全市高速公路平安专项整治工作方案2023年全市食品平安专项整治方案为全面做好食品平安监管工作，促进食品生产经营秩序持续好转，切实保障人民群众饮食消费平安，根据XX省人民政府办公厅关于印发202223年全省食品平安专项整治方案的通知（鲁政办发（2023）36号）精神，结合我市实际，制定本方案。一、指导思想以邓小平理论和“三个代表〞重要思想为指导，全面贯彻落实科学开展观，树立全程监管理念，坚持因地制宜、分类监管、预防为主、源头治理的工作方针，坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强相结合的工作原那么，健全完善“全市统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动〞的工作机制，加大综合执法和联合执法力度，确保专项整治工作取得实效。二、整治重点（一）重点环节。初级农产品种植养殖源头、生产加工环节、流通环节、餐饮消费环节。（二）重点品种。粮、油、肉类、蔬菜、水果、食盐、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒类和儿童食品、保健食品等市场需求量大、消费集中度高、反映问题多的产品，特别是高风险食品。（三）重点区域。农村和城乡结合部，学校及周边地区、旅游景点、车站等人口密集区。（四）重点场所。各类食品批发市场、集贸市场、小作坊、小餐馆、生猪屠宰场等。三、整治目标（一）全面提高农产品质量平安水平。蔬菜农药残留检测平均合格率到达96%以上，饲料中瘦肉精平均检出率低于5%，饲料抽检合格率到达85%;新增认定无公害农产品产地20个，新增农业产业化畜牧标准化饲养小区35个;新认证无公害农产品20个，绿色食品8个，有机食品2个。（二）全面推行食品质量平安市场准入制度。对符合条件企业依法办理食品生产许可证（qs）。全面推行食品经营业户自律制度，其中大中型食品经营企业自律制度建制率到达90%以上，小型食品经营业户建制率到达85%以上。食品生产领域根本食品质量监督抽查合格率提高5个百分点;生猪进点屠宰率到达85%以上。（三）全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。餐饮单位、学校食堂食品卫生抽检合格率到达90%以上，餐饮具抽检合格率到达85%以上。加强对餐饮卫生重点地区和重点环节的监督管理，杜绝重大食物中毒事故发生。四、主要工作（一）加大农产品源头治理力度。1.全面贯彻农产品质量平安法。重点抓好农产品生产过程管理和市场准入的监管，强化农业投入品质量监控。深入开展产地环境平安评价和监测，查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添...
