北京博晓通科技有限公司&广州龙米农业科技有限公司联合发布www.bxtdata.comhome.longmiwang.com2020年大米行业蓝皮书2•大米行业产销量及未来预测•大米行业未来发展趋势01大米行业规模及趋势2019年度全球主要国家稻谷产量份额占比中国,28.9%印度,23.6%印度尼西亚,7.3%孟加拉国,7.0%越南,5.7%泰国,4.3%菲律宾,2.6%美国,1.4%巴基斯坦,1.4%其他,17.8%*数据来源：公开资料整理中国是稻谷的主要生产国，2019年稻谷产量占到28.9%2.12.12.22.22.11.91.91.92.02.020162017201820192020E稻谷供给量稻谷消费量*数据来源：国家粮油中心《食用谷物市场供需状况月报》*稻谷市场年度为前一年10月至当年9月，2016年数据为2015年10月到2016年9月*最新年度为预测数据*稻谷供给量=国内生产量+进口量；稻谷消费量=食用消费+工业消费+饲用及损耗+出口量+种子用量单位：亿吨2016-2020年中国稻谷供需情况分析中国稻谷供给量约2.1亿吨，市场呈现结构性过剩状态大米食用消费量,56.3%糠麸消费量,25.3%饲用及损耗,8.0%工业消费,9.8%种子用量,0.7%2019年中国稻谷不同消费领域占比*数据来源：国家粮油中心《食用谷物市场供需状况月报》*稻谷市场年度为2018年10月-2019年9月国内稻谷产量用于大米食用消费的占比达56.3%单位：万吨单位：亿元8,4788,4478,4378,4218,410-0.4%-0.1%-0.2%-0.1%-0.4%-0.3%-0.2%-0.1%0.0%01,0002,0003,0004,0005,0006,0007,0008,0009,00010,00020162017201820192020E大米消费量增长率6,8756,8916,9156,9516,9910.2%0.4%0.5%0.6%0.0%0.2%0.4%0.6%0.8%1.0%01,0002,0003,0004,0005,0006,0007,0008,0009,00020162017201820192020E大米消费额增长率2016-2020年中国大米消费量2016-2020年中国大米市场规模*数据来源：参考国家粮油中心《食用谷物市场供需状况月报》+业内专家意见*大米市场年度为前一年10月至当年9月，2016年数据为2015年10月到2016年9月中国大米消费量缓慢下降，2020年消费量约8410万吨，市场规模接近7000亿21324027331335140848759612.5%13.9%14.5%12.3%16.1%19.5%22.3%0.0%5.0%10.0%15.0%20.0%25.0%30.0%35.0%010020030040050060070020162017201820192020E2021E2022E2023E高端大米市场规模增长率2016-2023年中国高端大米市场规模预测单位：亿元*数据来源：根据公开资料整理推算*大米市场年度为前一年10月至当年9月高端大米近3年增速超过12%，市场潜力大，预计到2023年规模将达596亿元22725833835640330825513.7%31.0%5.3%13.2%-23.6%-17.2%-...
