2023年高考生物总复习备考考点必背知识细胞的代谢.docx

2023高三生物考点狂背系列：细胞的代谢（附配套稳固练习） 考点脉络 物质跨膜运输方式的类型及特点 物质进出细胞的方式 细胞膜是选择透过性膜 大分子物质进出细胞的方式 酶在代谢中的作用 酶的本质、特性和作用 细 胞 的 代谢 影响酶活性的因素 ATP在能量代谢中的作用 ATP的化学组成和结构特点 ATP与ADP相互转化的过程及意义 光合作用以及对它的认识过程 光合作用的认识过程 光合作用的过程和应用 影响光合作用速率的环境因素 环境因素对光合作用速率的影响 农业生产以及温室中提高农作物产量的方法 细胞呼吸 有氧呼吸和无氧呼吸过程及异同 细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的作用 考点狂背 （1）物质进出细胞的方式 ①生物膜的流动镶嵌模型 磷脂双分子层构成了膜的根本支架，具有流动性；蛋白质有的镶在磷脂双分子层外表，有的局部或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层；其结构特点：具有一定的流动性 ②物质跨膜运输方式的类型及特点： 物质跨膜运输方式的类型是水、离子、小分子通过被动运输（自由扩散和协助扩散）和主动运输。 特点是自由扩散从高浓度→低浓度，不需要载体，不消耗能量。 协助扩散从高浓度→低浓度，需要载体，不消耗能量。 主动运输从低浓度→高浓度，需要载体，消耗能量。 判断主动运输的理由是物质从低浓度→高浓度或物质运输过程中消耗能量。 ③细胞膜是选择透过性膜： 水分子自由通过，要选择吸收、排出的一些离子和小分子物质可以通过，其它不能通过。 ④大分子物质进出细胞的方式： 通过胞吞作用和胞吐作用。 （2）酶在代谢中的作用 ①酶的本质和作用： 酶的本质是大多数酶的化学本质是蛋白质（合成酶的场所主要是核糖体，水解酶的酶是蛋白酶），也有少数是RNA。 酶的作用是降低化学反响活化能，使催化效率提高 ②酶的特性： 高效性：催化效率比无机催化剂高许多。 专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反响。 酶需要较温和的作用条件：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。 温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。 ③影响酶活性的因素：常见的有温度和PH （3）ATP在能量代谢中的作用 ①ATP的化学组成和结构特点： ATP的中文名称是三磷酸腺苷，它是由一分子的腺苷和三个磷酸基团组成。它的结构简式是A — P ～ P ～ P。 ATP的结构特点是在有关酶的作用下，ATP分子中最远离腺苷的高能磷酸键很易水解，释放能量；在有关酶的作用下，ADP可以接受能量，同时与一个游离的磷酸结合，重新生成ATP 酶  ② ATP与ADP相互转化的过程及意义： ATP与ADP的相互转化的关系式为：ATP ADP + Pi + 能量 生命活动需要能量，ATP水解，反响从左→右；ATP合成，反响从右→左，对于绿色植物能量来自呼吸作用、光合作用，对于动物、人、真菌和大多数细菌能量来自呼吸作用。 ATP的意义是细胞的直接能源物质。 （4）光合作用以及对它的认识过程 ①光合作用的认识过程： 1771年英国科学家普里斯特利发现，将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭的玻璃罩内，蜡烛不容易熄灭；将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内，小鼠不容易窒息而死，证明：植物可以更新空气。 1785年，由于空气组成的发现，人们明确了绿叶在光下放出的气体是氧气，吸收的是二氧化碳。 1845年，德国科学家梅耶指出，植物进行光合作用时，把光能转换成化学能储存起来。 1864年,德国科学家把经暗处理的绿色叶片一半曝光，另一半遮光。过一段时间后，用碘蒸气处理叶片，发现遮光的那一半叶片没有发生颜色变化，曝光的那一半叶片那么呈深蓝色。证明：绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。 1880年，德国科学家恩吉尔曼用水绵进行光合作用的实验。证明：叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所，氧气是叶绿体释放出来的。 20世纪30年代美国科学家鲁宾卡门采用同位素标记法研究了光合作用。第一组给植物提供H218O和CO2，释放的是18O2；第二组提供H2 O和C18O，释放的是O2。光合作用释放的氧全部来自来水。   ②光合作用的过程 光 反 应 阶 段 条件 光、色素、酶 场所 光 酶 光能 叶绿体 酶 酶 ATP 在类囊体的薄膜上 物质变化 水的分解：H2O → [H] + O2↑ ATP的生成：ADP + Pi → ATP 能量变化 光能→ATP中的活泼化学能 暗 反 应 阶 段 条件 酶、ATP、[H] 场所 叶绿体基质 物质变化 CO2的固定：CO2 + C5 → 2C3 C3的复原： C3 + [H] → （CH2O） 能量变化 ATP中的活泼化学能→（CH2O）中的稳定化学能 总反响式 CO2 + H2O O2 + （CH2O） ③光合作用的应用：通过提高光合作用的强度来提高农作物的产量。 （5）影响光合作用速率的环境因素 ①影响光合作用速率的环境因素： 光照强度：在一定范围内，光合速率随光照强度的增强而加快，超过一定的光照强度，随光照强度的增强，光合速率不再增加。 温度：温度可影响酶的活性，进而影响光合作用速率 二氧化碳浓度：在一定范围内，光合速率随二氧化碳浓度的增加而加快，到达一定程度后，光合速率维持在一定的水平，不再增加。 水：光合作用的原料之一，缺少时光合速率下降。  ②农业生产及温室中提高农作物产量的方法： 适当提高光照强度、 延长光合作用的时间、增加光合作用的面积、温室大棚用无色透明玻璃、温室栽培植物时，白天适当提高温度，晚上适当降温。 （6）细胞呼吸 ①有氧呼吸和无氧呼吸过程及异同：有氧呼吸过程分为三个阶段 场所 发生反响 产物 第一阶段 细胞质 基质 酶 葡萄糖 酶 2丙酮酸 少量能量 [H] + + 丙酮酸、[H]、释放少量能量，形成少量ATP 第二阶段 线粒体 基质 2丙酮酸+6H2O 6CO2+[H]+少量能量 CO2、[H]、释放少量能量，形成少量ATP 第三阶段 线粒体 内膜 酶 [H]+O2 H2O+大量能量 生成H2O、释放大量能量，形成大量ATP 无氧呼吸的过程分为二个阶段，第一个阶段与有氧呼吸的第一个阶段相同，第二阶段是丙酮酸在不同酶的作用下，分解成酒精和二氧化碳，或转化成乳酸。反响的场所都是在细胞质基质中。 有氧呼吸和无氧呼吸的异同 呼吸方式 有氧呼吸 无氧呼吸 不 同 点 场所 细胞质基质，线粒体基质、内膜 细胞质基质 条件 氧气、多种酶 无氧气参与、多种酶 物质变化 葡萄糖彻底分解，产生 CO2和H2O 葡萄糖分解不彻底，生成乳酸或酒精等 能量变化 释放大量能量（1161kJ被利用，其余以热能散失），形成大量ATP 释放少量能量，形成少量ATP 有氧呼吸和无氧呼吸的相同的是反响的第一阶段相同，都能氧化分解有机物，释放能量。  ②细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的作用： 细胞呼吸的意义是为细胞的生命活动提供能量，为细胞中某些化合物的合成提供一些中间产物 细胞呼吸在生产和生活中的应用 A、作物栽培时，要有适当措施保证根的正常呼吸，如疏松土壤等。 B、粮油种子贮藏时，要风干、降温，降低氧气含量，那么能抑制呼吸作用，减少有机物消耗。 C、水果、蔬菜保鲜时，要低温或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度，抑制呼吸作用 点击冲A 一、选择题（每题只有一个选项最符合题意） 1．关于酶的性质，以下表达中错误的一项为哪一项 A、化学反响前后，酶的化学性质和数量不变 B、一旦离开活细胞，酶就失去了催化能力 C、酶是活细胞产生的有催化能力的一类特殊的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA D、酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度的影响 2.在唾液淀粉酶催化淀粉分解实验中，将唾液稀释10倍，与用唾液原液（没稀释）实验效果根本相同，这说明酶具有 A、专一性 B、稳定性 C 、多样性 D、高效性 3．关于反响ATP ADP + Pi + 能量的表达，正确的选项是 A、物质和能量都是可逆的 B、物质和能量都是不可逆的 C、物质可逆，能量不可逆 D、物质不可逆，能量可逆 4．动物或人进行各种生命活动所需的能量都是 提供的。 A、淀粉水解为葡萄糖 B、蛋白质水解为氨基酸 C、葡萄糖分解 D、ATP水解为ADP 5．ADP向ATP转化主要在细胞内哪种细胞器中进行 A、线粒体 B、高尔基体 C、核糖体 D、内质网 6．植物进行有氧呼吸最常利用的物质是 A、淀粉 B、纤维素 C、葡萄糖 D、蛋白质 7．有氧呼吸中产生ATP最多的阶段是 A、第一阶段 B、第二阶段 C 、第三阶段 D、三个阶段一样多 8．有氧呼吸产生的水中的氧来自于反响物 A、葡萄糖和水 B、氧气 C、葡萄糖和氧气 D、水 9．将H2O中的O用18O 标识后用于有氧呼吸，18O将出现在 A、产物水中 B、CO2中 C、丙酮酸中 D、ATP 10．以下物质不能在马铃薯块茎无氧呼吸时产生的是 A、酒精 B、乳酸 C、丙酮酸 D、ATP 11．生长在较弱光照条件下的绿色植物，当提高CO2浓度，其光合作用速度并未随之增加，主要限制因素