重点关注疾病防治工作，否则生态猪养殖将出现严重经济损失。养殖人员需科学调节和控制生态猪的饮食，并在卫生层面阻断细菌入侵。考虑到放养过程中生态猪的疾病控制难度较高，因此必须强化对生态猪精神状况的关注，并保证生态的营养均衡和饮食健康。对于健康出现问题的生态猪需要第一时间联系兽医，保证疾病能够得到及时控制以此降低损失。3.5生态饲养结合养殖场周围的地理和气候条件，生态猪养殖即可针对性引进先进养殖技术，具体环境条件影响也需要充分考虑，并借鉴国内外生态猪养殖的成功经验。以早期断奶技术为例，在我国生态猪养殖实践中，该技术的应用较为普遍，由此将仔猪和母猪科学分类，并结合不同时期生态猪特点开展针对性饲养，生态猪养殖效益可更好得到保障。此外，生态猪养殖的放养工作必须科学开展，以此定期放养保证生态猪的运动量，生态猪的品质将更好得到保障。3.6远程监控生态猪养殖还应关注远程监控技术的科学应用，以此强化生态猪养殖管理。在远程监控技术支持下，可在猪舍中安装自动检测控制器，在相关参数设置好后，即可全天候监测猪舍的温度、湿度等数据，基于定期检测和传递的数据，养殖人员即可通过系统数据库汇总数据开展针对性分析，猪舍环境的针对性监控与科学调整可顺利实现，生态猪养殖可由此提供更适宜的生长环境。此外，远程监控技术应用还需要结合生态猪的健康情况、免疫情况等信息，以此保证疫情发生后追根溯源的顺利开展，发病源头可更好确定，疫情对生态猪严重造成的负面影响可降到最低。3.7沼气利用现阶段我国生态猪养殖一般会配套建设现代化沼气发电站等设施，考虑到沼气利用需要，应选择通风条件良好、地质较高的地方建设生态猪养殖场，同时在较低的地方建设沼气池，猪舍污染物的及时便利排出可顺利实现，而在发酵处理后，污染物中的细菌可有效杀灭，由此产生的沼气可提供能源满足农户生产生活需要，可作为有机肥应用的沼液也能够提升生态猪养殖的经济效益。4结语综上所述，生态猪养殖具备较高发展前景。在此基础上，本文涉及的生态饲养、远程监控、沼气利用等内容，则提供了可行性较高的生态猪养殖路径。为更好开展生态猪养殖，兽药的科学使用、各类新型技术的充分利用同样需要得到重视。参考文献1黄凯华.生态猪养殖技术及其发展趋势J.乡村科技，2020，（12）：109-110.2卢有星.生态猪养殖技术与发展分析J.农家科技：中旬刊，2020，（2）：97.生态猪养殖的技术措施分析赵红勋，姜 松，卓志敏（长垣市农业农村局，河南长垣 453400）万方数据