四年级下册综合实践活动教案-走进神奇食品添加剂,,,,,全国通用综合实践课程——走进神奇的食品添加剂实施阶段——走进神奇的食品添加剂之成果形成指导课一、教学目标〔1〕学会因地制宜、因时制宜地筹划本组的成果展示，躲避在展示过程中可能遇到的不利因素。〔2〕展开奇思妙想，搜集金点子，让本组的成果能以更全面、更精彩、更吸引人的面貌呈现给大家。教学重难点：展开奇思妙想，搜集金点子，让本组的成果能以更全面、更精彩、更吸引人的面貌呈现给大家。二、教学过程〔一〕谈话导入〔1〕师导入：同学们，经过前一个阶段的学习和实践，同学们关于食品添加剂的活动已经陆陆续续开展过了。在接下来的时间里，我们要开始着手准备自己的活动成果了。你们打算以什么样的方式来呈现自己的成果呢？请你们好好讨论讨论，五分钟后，来谈谈你们小组的想法。〔2〕生讨论，师参与其中，聆听学生的想法，随机指导。一切从学生课堂生成出发，因需指导。以下内容依据个人课堂实录整理所得：制作彩色饺子组——成败皆精彩，品尝知真谛师：你们打算以什么样的形式来呈现你们的成果呢？生：可以把之前做好的冷藏过的彩色饺子带到现场给同学们看一看。师：为什么不选择现场做一做。生：现场制作过程很繁琐，很费时间。师：出于时间的考虑，可能不能在现场直接展示制作的过程，你们的想法很周到。还有什么更吸引人眼球的主义吗？生：我们之前做过两次实验，第一次因为添加剂加多了，所以失败了，第二次成功了，可以把失败的饺子和成功的饺子都一起带来，让同学们比拟比拟。师评价：嗯，相比之前只带成功的“彩色水饺〞，老师觉得你们这个想法能更加全面地展示你们活动的全过程。再仔细想想，展示成果的时候，我们就像在推销产品，你觉得还有什么方法你能更吸引别人的眼球呢？生：可以现场煮饺子，让大家尝一尝。师：这个想法好！相信能成功吸引一群小吃货！品尝了之后，同学们就会知道，只要适量使用，添加剂并不会影响身体健康。无需“谈剂色变。〞防腐剂组——现场做一做，课后学一学师：你们打算以什么样的形式来呈现你们的成果呢？生：我们组的实验比拟简单，容易操作，所以我们打算现场制作，让同学们亲眼看看。师：嗯，这个想法好！老师还有一个小点子送给你们，在操作的时候，可以使用同屏，这样你们的操作过程就能投到屏幕上，同学们能看得更清楚，师继续引导：光让同学们看看可不够，你们还有其他招吗？生：可以让同学们也参与进来，跟我们一起做。还可...
