乡镇肉及肉制品专项整治工作方案xxx乡肉及肉制品专项整治工作方案根据县食安办印发的肉及肉制品专项整治工作方案要求，结合我乡肉及肉制品平安监管工作实际，制定本方案。一、工作目标各村通过深入开展肉及肉制品专项整治行动，全面标准肉及肉制品商店生产经营行为，集中发现和解决影响肉类平安的突出问题和隐患，严厉打击非法制售假牛羊肉、注水肉、病死畜禽肉等违法犯罪行为，切实保障人民群众肉及肉制品消费平安。二、工作任务及措施对各村实施全面排查，对企业外租厂房、车间、仓库（冷库）进行突击检查，采取明察暗访等形式深挖严查私屠滥宰、非法加工假牛羊肉以及收购加工未经检验检疫或检验检疫不合格、病死及注水或注入其他物质的畜禽等行为，依法取缔非法生产经营肉及肉制品的“黑窝点〞。养殖环节。各村要配合乡农业效劳中心要严格产地检疫和出栏检疫，加强对养殖小区的监督检查，严查兽药、饲料及饲料添加剂等的使用记录和病死畜禽无害化处理记录，加大对“瘦肉精〞的监督抽检力度，重点查处非法使用禁用物质、滥用抗生素、出售病死畜禽等行为。屠宰环节：各村要配合乡农业效劳中心要加强定点屠宰企-12全面查清原料来源、生产窝点和销售渠道，彻底摧毁整个犯罪产业链和利益链，通过惩罚一批食品平安违法犯罪分子形成高压严打的强大震慑力。（三）加强抽检监测，健全长效机制。我乡会充分发挥科技支撑作用，加大肉及肉制品的抽检监测力度，对抽检不合格的产品，该下架召回的下架召回，该停业整顿的停业整顿，该移交公安的移交公安；要通过发现一个问题，解决一个问题，建立一项制度，标准整个肉制品行业。要结合本地区和本部门实际，建立完善肉及肉制品质量平安监管长效机制，进一步标准行业管理，健全诚信和自律机制，促进行业健康开展。（四）加强宣传教育，营造整治气氛。我乡会利用播送，广泛宣传专项治理所采取的措施及取得的成效，提升广阔群众对肉及肉制品的消费信心。要大力普及肉品消费常识，普及法律法规和知识技能，提高消费者的消费分辨能力。要发挥舆论监督和社会监督的作用，落实“黑名单〞制度，及时曝光非法生产经营者和问题肉品，及时公布典型案件，深入开展案件警示教育，以案说法，有效震慑违法犯罪分子，提高生产经营者食品平安意识和法制观念，形成“人人关心食品平安、人人参与食品平安〞的监管气氛。xxx乡人民政府2023年9月5日内容总结（1）乡镇肉及肉制品专项整治工作方案xxx乡肉及肉制品专项整治工作方案根据县...
