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2023
年高
生物
细胞器
协调
合作
生物膜
系统
教案
新人
必修
第三章 第二节
细胞器之间的协调配合及生物膜系统
【教材分析】
本节内容是继学习了各细胞器的分工后,对于细胞器间的协调合作的一个研究。包括细胞器之间的协调配合及生物膜系统两个内容。其中细胞器之间的协调配合过程是个很好的探究活动,思维性较强,能激发学生的学生兴趣,培养学生观察分析能力及探索精神,因此从这点上说,它既是个重点又是难点,难在如何组织学生进行理性分析总结。科学的成果缘于对自然现象的细致的观察、合理的分析、大胆的设想,有力的实验证明。帕拉德和同事对分泌蛋白的研究过程正是如此,此处知识宜围绕感知材料—分析讨论—尝试建模—整体认识。如此下去,对理解细胞中结构与功能的统一性、局部与整体的统一性具有良好的作用。关于生物膜系统的内容,在弄懂了分泌蛋白合成运输过程中几种膜的联系后,便浅显易懂了,这局部中有关生物膜在生产中的应用也是激发学生兴趣,与实践接轨的良好素材。
【学情分析】
1、学生已经具备有关细胞器各司其职的知识,也能认识到细胞器间除了分工也有合作,但是究竟如何合作,那么需要具体的实例才能加深这种认识
2、对于本节课内容较微观,抽象,学生学习起来有一定的难度和挑战性。因此教学过程要采用形象的动画,图片,比喻等,增加直观性,促进学生的理解
3、高中生已经具有一定的认知能力。思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立,但很不完善,仍需设计教师主导的定向教学活动。故在教学中,教师要做问题情境的创设者,解决问题的引导者,激发学生求知欲,引导学生探索,培养学生学习能力。既要突出学生的主动参与,又要强调教师的主导作用。
【教学目标】
1、知识目标
①说出分泌蛋白的合成运输过程。
②简述生物膜系统的结构和功能。
2、能力目标
〔1〕学生能分析材料数据、实验现象,说明自己的观点,开展推理判断能力和语言表达能力。
〔2〕通过观察相关动画、图片,能获得形象记忆的方法;
〔3〕通过观察生物膜之间的联系转化,推导膜的成分结构的相似性
3、情感目标
〔1〕通过学习细胞器的协调合作及生物膜系统,树立局部与整体统一、及辩证唯物主义自然观、培养学生的团队意识
〔2〕通过教学中透析肾等的介绍、学习,学生对科技应用有更加直观的认识,对生物学知识、技术产生更浓厚的兴趣。
〔3〕通过对帕拉德的研究的学习,认同科学研究的成功离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合。
【教学重点和难点】
1.教学重点
①细胞器之间的协调配合;
②生物膜系统的结构和功能。
2、教学难点
组织探究细胞器之间的协调配合;
3.突出重点、突破难点的方法:
通过播放动画、展示图片、分析总结等方式加深学生对细胞器间协同合作的认识和理解,通过引导学生形成一条探究的主线,将分泌蛋白的合成运输过程、涉及的膜变化、生物膜系统、联系生活实际等各个环节有机地联系起来,让学生形成清晰的脉络,切实理解整个过程,并能应用于实践。
【教学策略】
〔1〕启发式教学原那么
指导学生阅读、讨论、引导学生思考问题,分析、解决、抢答问题,从而充分调动学生的自觉性和主动性。
〔2〕多种方法综合运用
以讨论法为主,指导读书、比拟法、归纳法等多种方法有机结合。
【教学手段】
多媒体辅助教学
【教学过程】
学习阶段
教师引导
学生为主活动
教学意图
创设情境引入新课
[多媒体展示]
精美的巧克力图片、
忙碌的生产线图片
[设问]
现在最吸引大家眼球的是:屏幕上包装精美的巧克力,如果你是巧克力工厂厂长,你要设置什么部门和车间来生产如此精美可口的巧克力呢?
[教师总结]
对学生的答复进行总结。并指出:工厂中的车间各司其职,但是要生产出优质的产品,除了有严格分工外,又离不开各部门的通力合作。细胞内的“车间〞—— “细胞器〞也一样,它们既有分工又有合作。
[设问回忆]
与蛋白质合成有关的细胞器是否只有一种?它们分别是哪些?
[思考答复]
所要设置的车间
[回忆]
说出与蛋白质合成有关的细胞器名称及功能
引起学生注意,激发学习兴趣
结合生活常识,展开想象空间
新旧知识衔接
感悟科学家的故事
核糖体、内质网、高尔基体都与蛋白质合成有关,它们之间究竟存在什么关系?科学家是怎样研究这个问题的?对此进行研究的是:获得1974年诺贝尔生理医学奖的科学家——帕拉德,让我们一起来见证帕拉德创造的奇迹。[展示帕拉德照片并设问]
[阅读]
阅读教材51页帕拉德的故事
[答复]
1、1974年生理学诺贝尔奖
2、发现核糖体、线粒体
3、证实分泌蛋白合成分泌过程
培养学生阅读能力,领悟科学家的探索精神
过 渡
帕拉德又是如何通过实验揭示分泌蛋白合成运输的动态过程的呢
请大家阅读教材48页“资料分析〞,分组讨论得出答案,进行抢答[多媒体展示几个问题]
学生明确需要探究的问题,培养合作意识
细胞器之间的协调配合
〔一〕分泌蛋白的定义
〔二〕、研究部位
〔三〕实验方法
〔三〕分析实验:
[设问]
1、什么是分泌蛋白呢?
学生举例、教师讲解并补充
分泌蛋白:如消化酶、抗体、蛋白类激素、血浆蛋白
2、血红蛋白属于分泌蛋白吗?
学生抢答
教师补充胞内蛋白
[设问]
帕拉德研究的是哪个部位产生的分泌蛋白?[展示胰腺图片]
讲解: 该部位分泌消化酶,如胰蛋白酶
[设问]
1、用了什么实验方法?
讲解归纳:就相当于给亮氨酸做了一个记号,走到哪里都能被发现,这种方法叫同位素示踪法
2、帕拉德用同位素标记的是蛋白质吗?为什么他标记亮氨酸呢?[评价并引导]
问题一:分泌蛋白在哪里合成
学生抢答
问题二:合成至分泌到细胞外依次经过了哪些结构?
1、抢答
2、多媒体展示标记图
3、[实弹演习]、抢答
问题三、尝试写出合成分泌过程图
1、学生齐读教材48页最后一段
2、完成学案
3、组代表到黑板上补充
4、多媒体展示动画图3-8
及归纳图
5、板书
6、给每组评分
问题四:合成分泌过程是否需要能量,由谁提供
1、学生抢答
2、讲解:氨基酸脱水缩合形成肽键时需要能量。形成化学键〔合成反响〕需要能量,断裂化学键〔分解反响〕释放能量。
3、总结补充分泌蛋白合成分泌过程图----板书
问题五:哪些膜结构发生了变化?有何变化?
1、学生抢答
2、总结:囊泡就像浩瀚海洋中的潜艇,忙碌地运转着货物〔蛋白质〕
[展例如题]学生抢答
问题六:分泌蛋白的合成分泌过程与细胞核又有没有关系呢?
1、学生抢答
2、引导:哪一种有机物可以指导蛋白质的合成?
细胞核中主要是DNA,所以蛋白质的合成过程要受细胞核中的DNA的控制
现在结果已经一目了然了,请第X组同学谈论成功经验,请Y组总结暂时落后的原因
通过大家的通力合作,我们一起探讨了分泌蛋白合成分泌过程中的一系列难题,对此实验还有什么疑问?请举手示意
1、由细胞内合成,分泌到细胞外起作用的蛋白质
2、血红蛋白在红细胞内,属于胞内蛋白,而血浆蛋白在血浆中细胞外,属于分泌蛋白
胰腺腺泡细胞
1、3H标记的亮氨酸
2、该消化酶不是细胞中与生俱来的,需要从外界获取原料亮氨酸来合成的一种蛋白质。
[抢答]
内质网上的核糖体
核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜
选择答案并说明原因
动手总结过程图
学生认真观看动画
需要,由线粒体提供
内质网膜、高尔基体膜、细胞膜、囊泡膜
分析选择答案并说明理由
核酸
学生同大家分享成功和失败
重视“双基〞,扎实根底知识,比照学习的方法,激发学生思维
解除疑问
师生互动,培养学生严谨的科学态度,使学生科学实验的方法
师生互动,培养学生分析能力培养学生解决问题的能力、大胆展示自己的风采
动画直观演示,使学生印象深刻
由特例到一般,总结规律
调动气氛,增加记忆深刻度
层层深入的问题,引导学生探究,得出结论
学以致用
适当拓展、新旧知识衔接
学会质疑、解决个别疑问
体验成就感、学会总结
[过渡]
在此过程中,我们知道了要完成一项生命活动,必需要将细胞作为一个整体,既有分工又有合作,而这一合作就是靠细胞中的膜结构变化联系起来的,我们把细胞内所有的膜结构叫做生物膜系统。
二、生物膜系统
1、 生物膜系统的定义
2、 生物膜系统结构的联系
[多媒体展示图片3-9]
引导学生观察总结:内质网向内直接与核膜相连,向外直接与细胞膜相连.有的又与线粒体膜相连。所以,内质网是生物膜中面积最大的,是各膜结构间的枢纽。
问:内质网膜与高尔基体又有没有联系呢
[多媒体展示动画]
引导观察总结关系图
3、 生物膜的化学成分
问:结构上有直接或间接联系,说明构成膜的成分有什么特点?
[展示膜成分的表格]
4、 生物膜系统功能的联系
结构决定功能,各生物膜在功能上又有没有联系,能不能举一个例子
5、 生物膜系统的功能
细胞膜控制物质进出、维持细胞内的环境;许多生化反响的场所;将细胞器分隔开,提高反响效率
6、 生物膜的应用
①、医学上——代用器官〔如:人工肾〕
你听说过尿毒症吗?常用的治疗方法是什么?
展示图片讲解原理
②、工业上——海水、污水净化
怎样用生物膜的功能解释某些净水器的原理?
展示图片和动画讲解原理
补充小资料
磷脂包裹成的药品图
[观察联系]
有,通过囊泡间接联系,高尔基体膜与细胞膜也是通过囊泡间接联系的
成分相似,都有蛋白质、脂质和少量糖类
有,如分泌蛋白的合成运输过程
学生阅读归纳
说明生物膜有控制物质进出的功能
选择性将有毒重金属离子等阻挡在膜的一侧
学生通过观察分析自主得出其联系
由特例到一般,总结共性
提高归纳总结能力
激发兴趣
应用知识指导生产实践,表达了理论与实践的相结合
结课 :学生总结本节课主干知识。
细胞器在生命活动中的作用,强调细胞作为根本的生命系统,证实通过细胞中各种结构在结构、功能上的紧密联系、协调配合,才能形成完整的统一整体。
课后作业:提出一个你感兴趣的关于今天教学内容的问题,通过搜索互联网或查阅相关书籍找到答案,并与同学分享你的收获
板书设计:
一、细胞器之间的协调配合 二、细胞的生物膜系统
1、分泌蛋白 1、定义
2、研究方法:同位素示踪法 2、联系 结构:直接、间接
3、分泌蛋白合成分泌过程 功能
4、参与的膜结构